農產品批發市場追溯體系功能創新與實現

潘振良　畢　然　張志強

農產品批發市場追溯體系功能創新與實現

潘振良1畢然2張志強3

（1.山東省云商務大數據研究中心山東青島266000；2.山東商業職業技術學院山東濟南250000；3.山東省商業集團有限公司甘肅蘭州730000）

我國商務系統開展了十年的追溯體系建設工作，對于我國農產品流通企業信息化水平提升、經濟的健康發展有著至關重要的作用。文章分析了制約農產品批發市場的追溯體系在實際建設過程的問題，提出了創新解決的方法與路徑，對農產品批發市場追溯體系的信息系統功能進行了論述。

農產品批發市場；追溯體系；功能設計

自商務部開展流通追溯體系建設以來，農產品批發市場的追溯體系建設一直就成了流通環節的一個重點與難點，之前追溯體系建設過多地依賴對電子秤的改造，將大量財政經費投入電子秤的使用當中，造成大量的浪費，僅對少數農產品批發市場起到了微小的效果，農產品批發市場是一個流向全國的核心節點，之前肉菜追溯體系的不足之處是行政區域限制了農產品的廣義流通性，該次批發市場追溯系統開發設計是廣義的，追溯數據通過省級平臺或者各地市級平臺相互對接，實現批發市場流通的產品在其他試點城市流通環節，可讀取批發市場追溯信息，通過技術的無限性打破行政區域的限制，從而提升農產品的廣義流通性。

追溯體系建設與流通現代化程度緊密相關，要把推進肉菜流通電子結算，作為促進追溯體系加快建設的重點舉措抓緊抓好。（1）加快農產品批發市場流通設施改造，把所在城市大型批發市場，尤其是一級批發市場全部納入追溯體系建設規劃中，普遍推行肉菜交易電子結算，利用技術手段改造交易模式，將追溯信息采集過程與結算過程融為一體，確保信息采集的真實性和有效性。（2）積極引進社會資金加快建設現代化農產品流通大市場，瞄準國內外集農產品流通、檢驗檢測、產品追溯、現代化物流于一體的大型企業集團和連鎖銷售企業，更有針對性地開展招商引資工作，引進一批現代化農產品流通項目，盡快提升當地物流、追溯體系現代化水平。（3）加強政策性投入的導向作用，把市場建設的政策性投入與肉菜追溯體系建設緊密結合起來，政府公益投入的資金重點用于電子交易、電子結算平臺建設和公益性檢測。

1 農品批發市場追溯流程概述

批發市場追溯流程：市場賣家提前到合作銀行、或市場銀行網點辦理聯名卡，并到市場管理部分登記車輛信息；每次商家進場需稱重刷卡進場，并提供相應的產地證明等證件，不能提供的要留存樣品由市場檢測室監測并上傳檢測信息；買家結算時刷聯名卡結賬，完成電子化交易后由市場配送人員攜帶商戶出具的配送單將貨物配送到配貨區；買家完成所有購買后，出場時出示聯名卡，大屏顯示買家購買信息及配送信息，校驗完成后，允許買家出廠。

2 批發市場電子化結算交易體系創新模式

2.1 創新完成電子秤改造

應放棄之前結算系統與電子秤集成的方式，全部使用最新的無線電子秤，降低了單位電子秤的采購成本，分離后的無線手持設備豐富了業戶的結算形式，符合信息化發展方向，支持閃付、刷卡、IC卡、微信、支付寶、手機支付等第三方支付，使電子秤回歸稱重本質。

2.2 創新資金結算模式

批發市場創新性按照交易金額抽取傭金模式，不再采用之前入場收費模式，傭金在電子化交易結算時由系統自動抽取，通過銀行、第三方托管賬戶或其他形式實現市場資金與商戶資金分流，資金準確及時到市場與商戶的指定賬戶，由銀行通過短信、微信等形式實時推送交易信息，最大程度保證各方利益，實現資金安全。

2.3 創新數據使用形式

批發市場相關數據經過分類、比較、統計分析處理后，向相關商戶進行免費推送，以上數據包括全國各大批發市場價格信息。

2.4 創新批發市場電商體系

在當前批發市場模式下建設追溯的基礎上，創新性地將電子商務與批發市場追溯系統相結合，擴展批發市場銷售渠道，提高生鮮產品整體流通效率。

3 農產品批發市場追溯系統功能概述

批發市場尚無完整可用的信息化系統，需開發一套完整的農產品信息追溯系統，包括市場基礎信息管理模塊、金融管理模塊、電商管理管理模塊、視頻管理模塊、檔案管理模塊、數據分析管理、交易模塊、肉類交易模塊、系統管理其他個性功能，同時完成市場結算中心、指揮中心、數據中心、進出場的建設以及企業微信和微信小程序的開發工作。

3.1 涉及環節

3.1.1 進場環節

商戶進場時地磅稱重或出示進貨單，按收費規則進行收費。

3.1.2 檢測環節

對進入蔬菜批發市場的所有商品進行農殘檢測。

3.1.3 交易環節

買賣雙方進行批發交易時，通過追溯電子一體秤的模式，刷重要產品追溯聯名卡完成交易。

3.1.4 結算環節

賣方到市場電子結算交易中心進行結算。

3.1.5 出場環節

買方憑交易小票或微信小程序電子二維碼，經市場管理者驗證無誤后方可出場。

3.2 功能概述

（1）基礎信息維護模塊功能主要包括：主體信息備案、商戶信息維護、車輛類型維護、收費項目維護、進場類型維護、商品信息維護、商品價格發布、金融管理模塊等。

（2）財務結算模塊功能主要包括：應收/付賬查詢、與銀行對賬模塊、臺面余額查詢、系統自動對賬、交易記錄查詢、銀行流水查詢、電商訂單查詢等。

（3）電商管理模塊功能主要包括：電商商家查詢、單商家訂單查詢、訂單查詢、歷史訂單查詢、查詢電商平臺內已成交訂單、客戶管理。

（4）視頻監控模塊功能主要包括：實時監控、歷史時段監控查詢、攝像頭設置功能、關鍵點監控視頻導出、視頻存儲管理等。

（5）倉儲模塊功能主要包括：品類倉儲查詢、單商戶倉儲查詢、商家倉儲盤點、倉儲清空等。

（6）用戶權限功能主要包括：新增市場用戶、商戶用戶權限變更、新建商戶用戶、權限設置。

（7）檔案管理模塊功能主要包括：商戶檔案查詢、兩證歷史查詢、歷史檢測信息查詢、市場管理人員信息查詢、用戶操作歷史查詢、車輛檔案管理、聯名卡信息查詢、客戶檔案登記、客戶檔案管理、車輛黑名單管理、配送員檔案管理、攤位檔案管理等。

（8）數據分析模塊功能主要包括：價格指數分析、品類銷售情況分析、品類價格預警設置、品類流通量分析、蔬菜來源統計分析、分析結果導出等。

（9）設備管理模塊功能主要包括：市場設備登記、市場設備信息維護、市場設備報廢、商戶設備登記、商戶設備信息維護、商戶設備轉讓登記、商戶設備離場登記、設備統計查詢、設備在線監控。

（10）交易模塊功能主要包括：入場登記、檢測信息維護、配送查驗、出場查驗等。

（11）肉類交易模塊主要功能包括：入場登記、交易查詢、巡查登記、入場信息補錄、登記證明補打、商戶信息查詢等。

（12）系統管理主要功能包括：數據導出、數據備份、日志導出、系統配置等。

（13）其他個性化功能主要包括：報表綜合查詢系統、門禁管理系統、企業門戶網站、大屏顯示系統、物業管理系統等。

（14）手持終端與電商App功能設計主要功能：個人中心功能、批發交易、賦碼打印、統計功能、數據上傳功能、電商App功能等。

（15）企業微信：企業微信功能包括視頻會議、可管理的群聊、日報、打卡等功能，并提供精細化配置，滿足企業的個性化需求，幫助企業提升管理效率。

（16）微信小程序：電子化交易生成電子追溯二維碼，買方通過電子化交易結算完成之后，獲得該次采購產品的追溯電子二維碼，下游企業通過掃碼獲得上游追溯信息。

（17）配送中心生成電子追溯二維碼主要功能：可匯總、查詢超市及生鮮店每日的訂單信息，并生成采購單和配送單，并根據配送信息生成電子二維碼，紙質配送單與電子二維碼同行，并與PC端系統實現數據同步。

（18）超市及生鮮店掃碼收貨：掃描上游配送單二維碼或微信端二維碼，完成超市及生鮮店收貨。

（19）支付方式：系統支持多種支付方式，包含銀行聯名卡支付、市場臨時卡支付、微信支付、支付寶支付等多種支付方式。市場大宗交易以聯名卡支付為主。

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潘振良，男，漢族，山東青島人，本科，副教授，研究方向：商業經濟，企業管理，追溯設計；畢然(1982- )，男，漢族，山東濟南人，碩士研究生，高級工程師，研究方向：信息技術、人工智能、大數據技術；張志強(1981- )，男，漢族，甘肅蘭州人，學士，工程師，研究方向：企業信息化IT規劃、大數據、云計算。

F322

A

2095-1205(2020)05-111-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.05.54