奶牛結核病的檢測方法及預防措施

劉婕妤

（甘肅省華亭市農業農村局 動物疫病預防控制中心，甘肅 華亭 744100）

為了做好華亭市奶牛結核病的防控工作，遏制牛結核病疫情的擴散、傳播和蔓延，確保華亭市城鄉群眾的飲奶安全，促進全市奶牛業健康發展，維護公共衛生安全，華亭市動物疫病預防控制中心就結核病的凈化方法開展了討論研究。

1 皮內變態反應準備材料

1.1 材料

待檢牛只，為東華、西華、安口、河西、策底5個鄉（鎮）奶牛。

1.2 儀器設備

游標卡尺（0～150 mm）（上海精密儀器表有限公司）、注射針頭（獸用真空采血管、7號采血針頭）、記錄表、可充電電推子、鑷子、牛鼻鉗、酒精棉球、防護服。

1.3 試劑

抗原，牛型提純結核菌素PPD（廠家：哈爾濱生物有限公司提供）。

2 檢測方法

主要采用牛結核病提純結核菌素皮內變態反應。

2.1 監測準備

先將監測牛只進行耳標號登記，然后用電推子在牛的頸側中上部1/3處推毛備皮，直徑約為10 cm，再用卡尺測量注射部位中央原皮厚度，做好詳細登記。

2.2 注射劑量

不論牛只大小，每頭牛皮內注射1萬國際單位牛PPD，將牛型提純結核菌素稀釋成每毫升含10萬國際單位后，皮內注射0.1 ml。

2.3 注射方法

先用酒精棉消毒待注射部位，然后皮內注射稀釋好的PPD 0.1ml，注射后局部出現小突起。

2.4 觀察反應

皮內注射后24 h、48 h、72 h內觀察局部反應。主要觀察有無紅、腫、熱、疼等炎性反應，并用游標卡尺測量腫脹皮膚厚度，做好登記。

2.5 判定標準

嚴格按照農業農村部《牛結核病提純結核菌素皮內變態反應操作規程》判定標準執行。

陽性反應：局部出現紅、腫、熱、疼炎性反應，皮厚大于或等于4.0 mm，記錄為（+）。

疑似反應：局部炎性反應不明顯，皮厚在2.0～3.9 mm，記錄為（±）。若為疑似的牛只，應在另一側以同批號菌素同等劑量進行二次皮內注射，注射后經72 h觀察局部反應。如果結果仍為疑似的，于注射后42 d進行復檢，認為疑似牛只，判為陽性。

陰性反應：局部無炎性反應，皮厚差小于2 mm，應判為陰性（-）。

3 防治措施

3.1 監測

定期做好監測工作，建立嚴格規范的奶牛“兩病”監測制度。在每年的春秋兩季要組織市鄉（鎮）兩級動物檢疫人員，認真開展好奶牛“兩病”的監測工作，對檢出的陽性結核病奶牛，為奶牛結核病傳染群，要認真按有關規定做強制性撲殺和無害化處理，徹底消滅病源，防止傳播。

3.2 檢疫

異地調入的奶牛，憑輸出地出具的乳用動物檢疫合格證明調入，調入后，隔離30 d，經華亭市動物衛生監督所檢疫合格后，方可同群飼養。

3.3 宣傳

積極開展動物防疫法律法規的宣傳工作，提高廣大奶牛養殖戶的安全生產意識。通過各種渠道，采用多種形式，把動物防疫法律法規向奶牛養殖戶宣傳到位，講解明白，讓養殖戶真正認識動物防疫的重要性，使每個生產者真正做到知法、懂法、畏法、守法，做到誠信經營。

3.4 規范飼養

加強生產管理，做到科學規范化飼養。監管部門要制定、建立完善安全生產管理措施，指導奶牛養殖戶要嚴格執行奶牛引進檢疫制度、環境消毒制度，嚴把飼草料質量關，嚴格生鮮乳安全生產流程，定期做好奶牛防檢疫工作，做到整個生產過程嚴格監督，不留死角，確保每個環節不出問題。

3.5 自繁自養

推廣“自繁自養”制度，強化奶牛流通環節的監督管理。推廣“自繁自養”是杜絕奶牛結核病發生傳播的有效途徑，監管部門要鼓勵和引導奶牛養殖戶采用“自繁自養”為主的飼養模式。同時，也要加大對奶牛流通環節的監督管理，認真開展奶牛引進時的檢疫監測工作，把好入口關。

3．6 人員防護

加強從業人員的健康檢查，嚴防人畜健康。每年要定期組織對奶牛養殖從業人員開展1～2次的結核病監測檢查，防止人畜之間的傳染和傳播，以確保人畜的健康。飼養人員每年要定期進行結核檢查，發現患有結核病的應停止飼養，并及時接受治療。

3.7 消毒

要做到定期消毒，奶牛場及牛舍出入口處，應設置消毒池，消毒藥要定期更換。牛舍內的用具應定期使用不同的消毒劑消毒，在奶牛臨產期和分娩后進行徹底消毒。