馬延龍
(青海省海東市平安區巴藏溝回族鄉人民政府,青海 海東 810699)
海東市平安區地處青海省東北部湟水中游南側,轄5個鎮、3個民族鄉:平安鎮、小峽鎮、三合鎮、古城鎮、沙溝鎮、洪水泉回族鄉、石灰窯回族鄉、巴藏溝回族鄉。年平均氣溫6.4℃,年降水量300~500mm。全區總面積7.69hm2,有耕地面積2.09萬hm2,其中水澆地0.42萬hm2,淺山地1.246萬hm2,腦山地0.43萬hm2。2019年主要種植小麥播種面積0.6萬hm2,馬鈴薯0.49萬hm2,油菜0.46萬hm2,豌豆0.086萬hm2,胡麻0.068萬hm2,蠶豆0.05萬hm2,蔬菜0.16萬hm2。全區耕作方式以一年一熟為主。2015年國家農業部下發《到2020年化肥使用量零增長行動方案》。為了響應國家號召,本研究以基層肥料零售網點農戶調查數據為基礎,結合行業統計資料和統計年鑒,分析海東市平安區種植業化肥施用狀況,以期為化肥產業結構調整和農業可持續發展提供參考。
調查統計依據海東平安區農業農村局公布數據、年鑒公布和行業同統計數據進行整理和分析。施肥量以氮(N)、磷(P2O5)、鉀(K2O)純量計。
本次調查范圍包括平安鎮、小峽鎮、三合鎮、古城鎮、沙溝鎮、洪水泉回族鄉、石灰窯回族鄉、巴藏溝回族鄉。以鄉鎮為單位采用等間距抽樣的方法,等間距隨機抽取3個村,每個村隨機等間距抽取20戶農戶調查。同時在每個鄉鎮隨機抽取3家化肥零售店開展調研。通過入戶調查、電話詢查、詢問經銷商,根據調查結果收集資料。
2019年平安區主要農作物施肥水平如表1,主要作物有小麥、馬鈴薯、油菜、豌豆、胡麻和蠶豆,其中小麥氮肥平均用量為154.5~186.7kg/hm2,磷肥用量63.4~87.2kg/hm2,鉀肥用量60.0~91.4kg/hm2;馬鈴薯氮肥平均用量為178.6~237.4kg/hm2,磷肥用量57.7~84.6kg/hm2,鉀肥用量58.4~89.3kg/hm2;油菜氮肥平均用量為168.3~217.4kg/hm2,磷肥用量45.3~102.5kg/hm2,鉀肥用量76.5~93.6kg/hm2;豌豆氮肥平均用量為89.7~146.7kg/hm2,磷肥用量78.9~94.8kg/hm2,鉀肥用量67.8~88.3kg/hm2;胡麻氮肥平均用量為116.3~168.9kg/hm2,磷肥用量74.6~87.9kg/hm2,鉀肥用量82.6~98.7kg/hm2;蠶豆氮肥平均用量為74.8~124.6kg/hm2,磷肥用量88.5~103.7kg/hm2,鉀肥用量75.9~94.6kg/hm2。

表1 不同作物施肥水平(kg/hm2)
不同作物化肥施用品種:小麥主要用肥有復合肥、尿素、氯化銨、碳銨、過磷酸鈣和氯化鉀;馬鈴薯主要用肥有尿素、氯化銨、碳銨、過磷酸鈣和硫酸鉀;油菜主要用肥有復合肥、尿素、氯化銨、碳銨、硼肥和過磷酸鈣;豌豆主要用肥有復合肥、尿素、氯化銨、碳銨、過磷酸鈣和氯化鉀;胡麻主要用肥有復合肥、尿素、氯化銨、碳銨、硼肥、過磷酸鈣和氯化鉀;蠶豆主要用肥有復合肥、尿素、氯化銨、碳銨、過磷酸鈣和硫酸鉀。
通過調查統計,海東市平安區主要施肥方式有機械施肥、撒施、條施、穴施和水肥一體化。不同作物施肥方式存在差異,小麥主要施肥方式有機械施肥和撒施,分別占75%和25%;馬鈴薯主要施肥方式有撒施、條施和機械施肥,分別占55%、25%和15%;油菜主要施肥方式撒施和條施肥,分別為占64%和36%;豌豆主要方式有撒施和條施,分別為占73%和27%;胡麻主要施肥方式有撒施和機械施肥,分別為占86%和14%;蠶豆只要施肥方式有撒施、條施和穴施,分別占67%、18%和15%。
4.1.1 傳統施肥模式改變困難
平安區部分農民施肥仍沿襲傳統習慣,為追求高產,過量施肥,不僅增加了農業生產投入,降低生產效率,還造成大量的環境污染,破壞土壤結構,危害土壤生態。
4.1.2 農民跟風現象嚴重
目前平安區農戶盲目施肥現象較為普遍,不根據肥料養分含量和農作物實際需肥量進行科學施肥,而是效仿鄰居或種植能手盲目跟風買肥、用肥。
4.1.3 施肥單一,過施氮肥
調查發現,許多農戶對施肥量與作物產量的關系認識模糊,不論田塊產能高低,化肥種類和用量大致相同,多數重施氮肥,輕施磷肥、鉀肥,致使平安區大多作物產量低下,且影響農產品品質的提高。
4.1.4 施肥方式不合理
平安區耕地土壤屬于淡栗鈣土,部分陽山分布有少量灰鈣土,土壤發育較差,有機質含量少,結構松散,保水保肥能力低,土壤耕層淺,犁底層厚,化肥施用后養分不能向深層移動,造成肥料養分流失。
針對海東市平安區化肥使用存在的問題,提出以下建議,一是增施有機肥和復合肥,有效提高養分元素搭配能力,減少資源浪費;二是適時提供種植技術培訓,提高農民科技水平,理解化肥提高作物產量的原理,樹立“增產施肥、經濟施肥、環保施肥”理念,減少環境污染;三是指導農民經濟環保增效施肥,推廣綠肥培肥地力,倡導農戶秸稈還田,減少化肥使用量;四是進一步落實測土配方施肥技術,設立農技專線,及時為農民解答在栽培、施肥和管理等方面遇到的問題;五是推廣農家肥、有機肥,長期施用有機肥可提高作物的抗旱、抗病、抗蟲能力,促進土壤中的生物轉化,可以改善農產品品質。同時可以提高土壤肥力水平,保護生態環境。通過用有機肥替代部分化肥,實現有機無機相結合合理利用有機肥,合理利用有機養分資源。