菲：全能小可愛

麥芒

習習谷風，以陰以雨。

黽勉同心，不宜有怒。

采葑采菲，無以下體？

德音莫違，及爾同死。

——節(jié)錄《詩經(jīng)，邶風.谷風》

植物小檔案：

菲

今名：蘿卜

科名：十字花科

一年生或兩年生草本，塊根。原產(chǎn)歐洲、亞洲溫暖海岸，是世界上最古老的栽培植物之一，現(xiàn)在中國各地均有栽培。

《詩經(jīng)》里的蘿卜有一個楚楚動人的名字：菲。

蘿卜開花的時候，一小朵一小朵湊成一簇，一簇又一簇的花朵高高低低地聚在一起，開得很是繁茂。想必是因為這個緣故，所以人們用一個很美的字眼“菲”作它的名字，“菲”本意是花草繁茂的樣子。

蘿卜形貌樸素，名字卻多得很，如菜頭、溫菘、薺根等，就連生長季節(jié)不同，蘿卜也有不同的名字：春曰破地錐，夏日夏生秋曰蘿卜，冬曰土酥。走進了中藥材世界的蘿卜，名字更是貴氣，它叫萊菔，開花之后結(jié)的籽叫萊菔子，有消食化痰之功效。醫(yī)藥學家李時珍更是盛贊它“可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可糖可臘可飯，乃蔬中之最有益者”，簡直就是一個全能的小可愛。

“菲”是蘿卜，“葑”是蕪菁，它倆都是根菜，且蕪菁的根莖葉皆可食用，所以在本詩里，女主人借“菲”與“葑”來告訴自己的丈夫：采集蘿卜和蕪菁的時候，不要因葉子不好看，就把它的根丟掉;娶妻之后，不要因為妻子容貌衰老，就忽略了妻子美好的德行，進而拋棄妻子。后來，‘采葑采菲”還引申出另一重意思：在選擇和使用人才時，要棄其所短，取其所長，不能因人有所短，就忽略了其長處。

萬物有靈且美，古時候的人，比我們更懂得這一點。在《詩經(jīng)》的篇章里，本來那么普通的野菜、雜草，但是被先民們寫到詩里、唱出來，卻是那么純真美好、樸素甘甜。孔夫子說：“不讀《詩》，無以言。”他還說：“邇則事父，遠則事君，，多識于鳥獸草木之名。”是的，讀懂了鳥獸草木，才能懂得那些草木所記憶的前塵往事。

“誰知南岳老，解做東坡羹。中有蘆菔根，尚含小露清。勿語貴公子，從渠醉腥膻。”——節(jié)選自蘇東坡《狄韶州煮蔓菁蘆菔羹》

最后一句大意是蘿卜湯太好吃了，不要告訴公子王孫們，讓他們都吃葷腥魚肉吧，你死他們！哇哈哈，這個吃貨蘇東坡真是太可愛了！