彭 穎
(長沙商貿旅游職業技術學院,湖南 長沙 410116)
課程思政并不是一門具體的學科,而是思想政治理念,將思想政治融入到各個學科中,能全面提升教師及學生的價值觀念、道德品質、個人素養及專業能力。
1)課程思政的重要性。傳統高職學校的專業課程學習,主要目的是教會學生知識與技能,對其思想政治的培養較少,導致部分學生技能過硬,但思想覺悟較低;教師如果長期沒有接受思政學習,職業道德水平也會有所下降。因此,高職各專業教師在教授知識與技能的過程中,要重視課程思政,引導學生在掌握知識的同時,形成良好職業素養、職業意識和職業道德。高職院校也應當將思政作為專業課程設計的重點,作為教學目標之一與專業學習同步進行,保證課程與思政的融合。
2)課程思政在高職學科教學實施的關鍵。課程思政的主要實施者是高職院校專業學科的教師。教師對課程思政的理解和具體實施是思政效果的保障。高職院校應當組建一支有著深刻德育意識及思政能力的專業學科教師團隊,在專業學科授課過程中推進課程思政的建設,教師要明確自身的責任,勇于承擔思政工作建設,把自己當成課程思政實施的主體,在教育教學過程中自覺加入思政內容,保障專業學科知識與思政的同步進行,并習慣總結和反思課程思政實施成效,及時調整和改善實施方法和途徑。另外,教師還要做到為人師表,愛崗敬業,為學生做好表率,讓思政教育更有說服力。
3)課程思政實施的重點。教學設計和教學方法是課程思政有效地融入高職學科教學的重點,在實踐過程中要強調運用有效的方式方法將思政內容自然融入到專業學科教學中,讓學生感知思政的魅力,進而被思政影響,形成道德意識和道德能力。在高職食品檢測及營養配餐專業學科教學中加入思政的內容,在教學時采用以人為本的教學方法,尊重、贊賞學生的想法,鼓勵他們在課堂上提出自身的觀點,與教師進行有效互動,從而增強他們對知識和技能的理解,學會自主學習,并保持良好的心態,不懼專業學習遇到的困難。另一方面,民以食為天,食以安為先,食品檢測技術與營養配餐專業圍繞著食品的安全與營養開展,這類專業不僅需要學習者具有精益求精、敬業的工匠精神,還要具備良好的職業道德,而實踐課程思政,可以更好地引導和約束學生的思想與行為,為將來進入社會工作打好思想層面的基礎。
1)在學科教學中融入職業意識。課程思政融入到高職學科教學的過程中,需要注意職業意識和職業道德與課程內容的結合。高職是為我國培養和輸出綜合實用性人才的重要途徑,選擇高職專業學科的因素之一就是專業實用性,實習機會多,就業形勢較好,但部分學生由于年紀尚小,并不具備職業規劃的能力,在學習過程中也容易找不到學習的動力。因而思政融入課程需要將專業與職業規劃和職業發展相關聯,讓學生通過學習不僅能夠提升專業知識及技能,還能夠培養職業道德和職業意識,幫助學生梳理未來的職業規劃,在實習時才能夠更良好的表現,畢業后也能夠更快適應工作崗位。例如營養配餐專業,學生在剛開始接觸這門專業時教師要讓學生了解開設此專業的原因,從宏觀和微觀看待專業內容,建立良好的職業展望。
2)在學科教學中融入愛國思想。學校教育不僅為了個體發展,也是為了社會發展和國家發展,高職教育主要目的之一就是為社會培養發展所需的職業型人才。因此在學科教學中有效融入思政的內容,愛國思想也是思政的重要內容,培養學生的愛國主義思想,讓他們從思想層面自覺承擔建設國家的責任,從而激發他們的上進心,努力學習為社會、國家貢獻自我價值。
1)在專業課程中巧妙融入思政內容。建立課程思政,將思政作為理念融入到專業學科教學,需要將思政的內容與高職學科教學內容巧妙融合,相互滲透。高職教育作為培養實踐技術型人才的基地,所教授內容應該緊跟時代,具備與社會接軌的真實性,確保學生所學知識能夠運用到實際工作中。因此,高職學科教學內容應該來源于真實地社會發展現狀以及行業發展需求,才能培養出社會剛需人才,也才能真正激發學生的學習動力為未來發展不斷努力,達到教育目標。同時學生接觸和學習的內容也會直接間接地影響他們的價值觀、人生觀及世界觀,而思政內容能夠改造學生的思想意識以及思想方法,讓他們的思想緊跟國家發展的步伐,教師在教學時可以選擇當代社會發生的真實案例、真實人物,與專業課程內容聯系到一起,組織學生學習先進,了解他們的先進事跡,讓學生被這些活生生地人物感染,成為他們的榜樣。
2)合理設置課程教學的流程。課程思政有效融入高職學科教學需要充分規劃和設置教學的流程,在教學流程中加入思政的內容,保證學生在學習專業知識與技能的同時也能夠接受思想政治教育,改變優化觀念與想法。首先,為了思政內容更好地融入課堂教學,教師需要做好提前準備,認真分析專業學科的教學內容,找到與思想政治教育契合的教學點,科學合理地設置教學活動,激發學生學習的興趣。其次教師還需要認真完成教案學案的設計,給學生布置預習作業,讓他們自主了解學習內容,提前通過查閱資料,閱讀教材知曉課堂教學的關鍵點和難點,可以有效提高教學的效率和效果。最后,在課堂教學時,以學生為主體展開教學,采用探究實踐的方式,引導學生主動自覺地探索知識,從主觀上加強思政教育內容的融入,讓學生在獲得知識與能力的同時,還能有效轉變思想認知,自覺按照思想政治要求約束自我的行為和思想,形成良好的職業品質和職業道德。營養配餐專業,圍繞著人體健康、食品安全、營養均衡開展,具有科學性。教師在課程規劃時就需要將專業的宏觀價值體現到教學中。如在進行乳制品的營養教學時,可以課前讓學生查閱三聚氰胺、大頭娃娃等乳制品食品安全案例,來激發起學生的職業使命感,讓學生樹立專業的遠大理想,為維護人民的餐桌安全而戰,讓每個人都會通過選擇合適的食物來獲得健康的身體,減少醫療支出,引導學生認識到這個課程和專業崇高的價值。再安排學生預習作業,讓他們從自主去獲取專業相關的知識,主觀上認可專業體現的價值,提高他們的思想政治覺悟。
3)在課程評價體系中加入思政教育指標。課程思政融入到高職學科教學中,應該建立評價標準,評價學生對思想政治的吸收和內化。專業學科教學有著科學的評價標準,通過形成性評價、綜合性評價,多維度、多樣化地評價學生的學科知識和技能。融入思政內容后,教師可以根據思政教育內容所占的比例以及教學融入方式,選擇科學有效的評價方法確保真實反映學生對思想政治教育的理解。思政教育從內涵來說屬于潛移默化、潤物無聲的教育理念,通過終結性評價很難把控對學生的真實影響,應多多采用形成性評價,觀察學生在一段時間里思想行為的變化,更加客觀合理。
綜上所述,高職學科教學有效融入課程思政是國家教育發展的重要內容,從思想層面指導和影響學生的行為,提高整個社會的思想覺悟,形成良好社會風氣和職業氛圍。高職教育作為培養綜合實踐型人才的搖籃,更要注重專業學科與思政教育的融合,讓思想政治成為學科學習的基礎理論,提升學生的職業意識和職業道德。