奶牛副結核病流行牛場的處置方案分析

吳建勇，楊學云，李建軍，古努爾·吐爾遜，孟肖瀟，洪都孜·波拉提，金映紅，王登峰

（新疆畜牧科學院獸醫研究所，烏魯木齊 830013）

牛副結核病是由副結核分枝桿菌（Mycobacterium paratuberculosis，MAP）引起的以頑固性腹瀉、肉芽腫性腸道感染為特征的慢性人獸共患傳染病[1]，也是我國二類動物疫病[2]。MAP可感染人及牛、羊等多種動物，其中以奶牛最為易感，可造成奶牛產奶量下降5.9%，牛群死亡率增加6.0%[3,4]。MAP主要經糞口途徑傳播，排菌病牛是主要傳染源，以6月齡以下幼畜最為易感，感染后多表現2～5年的隱蔽期和亞臨床期，其中10%病牛可發展至臨床期，處于此階段的病牛排菌量是前者的100倍以上，病牛排出的MAP還可通過污染乳、肉制品而對人的健康造成潛在危害，具有較為嚴重的公共衛生風險[5,6]。

副結核病呈現全球性分布，2011年研究顯示歐洲國家該病流行較為嚴重，牛群陽性率高于50%[7]；2013年美國奶牛個體陽性率為5%～10%，牛群陽性率則高達91.1%，病牛因產奶量降低和體重減輕而導致的非計劃淘汰造成了年2億～2.5億美元的經濟損失[8,9]。我國早在20世紀50年代就報道了副結核病，至今已在牛、羊、梅花鹿、馬鹿、牦牛等動物發現該病的流行或散發病例[10～12]。新疆也是我國副結核病的多發地區，已發現奶牛、綿羊和馬鹿中存在該病的證據[13～16]。2015年，新疆18個規模化奶牛場的流行病學調查發現該病的抗體陽性率為9.4%[17]。因此，探索制訂副結核病流行養殖場的處置策略和措施，對于奶牛、肉牛養殖業的健康發展和人畜的健康安全具有重要的意義。

2014年2月-2015年11月，應新疆某副結核病嚴重流行奶牛場的委托，連續四次對該牛場開展了該病的血清學檢測。……