遼寧軟棗獼猴桃產業發展現狀及對策

金 山

(新賓滿族自治縣自然資源發展中心，遼寧 新賓 113200)

軟棗獼猴桃Actinidiaarguta作為一種營養價值極高的新一代水果，質地柔軟，口感酸甜被廣大消費者所喜愛。獼猴桃果實營養豐富，含有大量人體所需的營養物質，VC含量特別豐富，含有人體所需的17中氨基酸及豐富的維生素B、磷、鐵、鈣、鎂、鉀等多種礦物質元素，可加工成果汁、果酒、果干、果脯、罐頭等。軟棗獼猴桃具有很好的醫療保健作用，對一些常見疾病有很好的療效，可促進手術后的病人康復和產婦復原。目前野生軟棗獼猴桃已經無法滿足市場的需求，而人工栽培的軟棗獼猴桃越來越受到大眾消費者的喜愛，產業發展逐年壯大。

1 遼寧軟棗獼猴桃產業發展現狀

1.1 軟棗獼猴桃人工栽培分布面積

目前，遼寧地區軟棗獼猴桃人工栽培主要分布于遼寧丹東的寬甸縣、鳳城市，本溪的本溪縣、桓仁縣，撫順的新賓縣、清原縣，鐵嶺的西豐縣、開原市。其中丹東、本溪和撫順栽培所占的比例達到70%，截至2019年底人工栽培面積約3 333.3 hm2。軟棗獼猴桃產業已經成為農民脫貧致富的一種新興產業，有著廣闊的發展前景[1]。

1.2 軟棗獼猴桃栽培品種

目前遼寧地區軟棗獼猴桃主要栽培品種有5個，包括魁綠、豐綠、桓優一號、龍成2號、長江一號等，其中魁綠、桓優一號和龍成2號占總栽培面積的60%左右。這些特色品種的選育和推廣為遼寧省軟棗獼猴桃產業的可持續發展奠定了良好的基礎[2]。

1.3 軟棗獼猴桃栽培模式

現階段軟棗獼猴桃栽培模……