一段相聲引出花和葉的故事

韓國營

最近，我聽了岳云鵬和孫越表演的一段相聲《樹沒葉》，他們把相聲里的逗哏和捧哏形容為紅花和綠葉的關系，意思是紅花還得綠葉襯托。相聲中有這么一段內容：

岳云鵬：有花就得有葉嗎？

孫越：就得有葉！

岳云鵬：霸王鞭有葉嗎？仙人掌有葉嗎？仙人球有葉嗎？

孫越：那玩意兒有花嗎？

觀眾：有！

孫越：這屬于莖類植物。你說那種有花瓣的花……

作為一個娛樂節目，從現場效果來說，這段相聲無疑是很成功的，觀眾都笑得前仰后合。但是，從植物學專業角度來說，大眾對植物花、葉的人識是有些模糊不清的。今天，就和同學們討論一下這個知識點。

真正的花始于哪類植物？

先從“花”的定義說起，典型的花在花柄的頂端有一花托，其上著生四輪不同的花器官，由外向內依次為萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。花可以缺失一輪或多輪花器官，稱為不完全花。有的沒有萼片，有的沒有花瓣，有的二者都缺少或者二者沒有完全分化。

花是被子植物適應于生殖的變態短枝，真正的花是被子植物開始出現的，如牡丹、月季、蘭花等。

藻類、苔蘚類、蕨類植物統稱為隱花植物，種子植物中的裸子植物和被子植物曾被稱為廣義上的顯花植物。裸子植物的孢子葉球（球花）并非真正意義上的花，故而狹義上的顯花植物僅指被子植物。

仙人掌科植物開花嗎

霸王鞭，隸屬于大戟科大戟屬，肉質灌木， 莖與分枝有5～7棱，葉密集于分枝頂端，呈倒披針形或匙形。相聲中的“霸王鞭”，應該不是說大戟科的，而是指量天尺，別名霸王鞭，與相聲中的仙人掌和仙人球相呼應，都是指仙人掌科植物。

無論是大戟科還是仙人掌科，都屬于被子植物，有花是無疑的，觀眾的回答是正確的。只因我們更多時候見到的是仙人掌科植物未開花的狀態，所以會和孫越—樣產生“有花嗎”這樣的疑問。

仙人掌科植物的花常單生，無梗，組成總狀、聚傘狀或圓錐狀花序，多為兩性花，輻射對稱或左右對稱。

卷柏也能開花嗎

說到花兒，我想起了“卷柏花開”的故事。那會兒，我還在山東師范大學讀植物學專業的研究生。有一天，在泉城濟南大明湖畔綠柳垂蔭下，我聽到一聲吆喝：“復生還陽花，無須施肥料，只需清水泡;一周一換水，四季常青，月月開花！”當聽到如此誘人的吆喝聲時，我著實為其所打動而駐足停留，發現不少路人就跟發現新大陸般愉悅地花錢買上一兩棵，滿意地帶回家了。或許是所學專業造成的“職業病”，我趕忙走上前習慣性地伸手去拿開花的樣品想鑒定一下，擺攤人忙說那樣品不能隨便動。仔細觀察后，我發現綠色的植物體就是卷柏屬植物，所謂月月都開的花兒不過是插上的不同品種月季的花朵而已。

卷柏屬植物有60余種，屬于蕨類植物。聽這個專業術語，同學們可能會有點陌生，但要提及“還魂草”，相信同學們就都有所耳聞了，網絡上流傳著許多精心養護“還魂草”等待開花而失敗的故事。

卷柏呈墊狀，根、莖和分枝密集，形成樹狀主干，有的能長到十幾厘米高，就如同小樹般。其枝葉酷似柏樹，平日枯槁，遇水而榮，枯榮相繼，長年如此，人們形象地稱之為“九死還魂草”。

上文說到，蕨類植物屬于隱花植物，又同藻類和苔蘚植物并稱為孢子植物。顧名思義，用孢子繁殖而不會有花。由此可見，卷柏開花只不過是一個美麗的夢而已。只要掌握了科學知識，再迷人的謊言都會被擊碎！

仙人掌科植物真的沒有葉？

對于仙人掌科植物有無葉，人們有著一些不同的認知，有人認為沒有葉，有人認為葉變成了刺。按照最新數據，仙人掌科植物有134屬、1500～1800種，其葉演化可分為3種類型：葉片狀，宿存，如木麒麟屬（葉仙人掌屬）;葉圓柱狀、鉆形或錐形，早落，如仙人掌：葉完全退化，即無葉，如量天尺屬。

早在1956年趙竹馥便在《仙人掌的葉子是不是變成了刺？》一文中，就葉和刺的問題進行了實驗觀察，并指出，仙人掌的刺和葉在生理、生態、外形、內部構造、著生部位、生長發育階段上都是截然不同的，不能互相轉移，故而硬把刺解釋為葉子變的并不妥當。仙人掌的刺最多只能認作是鱗片所特化的，而不是從葉子直接變化而成的。

苔蘚植物沒有真正的葉？

葉是植物光合作用制造有機養料的重要器官，完全葉由葉片、葉柄和托葉3部分構成，有些不完全葉只具有一或兩部分。葉通常有表皮、葉肉和葉脈3種基本結構，葉的形態多樣是識別分類的重要依據。

按照類群劃分，從苔蘚植物開始有了類似根、莖、葉的分化，比藻類植物要高等。但是，相比蕨類植物和種子植物組成的維管植物，根、莖、葉中并無明顯的組織分化和分工，更沒有木質部和韌皮部，故而苔蘚植物中稱為假根、擬莖和擬葉，以區別維管植物真正的根、莖和葉。

責任編輯：陸艷 責任校對：夏越