李建紅 董琳娜 鄧志文 歐陽昊婷
(1 江西省種子管理局,南昌 330046;2 江西農業大學南昌商學院,南昌 330013)
種子檢驗能力驗證活動是評價農作物種子質量檢驗機構和種子生產經營企業檢驗室是否具有并保持持續穩定檢測能力的重要手段[1]。能力驗證樣品制備的穩定可靠、均勻一致是種子檢驗能力驗證活動有效開展的前提保障[2]。2011-2017 年間,江西省承擔了多次全國農作物種子質量檢驗機構和種子生產經營企業檢驗室的能力驗證樣品制備任務。工作中,嚴格按照《農作物種子質量檢驗機構能力驗證辦法》《農作物種子檢驗能力驗證樣品制備規范》[3]等有關規定,強化手段、細化舉措、周密安排、精心組織,確保了承擔任務的保質保量按時完成,取得了一定的成效。回顧總結江西省工作開展的基本情況和主要做法,探討如何確保制備工作的程序科學規范、樣品均勻一致、結果準確可靠,有利于提高農作物種子檢驗能力驗證樣品制備工作水平。
2011-2017 年間江西省先后承擔完成了農業部全國農作物種子質量監督檢驗測試中心安排的PT2011-04、PT2013-08、PT2014-10、PT2015-12和PT13-2016 共5 個輪次的農作物種子質量檢驗機構能力驗證樣品制備任務,以及QPT01-2016 共1 個輪次的種子生產經營企業能力驗證樣品制備任務,共完成制備樣品2450 份(表1),完成檢測原始值、異質性和參考值等樣品600 多份。制備任務涉及水稻、油菜、玉米、大豆和棉花等5 類作物,包含凈度、水分和發芽率等3 項質量指標。

表1 2011-2017 年間江西省承擔種子檢驗能力驗證樣品制備任務匯總
2.1 落實責任和方案,提供制備工作有力保障
2.1.1 細化落實責任江西省種子管理局和省種子質量監督檢驗站領導非常重視制備任務,專門召開會議研究部署,細化任務、明確分工,將樣品的篩選購置、混合制備、結果測定和包裝標識等工作落實到專人負責。
2.1.2 構思制定方案每輪次的制備任務環節頗多、工作量大、時間緊,為了確保在規定短時間內一次制備成功,保證多達上百份樣品間不出現差異,根據細化的工作分工,制定詳細方案,列出嚴格時間表,并注明具體技術操作細則。
2.2 悉心甄選和準備,滿足制備工作所需所用
2.2.1 精挑購置原始樣品按照制備樣品的作物種類、質量要求和重量需求,積極聯系多家種子經營門店,選擇儲備樣品充足、種類豐富的門店進行實地考察,對提供符合條件的種子優中選優,最后確定篩選采購高質量值的原始樣品;同時采購適量高質量值的凈度分析需要的其他植物種子樣品。
2.2.2 選擇采購封口保護袋為防止紙質樣品袋在樣品寄送過程中擠壓、破爛、損壞,采購適合紙質樣品袋尺寸型號的封口塑料袋,將封口塑料袋套在紙質樣品袋外起到保護作用。
2.2.3 設計制作樣品標簽參照制備樣品標簽制作要求,根據能力驗證輪次編號、樣品編號、作物種類、品種名稱、樣品重量、檢驗項目和注意事項等標注內容以及樣品紙質袋大小,巧妙設計標簽尺寸和排版,確保制作的不干膠標簽內容排列整齊、字跡醒目、美觀雋秀。
2.2.4 認真檢查儀器設備接到制備任務后,認真檢查制備所用的分樣器具、凈度分析器具、烘箱和光照培養箱等設備,務必確保所用儀器設備處于使用狀態[1]。
2.3 規范程序和操作,保證制備工作嚴謹精確
2.3.1 測定原始樣品最初質量值將采購的原始樣品用適當孔徑的篩子篩選,確保種子大小一致;根據樣品數量多少,可采取多次翻攪混合或者多次用分樣器混合,確保樣品均勻一致。篩選并充分混合后,隨機取樣快速檢測原始樣品的最初凈度、最初水分或者最初發芽率。
2.3.2 制備其他植物種子樣品和雜質將采購的其他植物種子樣品進行篩選和有效處理,確保樣品均勻一致。人工粉碎制備碎種子和細小石子等雜質。
2.3.3 烘干制備零發芽率樣品稱取一定重量的原始樣品,用烘箱按照預設試驗得到的技術條件,加熱烘干使其失去發芽能力。烘干結束后,隨機取樣快速檢測其發芽率,確保處理后的樣品是零發芽率種子。
2.3.4 確定原始樣品和混入樣品重量依照制備樣品質量值要求計算出凈度,分析原始樣品、混入其他植物種子樣品和雜質的重量,以降低凈度使其達到要求范圍內;計算出發芽試驗原始樣品和混入零發芽率樣品的重量,以降低發芽率使達到要求范圍內。按照計算的重量配制樣品并快速檢測結果,有偏差時可適當微調直至達到要求,確定最終的重量。
2.3.5 制備樣品根據最終確定的原始樣品和混入樣品的重量,制備凈度分析和發芽試驗樣品;樣品混合、分取和制備參照《農作物種子檢驗能力驗證樣品制備規范》中大粒種子、中粒種子和小粒種子的有關規定操作。水分測定樣品可根據預設確定的溫度和時間直接烘干制備,也可在適當的溫度和濕度下通過吸濕方法制備。制備樣品時,操作人員務必嚴謹仔細,盡量避免因操作不當造成制備樣品間出現差異。
2.3.6 包裝標識樣品采用農業農村部全國農作物種子質量監督檢驗測試中心提供的紙質樣品袋包裝樣品,在樣品袋正面粘貼制作好的標簽,并用封口塑料袋套裝好。
2.3.7 寄送樣品在規定時間將制備樣品以門對門方式,郵政快遞至農業農村部全國農作物種子質量監督檢驗測試中心和有關能力驗證樣品質量參考值確定檢測單位,防止樣品在寄送中遺失。
2.4 嚴格把關和保密,確保制備工作可靠有效
2.4.1 測定異質性從每組制備好的樣品總體中隨機抽取10 份,采用凈度分析的凈種子重量百分率、發芽試驗的正常幼苗百分率和水分測定的百分率等進行異質性測定,撰寫異質性測定結果報告,上報給農業農村部全國農作物種子質量監督檢驗測試中心。
2.4.2 確定樣品質量參考值從每組制備好的樣品內隨機抽取樣品,郵寄給制備方案中規定的能力驗證樣品質量參考值確定檢測單位,每單位2 份。農業農村部全國農作物種子質量監督檢驗測試中心通過對檢測單位上報檢測結果進行統計分析得出每組能力驗證樣品的參考值。
2.4.3 保密樣品信息每輪次能力驗證活動結束之前嚴格保密制備單位、樣品編碼、質量值要求和質量參考值等相關數據信息,參與樣品制備人員不以任何方式對外泄露。
3.1 采用高質量值原始樣品原始樣品的質量值和一致性是制備工作的最關鍵因素。采用凈度和發芽率為90%以上的原始樣品,并選用合適孔徑的篩子對原始樣品進行篩選,確保籽粒大小一致,制備效果更好。
3.2 獨立制備凈度分析每份樣品由于混入的其他植物種子樣品和雜質的重量不同、形狀有別、大小有異、稃殼有無、流動性好壞等存在明顯差異,導致采取數量較大樣品混合制備凈度分析樣品時,均勻度難以保證,制備樣品間誤差較大。采取參照最終確定的原始樣品、混入其他植物種子樣品和雜質的重量,依次累計加入,獨立制備每份樣品,更加省時高效。累計加入原始樣品、其他植物種子樣品和雜質時,為了避免存在的人為因素,制備工作中一個質量級別的所有樣品盡量由一個技術人員獨立完成。
3.3 參考千粒重制備發芽試驗樣品制備發芽試驗樣品時,由于原始樣品和零發芽率樣品的種子千粒重是不同的,應當先測定原始樣品和零發芽率樣品的種子千粒重,由千粒重計算出不同重量所包含的種子個數,然后再確定原始樣品和混入零發芽率樣品的重量,制備效果更準確。