化學藥劑所產生的楊桃疏花疏果效應

陳龍安

摘? ?要：楊桃開花量比較大，在開花期和幼果期會消耗大量的樹體營養，尤其是貯藏營養，因此進行疏花疏果很有必要。基于此，研究使用化學藥劑所產生的楊桃疏花疏果效應，尤其對噴射化學藥劑與人工疏花疏果進行了分析，探究2種化學藥劑所產生的疏花疏果效應的具體表現，希望能為關注此話題的研究者提供參考意見。

關鍵詞：化學藥劑;楊桃;疏花疏果;效應

楊桃的疏花疏果需使用化學藥劑，其在果樹生產過程中產生疏花疏果效應，明顯降低生產成本。運用噴撒藥劑的方式代替人工疏花疏果，除了減少花蕾和幼果的數量之外，還會對果實后期的生產產生一定影響。在不同的花期噴撒不同的藥劑所產生的疏花疏果效應也有一定差異。

1? ?噴射化學藥劑與人工疏花疏果

在國內，果樹生產中的疏花疏果任務一直都是人工完成，其中存在最明顯的問題就是效率低、成本高。尤其是在面積較大的果園中，要想及時完成這項工作有很大的困難。相關調查結果顯示，1個勞動力在1 d內只能完成約2.5株成年桃樹的疏果和定果工作。如此一來，在面積為33 hm2的桃園中會有大約7 000株果樹，僅僅完成疏果這一項工作就需要2 800個勞動力。這會增加大量的生產成本，要想有效提高疏果工作的效率，不僅要保證工作能夠及時完成，還需要將成本控制在一定范圍內。這不僅是發展桃樹亟需解決的問題，同時也是發展其他果樹需要及時解決的問題。應用化學藥劑是解決上述問題的有效方法，將不同濃度的化學藥劑應用在不同時期，能產生疏除過多花和果的效應，從而成功代替疏花疏果。

2? ?化學藥劑能產生疏花疏果效應

研究化學藥劑的疏花疏果效應需要進行試驗。試驗用到的化學藥劑是二硝鄰甲酚、苯乙酸鈉、西維因、敵百蟲，上述藥劑有可能會對楊桃產生疏花疏果效應。試驗結果表明，苯乙酸鈉的濃度比較低，并沒有產生疏除效應;西維因也沒有起到疏果作用;敵百蟲在蘋果樹上產生了一定疏果效應，但是在楊桃樹上卻沒有產生疏果效應;二硝鄰甲酚是這4種化學藥劑中唯一表現出明顯疏花疏果作用的藥劑。試驗時，在花開60%和100%的區域內噴射濃度為0.2%和0.4%的藥劑，所達到的疏花疏果效應與人工大致相同，但果實的生產情況卻不夠理想，明顯小于人工疏果的對照。這主要是由于二硝鄰甲酚處理的總落果率中有1/2以上的落果是在人工疏果后產生，此時疏果對果實生長的促進作用有所減弱。對疏除的效應和藥害會產生影響的因子多種多樣，主要包括噴藥前后的氣溫、相對濕度，另外還有楊桃樹的長勢、花芽的百分數和主枝周徑的花芽數等。

3? ?分析2種化學藥劑所產生的疏花疏果效應

3.1? ?尿素的疏除效應

尿素是一種葉面噴肥，如果尿素的濃度比較高，就會對植株產生一定毒害，從而出現落葉的情況。將尿素噴撒在橄欖和鱷梨葉面上，濃度為0.5%～1%的尿素會對花器造成一定為害。通常情況下，會將尿素噴撒在仁果類的果樹上，若噴撒在核果類的果樹上是無效的。在桃樹和李樹上噴施尿素并不能產生良好的效益。與仁果樹相比，受害鄰界度高1倍[1]。另外，花器對尿素有較高的敏感性，但是產生葉面反應的時間比較長。研究尿素在楊桃上有可能產生的疏花效應，分別在現蕾期和盛花期進行不同濃度的尿素處理。試驗結果表明，尿素的濃度會對疏花率產生一定影響，在現蕾期和盛花期，尿素所產生的影響幾乎是相同的。在處理后14 d便有了疏花效應，自此之后落果率與對照組是相似的。就人工疏果而言，樹上的果數與尿素的濃度相互之間呈負相關，果重和尿素的濃度相互之間同是負相關。就單株的幼果樹而言，果實的數量與樹干的斷面積相互之間也呈負相關。在盛花期噴施尿素，會產生一定疏花效果。枝上的效果與整株樹上的效果是相似的，與尿素的濃度有很大關系，成熟的果實其果重有所增加，約為25%。從試驗的結果來看，有2種濃度出現了頂梢枯死的情況。而在果樹生長的后期，又出現了新梢生產的情況，沒有再出現毒害。

3.2? ?二硝鄰甲酚的疏除效應

對二硝鄰甲酚的試驗處理是0.2%和0.4%，噴射處理是60%的花蕾開放期，另外在100%的花蕾開放期噴射0.4%。這些試驗組的落果率明顯高于對照組，同時與生產習慣疏果對照組相比，沒有較為明顯的差異。說明這3種處理方式不僅有著明顯的疏果效應，而且所產生的疏果效果都與生產上的要求相符合。試驗組有2個，第1組是將濃度為0.4%的藥劑噴射在60%的花蕾開放時，第2組是將濃度為0.4%的藥劑噴射在100%的花蕾開放時。這2種處理方式所產生的落果率沒有明顯差異。噴射期同為60%的花蕾開放時，藥劑的濃度分別是0.2%和0.4%，所產生的落果率也沒有明顯差異。在本項試驗中得出的結論，噴射期對疏除效應沒有明顯影響[2]。在20%的花蕾開放期下，噴射濃度為0.4%的藥劑，則發生了較為嚴重的藥害。經過7 d后的處理，花朵幾乎完全被燒焦，所以也沒有具體統計落果率。從試驗現象來看，二硝鄰甲酚會在短時間內產生疏除效應，通常從發生處理后5～6 d，到處理后20 d內都會持續產生效應。從果實的生產情況來看，使用藥劑進行疏除的果樹長出的果實比較輕，而且與對照組有非常明顯的差異。二硝鄰甲酚的疏除效果與人工疏除基本相同，但是果實也比較輕。

綜上所述，使用化學藥劑進行疏花疏果雖然能起到一定作用，但是卻會降低果實的重量，因此需要對這一問題進行深入思考，從而找到有效的解決方法，真正降低藥害，使果實的重量能夠有所增加，并進一步提升化學藥劑在楊桃疏花疏果方面所能產生的經濟效益。

參考文獻：

[ 1 ] 朱楊帆，榮濤，歐景莉.楊桃果實成熟期糖酸和抗氧化物質含量的分析[J].中國南方果樹，2019，48（5）：39-43.

[ 2 ] 侯延杰，秦獻泉，李鴻莉.疏花對無核荔枝果實和樹體營養的影響[J].中國南方果樹，2019，48（5）：52-55.