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電影教學法在專業實踐教學中的應用探析
——以《中國機長》為例

2020-02-24 19:48:33梁俊明
視聽 2020年12期
關鍵詞:教師教學學生

□ 梁俊明

高水平應用型人才已經成為眾多高校本科人才培養的發展方向,專業實踐教學改革隨之全面展開。其中,電影教學法被逐漸引入并應用,取得了較好的成效。電影教學法是以電影作品內容為載體,以多元信息交流為手段的現代教學方法。在實踐教學環節中,電影教學法具有直觀、生動、新穎的特性,能夠充分調動學生的感官和情感,通過再現真實情境,幫助學生更好地理解和掌握相關理論知識,有針對性地指導其實際操作,從而提高教學質量和效率。

電影教學法的關鍵在于要有一部合適的電影①。電影《中國機長》是慶祝新中國成立七十周年的獻禮片,根據2018年5月14日川航3U8633航班成功迫降的真實事件改編。該機組執行重慶飛往拉薩的航班任務時,在萬米高空突然遭遇駕駛艙擋風玻璃爆裂脫落的生死時刻。機組臨危不亂,果斷正確處置客艙釋壓等險情,最終成功降落成都機場,確保了機上人員的生命安全,創造了世界民航史上的奇跡。機組全體人員被授予“中國民航英雄機組”。

這部優秀電影當仁不讓地成為航空服務方向專業開展電影教學法的最佳選擇。本文結合電影《中國機長》主要內容,從電影教學法的目標設定、環節組織、效果評價三個方面進行探析。

一、電影教學法的目標設定

根據培養高水平應用型、復合型本科人才的需要,《航空服務技能實訓》不再局限于空中乘務專業,已經成為部分高校播音與主持藝術、商務英語等專業航空服務方向的必修課程。按照教學大綱的要求,教學方式為利用模擬艙實訓室,采取教學+視頻+分組的方式,以小組為單位對相關情境進行操作演練。引入開展電影教學法,首要任務是挖掘整理《中國機長》中與課程教學大綱高度契合的故事情節和場景,以符合教學目標的設定要求。

(一)知識內涵

課程的第一個教學目標是,通過對客艙服務基本流程、客艙禮儀、客艙應急處置等系統的訓練,使學生掌握空中乘務、民航地面服務的基本知識。電影《中國機長》在真實性和專業性上下足了功夫,在行業和市場方面贏得了良好的口碑。影片重點講述的是飛機遭遇突發事件,但鏡頭畫面沒有限定在這一狹小時空,而是展現了一個開放式的全景視角。特別是前半小時,觀眾可以直觀詳細地看到機組成員和地勤工作人員的工作準備狀態,包括對飛機各部位事無巨細的安全檢查、客艙各工作程序的標準化操作。這些情節和場景運用到實踐教學中,不僅呈現出中國民航業規范有序、訓練有素的工作作風,而且用豐富生動的電影語言向學生概括性、總體性地傳遞了專業知識內涵。

(二)專業技能

課程第二個教學目標是通過學習和訓練,使學生掌握應急情況的處置流程和技巧。《中國機長》里許多場景展示了空乘人員應對客艙釋壓險情的處置方法,比如提示乘客系好安全帶和使用氧氣面罩、安撫乘客緊張情緒、維持客艙秩序等。讓人記憶深刻的是乘務長畢男在危急關頭,面對驚恐失控的眾多乘客,擲地有聲地說:“從飛行員到乘務員,我們每一個人都經歷了日復一日的訓練,就是為了能保證大家的安全。這也是我們這些人為什么在這架飛機上的意義。”一語道破客艙應急職業技能訓練的重要作用。

(三)形象認同

課程第三個教學目標是通過對客艙禮儀的訓練,使學生具有空乘人員的專業形象及行為規范,掌握特殊旅客的服務方法,學會與旅客溝通和交流。在《中國機長》里,空乘人員在客艙機組準備室里集體檢查手指和對表的畫面,為學生樹立良好職業形象提供了生動的比照。乘客形象各有特點,其中比較有代表性的是返鄉和家人團聚的藏族母子和粗俗輕狂的土大款。空乘人員在與他們的交往中凸顯出優良的服務態度和服務水準。在電影的結尾,主要演員與原型人物同框出現,既充分展現了中國民航人的卓然風采,也令人感嘆演員塑造角色的形神兼具,更讓學生在職業形象認同上獲得全方位的感知和體會。

(四)職業精神

課程第四個教學目標是提高學生的職業素質和能力,培養其職業精神。在傳統的實踐教學中,職業精神往往是一個較為抽象籠統的難點,教師缺少感同身受的闡釋,學生更是無從把握。但在《中國機長》里,以機長劉長健為首的機組人員在最危急的時刻展現出了令人欽佩的職業素養。“敬畏生命、敬畏職責、敬畏規章”形象生動地詮釋了什么是職業精神。電影中有這樣一幕:慌亂的客艙里,復位的空乘人員在各自的位置先后豎起大拇指,這是她們在緊急關頭報告自己在堅守崗位,會盡全力安撫周圍的乘客并確保他們的安全。“請相信我們,我們受過專業的訓練,有信心有能力保證您的安全。”如此強烈堅定的職業精神震撼人心。

二、電影教學法的環節組織

在電影教學法中,選擇合適的電影至關重要,但教師根據教學目標這條主線,有效組織一整套教學環節同樣舉足輕重。只有做到緊密關聯、循序漸進、豐富多樣,將創新理念與操作實踐有機結合,才能夠將電影教學法的優勢發揮得淋漓盡致。

(一)尋找重要知識點

首先,教師要向學生強調電影教學法的目的和意義,即為了教學而觀看,根據教學目標為學生規劃學習任務,明確學習重點,不能使觀看電影演變成單純的娛樂活動②。教師應要求學生在觀看《中國機長》的過程中對照前面四個教學目標,找出相應的至少各一個有關航空服務的重要知識點,并告訴學生觀影后收集整理這些知識點,再以小組形式進行有針對性的討論與分享,激發學生探究學習的興趣。

(二)介紹電影背景

在給學生放映電影之前,教師還需要簡明扼要地介紹一下電影的背景,包括影片的主題思想、故事梗概、社會評價等③。對于《中國機長》這樣由真實事件改編的電影,應重點講解其蘊含的典型性、時代性和教育性,還可以介紹原型人物的狀況以及電影藝術創作的長處,為學生們更好地觀看電影做必要的鋪墊,幫助學生深入準確地理解電影內容及其所反映的問題。

(三)放映觀看電影

實踐課時相對集中自由,可以保證學生一次性完整觀看一部電影,這樣有利于電影教學法最大化地發揮功用,也給學生足夠的時間和空間去觸動心靈、啟發思索。同時,教師要注意維持紀律,要求學生觀影期間必須態度端正、精力集中,保持課堂學習的正常狀態。此外,教師還應該及時將電影視頻分享給學生,讓學生在課后空閑時間利用手機等播放工具重復觀看,以增強對案例細節的分析與理解。

(四)暢談觀影體會

觀看完電影后,教師當場收集學生反饋的專業知識點,并進行重點梳理和匯總。對于學生沒有提到的知識點,教師可以結合電影片段詳細剖析,讓學生留下深刻的印象。然后將學生分成若干個小組,針對這些知識點展開各種形式的小組討論。小組討論應鼓勵學生暢所欲言,勇于表達自己的觀點,最后由各組推選代表依次上講臺歸納分享本組的觀點看法。

(五)情景模擬實踐

在傳統教學中,情景模擬常被運用,但有時會流于表面,學生缺少內心體驗和情感共鳴。電影教學法結合具體情節和場景,更能激發學生的興趣和熱情。比如,為不同乘客提供周到細致的服務、緊急狀況下的廣播播報、正確規范的應急處理方法等,《中國機長》都呈現了經典的電影片段。讓學生模仿這些電影片段,情景更真實,體驗更豐滿,具有強烈的代入感。學生進行角色扮演時還可以互換身份,以加深對相關知識點的理解和掌握。

(六)課堂與書面總結

以上教學環節可視具體情況決定課時長短,但最終都要由教師對整個電影教學法的實施進行課堂總結。教師的課堂總結要全面到位、重點突出、條理清晰,可以結合劇情回放或截圖做細節分析,有助于學生對電影所涉及的知識點進行消化吸收。同時,要求每一位學生寫一份書面總結,包含《中國機長》的觀后感,以及個人參與電影教學法的心得體會,為教師獲知教學效果提供真實可靠的支撐材料。

三、電影教學法的效果評價

電影教學法為專業實踐教學提供了一種新的模式和路徑,通過教師和學生對電影中的重要知識點進行分析、討論、模擬和體悟,實現教學方法手段的多樣化和教學雙方交流的多元化,切實培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力,使學生的邏輯思維、職業素養、道德情感得到提高和升華。

(一)體驗式教學激發學生興趣與潛能

傳統實踐教學的方法主要包括案例分析、角色扮演、實戰模擬等。電影教學法進一步強化了這種情境體驗式教學,使學生通過電影情景再現,更好地理解和掌握理論知識和專業技能。《中國機長》不僅故事情節真實飽滿,而且高超的特效技術營造了身臨其境般的觀影感受,為開展電影教學法提供了有利條件。逼真的情境體驗較好地解決了教學難點,激發了學生的學習興趣,調動了學生的創造潛能。

(二)互動式教學提高實踐教學效率

電影教學法改變了以教師為主導的單向灌輸,要求教師和學生加強多元互動,以實現共同的教學目標。在通過電影作品模擬出的教學場景里,教師引導學生結合專業知識進行思考、分析、討論和交流,師生之間的思想碰撞、情感交流極大地活躍了課堂氣氛,能夠較好地完成從理論到實踐的知識運用,從而提高實踐教學效率。教師可以由此彌補職業實戰經驗不足的短板,學生可以在潛移默化中提高思考和解決問題的實際能力。

四、結語

電影教學法在高校應用型人才培養的實踐教學中取得了一定的經驗和創新成果。與之相對應的是我國電影文化產業的快速發展。近年來,思想性、故事性、藝術性兼具的優秀影片不斷涌現,不僅豐富了人民群眾的精神文化生活,也為推動高校深入開展電影教學法提供了有利的條件。高校教師應乘勢而上,針對電影教學法進一步探索教學規律,優化教學資源,改進教學設計,充分發揮其在全面培養學生綜合素質方面的獨特作用。

注釋:

①葛春.論影視教學在教育學教學中的運用[J].教育觀察(上旬刊),2013(10):85-88.

②周影.電影教學法在金融英語課堂教學中的運用[J].西部素質教育,2018(20):197-198.

③張鵬,曾瑞雪,龔理.電影教學法應用于高校思想政治教育模式探析[J].黑龍江工業學院學報(綜合版),2019(05):43-45.

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