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旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素的思考

2020-02-23 00:45:32王麗芳
運城學院學報 2020年5期
關鍵詞:育人旅游課程

楊 強,王麗芳

(運城學院 文化旅游系,山西 運城 044000)

2020年是全面推進高校課程思政建設的開局之年。5月28日,教育部印發了《高等學校課程思政建設指導綱要》,要求在所有高校、所有專業全面推進課程思政,讓每一位老師承擔育人職責,讓每一門課程都發揮好育人作用,并對課程思政建設的目標內容、工作思路提出了指導性意見。6月8日,教育部組織召開了全面推進高等學校課程思政建設工作視頻會議,對貫徹落實《高等學校課程思政建設指導綱要》進行了部署。會議強調,要充分發揮好專業課教師“主力軍”、專業課建設“主戰場”、課堂教學“主渠道”的作用,推動課程思政建設不斷取得新進展新成效,使專業課與思政課同向同行,構建立德樹人長效機制,實現全員全程全方位育人。

旅游文化是旅游管理專業的一門專業拓展選修課,該課程在一些高校的旅游管理專業人才培養方案中有時也稱旅游文化概論或者中國旅游文化。為促進文旅融合,拓寬學生就業渠道,一些高校的歷史專業也開設了此類課程。旅游文化教學的主要內容由旅游文化的基本理論、旅游主體文化、旅游客體文化及旅游介體文化等部分組成,實踐教學主要以旅游山水文化、旅游建筑文化、旅游宗教文化、旅游園林文化、旅游民俗文化等旅游客體文化講解、考察為主。旅游文化課程實踐教學主要有校內第一課堂實踐教學、校內第二課堂實踐教學活動及校外第三課堂實習基地實踐教學等多個部分。

一、旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素的意義

長期以來,高校旅游管理專業實踐教學側重于知識傳授和技能培訓,忽視了實踐教學中蘊含的豐富育人功能。立德樹人是教育的根本任務,推動思政育人元素融入旅游管理專業相關課程的實踐教學,有助于學生綜合素養的提升和正確價值觀的養成。旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素,有利于培養學生的家國情懷、樹立學生的道德法治意識、提升學生的綜合素養、增進學生的文化自信。

1. 旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素可培養學生的文化自覺和文化自信

旅游文化課程是文化類課程。文化類課程與其他課程相比,顯著特點是其育人的要素多、功能全。旅游文化課程承載和體現了中華優秀傳統文化、革命文化及社會主義先進文化的內容。如旅游山水文化、旅游園林文化體現了中國人尊重自然、道法自然、天人合一的哲學思想。旅游建筑文化體現了中國先民的聰明智慧和勤勞勇敢的精神。黨領導人民革命、建設和改革的紀念地景區文化則體現了中國人民勇敢卓絕、不怕犧牲的革命精神和改革創新、開放包容的改革精神。把中華優秀傳統化、革命文化及社會主義先進文化這三種文化滲透到旅游文化課程實踐教學當中,有助于培養學生的文化自覺和文化自信。

2. 旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素有助于學生家國情懷的養成

旅游文化課程實踐教學涉及的對象有祖國的壯美河山、民族的優秀遺產,這是我們國家、民族的寶貴財富和精神象征。在實踐教學中運用得當,會激發學生的愛國熱情,培養學生的愛國情懷。三山五岳、黃河長江不僅僅是自然物,還有其豐富的文化內涵,江山和國家在一些語境中是一對等值的概念。“智者樂水,仁者樂山。智者動,仁者靜。智者樂,仁者壽。”高峻之山是孔子眼中仁者的形象。孔子的山水比德學說對后世中國人的精神世界產生了重要的影響。文化遺產由物質文化遺產和非物質文化遺產組成,中華民族和中國人民在長期的歷史實踐中創造了悠久燦爛的文化遺產。這些遺產多為旅游客體,蘊含的文化極為豐富,應充分利用,促進學生家國情懷的養成。

3. 旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素有助于培養學生的職業素養和勞動情懷

旅游文化課程實踐教學主要是實驗實訓、業務大賽、文創大賽、參觀交流以及相關社團活動。這些活動既能提升學生的職業技能和素養,也能鍛煉學生的社會交往活動能力,還能培養學生創新創造精神。通過相關實踐教學的開展可為學生走向社會奠定良好的發展基礎。參加這些實踐活動也需要同學們付出艱辛的體力勞動和腦力勞動。通過勞動實踐,促進學生樹立熱愛勞動、珍惜勞動成果的意識,從而發揮勞動的獨特育人作用。

4. 旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素有助于樹立學生的道德意識和法治精神

旅游文化課程實踐教學往往會組織相關的活動,如參觀考察景區景點需要每一位同學遵守考察秩序,服從安排,文明參觀。參加相關大賽活動也需要同學們遵守比賽規則、誠信參賽,不剽竊他人成果等等。通過實踐教學活動中點點滴滴的細節,教導同學們樹立道德觀念,遵守規章制度,促進其良好行為習慣的養成。

二、旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素的路徑

旅游文化課程實踐教學相較于理論教學具有思政育人元素承載量最大、育人效果最明顯的特點。在教學實踐中應通過以下途徑方式,改進教學方法、創新教學形式、豐富教學手段來促進旅游文化課程實踐教學有機融入思政育人元素。

1. 第一課堂實踐教學引導學生講解家鄉旅游客體文化,培養學生家國情懷

我國地大物博,歷史悠久,國內各區域都留下了豐富而燦爛的自然文化遺產,這些遺產往往多成為旅游客體。《新時代愛國主義教育實施綱要》強調,寓愛國主義教育于游覽觀光之中,通過宣傳展示、體驗感受等多種方式,引導人們領略壯美河山,投身美麗中國建設。系統梳理傳統文化資源,加強考古發掘和整理研究,保護好文物古跡、傳統村落、民族村寨、傳統建筑、農業遺跡、灌溉工程遺產、工業遺跡,推動遺產資源合理利用,健全非物質文化遺產保護制度,推進國家文化公園建設。推動文化和旅游融合發展,提升旅游質量水平和文化內涵,深入挖掘旅游資源中蘊含的愛國主義內容。

隨著旅游消費結構的升級,旅游主體對這些旅游客體所承載的文化興趣日益濃厚。旅游景區多為生態良好、環境優美的區域,通過來自全國各地同學講解家鄉的旅游文化資源,同學們可以直觀領略各地景區承載的自然、文化知識,感受祖國大好河山、燦爛文化,進而培養學生民族自豪感、國家榮譽感,增進學生愛國情感。

大學生對自己家鄉的旅游山水文化、旅游建筑文化、旅游民俗文化、旅游宗教文化等旅游客體文化也相對熟悉,以此為切入點引導學生在課堂上講述家鄉旅游文化。這種課堂實踐教學方式實現了知識傳授與文化育人、科研育人的統一。第一課堂實踐教學中,我們每節課留出15分鐘時間開展的師生之間的討論交流,以學生講解自己家鄉的旅游文化為基礎開展討論。把學生講解的過程和效果納入課程考核評價的范圍,促進學生深入挖掘家鄉旅游文化,提升了學生的導游講解水平和多媒體課件制作水平。相互之間的切磋交流,既調節了課堂節奏、活躍了課堂氛圍,也增進了師生之間、同學之間的深厚情誼。有些學生以家鄉旅游文化為切入點,積極鉆研探索,撰寫了科研論文。一些同學將自己家鄉的旅游文化拍成抖音短視頻、制作成美篇,在抖音平臺上和微信平臺上宣傳了家鄉旅游資源。通過這種方式,增加了學生對家鄉的深入了解,不僅培養了學生愛國愛鄉情懷。

學生在課堂上講解5—10分鐘,可能就需要在課下花費幾天的時間系統深入了解準備,這個過程是訓練學生學思結合的過程,學生只有帶著對家鄉的深厚感情才能將家鄉旅游文化講的精彩。這個過程也是深刻的情感體驗過程,充分體現了在專業教育中融入培養學生家國情懷的育人目標。

2. 第二課堂實踐教學以賽促練,培養學生勞動創造精神,提升學生綜合素養

旅游文化第二課堂實踐教學應鼓勵學生參加相關導游業務大賽、文創產品設計大賽等活動。尤其是文創產品設計大賽,是一種在對中國傳統文化有深刻理解基礎上的創造性勞動,是在實踐中增長智慧才干,在艱苦奮斗中錘煉意志品質的活動,因此在第二課堂實踐中可以有效教育和引導學生弘揚勞動精神。

中共中央、國務院《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》指出:高等學校要注重圍繞創新創業,結合學科和專業積極開展實習實訓、專業服務、社會實踐、勤工助學等,重視新知識、新技術、新工藝、新方法應用,創造性地解決實際問題,使學生增強誠實勞動意識,積累職業經驗,提升就業創業能力,樹立正確擇業觀。習近平總書記在全國教育大會上也強調:“要在學生中弘揚勞動精神,教育學生崇尚勞動,尊重勞動,懂得勞動最光榮,勞動最崇高,勞動最偉大,勞動最美麗的道理。”

通過鼓勵學生參加相關賽事,引導學生將課下的時間充分利用起來,組建相關團隊,積極投身賽事實踐,通過勞動,取得成績,收獲快樂,增強信心。即使沒有成績,對學生進行心理疏導,教育學生客觀面對失敗也能鍛煉學生抗挫折、抗打擊的能力,培養學生在逆境中生活發展的能力。

另外,第二課堂實踐教學也可組織同學開展實驗實訓、參與課題研究、發表專題論文、推動項目開發和校內創新創業實踐等勞動形式來推動學生成長成才,讓學生在親身參與中增強創新精神、創造意識和創業能力,提升學生綜合素養。

3. 第三課堂組織學生參觀承載優秀文化的景區景點,陶冶學生文化情操

要發揮本地旅游文化資源在第三課堂實踐教學中的獨特作用,組織學生就近考察高校所在地承載優秀文化的景區景點,在考察學習旅游文化專業知識的同時,可進行中華優秀傳統文化、革命文化和社會主義先進文化的熏陶教育。

中華優秀傳統文化博大精深,是中華民族精神的根和魂,凝聚著中華民族自強不息的精神追求,也是當代中國社會主義核心價值觀的思想淵源。習近平總書記指出:“中國傳統文化博大精深,學習和掌握其中的各種思想精華,對樹立正確的世界觀,人生觀,價值觀很有益處。”[1]《新時代愛國主義教育實施綱要》也指出,應豐富新時代愛國主義教育的實踐載體,依托自然人文景觀和重大工程開展教育。我們在實踐教學中組織學生就近參觀考察運城舜帝陵、關王廟、鹽池神廟等承載中華優秀傳統文化的景區景點,取得了較好的文化育人效果。舜帝陵景區體現了我們民族優秀的德孝思想,虞舜是德圣孝祖,為中國傳統文化中二十四孝之首。景區還有德孝文化展,通過參觀考察舜帝陵,滲透中華優秀傳統文化教育,弘揚和傳承了尊老敬親的中華優秀傳統美德。關王廟景區承載了關公文化中關公對國以忠、待人以義、處世以仁、作戰以勇的精神品格。關公的忠義仁勇精神是教育學生的良好素材。通過相關考察活動,同學們在學習旅游園林文化、旅游建筑文化的同時,思想道德素質也得到了提升。

三、旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素應注意的問題

課程思政建設關鍵在教師,轉變教師的思想意識是根本[2]。高校旅游文化課教師不僅要有豐富的專業知識,還應在思想上樹立教書育人的意識,既要教好書,又要育好人。立德樹人是教育的根本任務,教師應樹立激發課程育人的自主和自覺意識。高校旅游文化課教師要不斷提升將思政育人元素滲透于課程實踐教學的技能技巧,積極投身課程思政建設,把思政育人元素潛移默化地滲透到課程實踐教學中。在具體的實踐教學中,還應注意以下問題。

1. 教學中要貫穿潛移默化、潤物無聲的原則

在旅游文化實踐教學融入思政育人元素是課程思政的要求和體現。課程思政不是思政課程,課程思政是一種課程觀和教育理念,而思政課是一類具體的課程。課程思政是隱形思政,思政課程是顯性思政。避免以課程思政取代思想政治理論課,避免將專業課“思政化”。所謂專業課“思政化”,是指雖然在專業課中強化了思想政治教育意識和功能,但是卻忽視了專業課的教學特點和教育規律,結果把專業課上成了一門類似思想政治理論課的課程[3]。

課程思政強調潤物無聲、水到渠成,采取的方式是寓德育、體育、勞育、美育等于智育,在學習知識技能的同時凸顯價值塑造和精神引領功能,在潛移默化中促進學生成長發展。課程思政注重的是一種教育方法,意味著運用一種更為柔性的教育方法來進行思想政治工作[4]。故而旅游文化實踐教學融入思政育人元素需要潛移默化、春風化雨、潤物無聲。

2. 應注意正面引導激勵、避免施壓強迫

旅游文化課程實踐教學要堅持以學生為中心,為學生的成長成才服務。相關實踐教學活動的開展要從學生的現實需求出發,因勢利導,著眼于學生長遠發展,學生才能有興趣。興趣是最好的老師。應鼓勵引導學生參加相關的旅游文創大賽、導游業務能力大賽等第二課堂實踐活動,用獲獎同學的典型事跡啟發學生珍惜大好年華,努力奮斗,去收獲成功,收獲幸福。第二課堂實踐活動對同學們的就業、升學幫助很大,大多數同學積極性也非常高。反之,如果強制要求,學生失去學習的興趣,反而不利于學生的成長。

3. 要注意考核評價方式的改進完善

課程考核評價是課堂教學改革的指揮棒,也是學生參加實踐教學的動力和源泉,運用得當有利于課程教學的順利實施。在考核評價時,應注意把學生紀律觀念、工作態度、創新精神、勞動過程納入課程考核內容。既要重視結果導向,更要注重過程評價。過程性評價、定性評價、發展性評價應該成為課程思政評價的三大原則。在評價中應該遵循發展的原則,即關注學生縱向的自我發展,減少橫向比較[5]。

四、結語

綜上,在旅游文化實踐教學中有效融入思政育人元素,通過加強師生之間、同學之間的交流與合作,提升思政育人元素的感染力,可實現旅游文化知識傳授和價值塑造的有機結合。旅游文化實踐教學能夠將智育與德育、美育、勞育,甚至體育有機融合,實現全方位、多要素育人。旅游文化課程實踐教學融入思政育人元素的方式和途徑還有很多,實踐教學中要多運用案例教學,如將先進典型旅游人物案例引入實踐教學,培養學生職業道德;用反面事跡教育學生,樹立學生行業法制觀念。

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