阜南縣桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)的思考

朱明廣

【摘?要】在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，桑蠶產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖的重要組成部分，也是廣大蠶農(nóng)重要經(jīng)濟(jì)來源，隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展和變革，“東桑西蠶”和我縣近年出臺支持蠶桑產(chǎn)業(yè)扶持政策，有效促進(jìn)我縣桑蠶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。另外，隨著社會的發(fā)展，為了滿足日益增長的市場需求，實(shí)行高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)勢在必行。基于此，本文將對阜南縣桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與實(shí)行高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)的策略進(jìn)行深入探究。

【關(guān)鍵詞】桑蠶產(chǎn)業(yè);發(fā)展前景;高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)

近年來，我國出臺了“東桑西蠶”的桑蠶產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策，給皖北地區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)帶來了機(jī)遇，潛移默化地推動了阜南縣桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。與此同時(shí)，我縣也相繼出臺了一系列支持蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干政策，我縣桑園面積進(jìn)一步增加，鮮繭產(chǎn)量逐年提高，但是伴隨著其他新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和去年新冠肺炎疫情影響和七十年一遇的洪澇災(zāi)害。在一定程度上影響了桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐，造成了桑蠶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益下滑，蠶繭產(chǎn)量也逐漸降低，嚴(yán)重挫傷我縣蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性，桑蠶產(chǎn)業(yè)面臨著嚴(yán)俊挑戰(zhàn)，所以桑蠶產(chǎn)業(yè)要積極改變經(jīng)營策略，實(shí)行高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)，促進(jìn)桑蠶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。

1.桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景

近年來，隨著人們生活水平提高，對家蠶的需求日益增長，特別是我國絲綢業(yè)的發(fā)展歷史悠久，因絲綢質(zhì)量優(yōu)、樣式華麗而聞名中外。所以市場需求長期處于一個(gè)平穩(wěn)的運(yùn)行狀態(tài)，且呈逐年上漲趨勢。國外市場因新冠肺炎疫情影響，生絲外貿(mào)逐漸萎縮，國內(nèi)生絲價(jià)格波動較大，但由于我國對外出口的絲綢質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，疫情過后，我國的桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來新的發(fā)展機(jī)遇。對于國內(nèi)市場來說，隨著人民生活水平的提高，人們絲綢制品暨健康生活越來越重視，一定程度上促進(jìn)了桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

在桑蠶產(chǎn)業(yè)中，隨著一些家蠶產(chǎn)品的開發(fā)及利用，家蠶養(yǎng)殖的優(yōu)勢逐漸提高。桑葉蔬菜、桑葚、桑葉茶、桑草、生態(tài)桑等健康食品、蠶蟲草等逐漸被廣大人民群眾所認(rèn)可，打開了新的桑蠶產(chǎn)業(yè)市場大門。另外，發(fā)展桑園套養(yǎng)雞、鵝等新技術(shù)，增加蠶農(nóng)收入，結(jié)合發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)園模式，二者相輔相成，拓寬了桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展渠道，促進(jìn)了桑蠶產(chǎn)業(yè)的有效發(fā)展。

2.實(shí)行高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)的策略

（1）種桑技術(shù)

首先，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)桑苗。在我縣可引進(jìn)適合地方氣候特點(diǎn)的農(nóng)桑14、強(qiáng)桑1號、2號、育711，農(nóng)桑系列及蛋白飼料桑等新品種、推廣規(guī)模化、集約化發(fā)展。其次，加強(qiáng)桑園管理。在實(shí)行高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)的過程中，必須打破傳統(tǒng)的桑苗林間管理制度，大力進(jìn)行先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，主要包括加強(qiáng)建設(shè)桑園基地、合理規(guī)劃桑園布局，一般一個(gè)桑蠶基地按100-200畝左右桑園規(guī)劃，一個(gè)行政村發(fā)展兩個(gè)基地為宜，這樣既方便桑園管理，又可解決栽桑養(yǎng)蠶用工問題。目前我縣主要采用株距寬窄行栽植，畝栽嫁接桑800棵左右，蛋白飼料桑4000——4500棵左右。建議每栽（嫁接）4行留一個(gè)3米寬的操作行，便于機(jī)動車運(yùn)輸桑葉方便，栽植時(shí)間一般在年前12月份至次年3月份為宜。這為機(jī)械化操作管理提供了便利，在桑苗進(jìn)行施肥的過程中，要根據(jù)相關(guān)規(guī)定和要求對桑樹進(jìn)行定期定時(shí)的枝葉修剪，病蟲害預(yù)防及治理，保證桑苗的健康成長。

（2）養(yǎng)蠶技術(shù)

首先，選擇優(yōu)質(zhì)蠶種。為有效提高桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該從提高家蠶的繁殖數(shù)量及選擇優(yōu)質(zhì)的蠶種出發(fā)，從源頭上落實(shí)高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)。因此，在選擇蠶的品種時(shí)，首先要因地制宜，選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病、適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的家蠶品種，特別是種桑養(yǎng)蠶附近的地理環(huán)境、溫度等。

其次，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)。積極引進(jìn)自動化的桑蠶生產(chǎn)線，其中主要包括標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)蠶遮陽蓬、移動蠶臺、電動扶手及自動升降機(jī)，這要求按照養(yǎng)蠶的實(shí)際面積對其進(jìn)行增加或減少，至多提高20個(gè)，就可明顯提高養(yǎng)蠶生產(chǎn)的效率和質(zhì)量。另外，保證百分之百的家蠶生產(chǎn)采用小蠶共育技術(shù)，桑蠶養(yǎng)殖的基礎(chǔ)是小蠶的養(yǎng)殖，小蠶共育技術(shù)是促進(jìn)大蠶健康成長的前提，值得注意的是，小蠶共育技術(shù)需要對養(yǎng)蠶室進(jìn)行消毒，在養(yǎng)殖小批蠶的過程中，要嚴(yán)格按照其相應(yīng)的飼養(yǎng)技術(shù)和規(guī)定進(jìn)行養(yǎng)殖，在養(yǎng)蠶的前一周對小蠶進(jìn)行系統(tǒng)的消毒，并對養(yǎng)蠶室進(jìn)行全面的清洗，在正式實(shí)施小蠶共育技術(shù)時(shí)保證“兩次清洗、一次沖洗”，確保養(yǎng)蠶室的溫度、濕度適宜[2]，空氣保持流通，嚴(yán)格把控養(yǎng)蠶室內(nèi)滋生細(xì)菌。最后，在養(yǎng)蠶環(huán)節(jié)中，適時(shí)收蟻和催青工作是其十分重要的環(huán)節(jié)，一方面對養(yǎng)蠶室的溫度和濕度有固定的標(biāo)準(zhǔn)，所以要調(diào)節(jié)養(yǎng)蠶室的溫度和濕度，確保催青工作的有序進(jìn)行;另一方面，適時(shí)收蟻，將小蠶分年齡段進(jìn)行優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖，根據(jù)年齡調(diào)節(jié)溫度和濕度，在1-2齡時(shí)，溫度控制在26.5℃-28℃，干濕差異控制在2℃-3℃;3齡時(shí)，溫度控制在25.5℃-26.5℃，干事差異控制在3℃。在此過程中，要用優(yōu)質(zhì)的桑葉，根據(jù)實(shí)際情況逐步擴(kuò)大生產(chǎn)環(huán)境，在4-5齡時(shí)家蠶中使用的桑樹約占總齡期的百分之九十五。

最后，創(chuàng)新養(yǎng)殖方式。在落實(shí)高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)的過程中，對于大蠶的養(yǎng)殖，特別需要注意的就是需要通風(fēng)良好的基本條件，定時(shí)定點(diǎn)的打開室內(nèi)門窗進(jìn)行通風(fēng)工作，使室內(nèi)的干燥空氣長期保持流通狀態(tài)，避免養(yǎng)蠶房內(nèi)溫度過高或氣溫潮濕，使家蠶健康地成長。另外，還要注意養(yǎng)蠶房內(nèi)的熱量，一般養(yǎng)蠶房的溫度維持在24℃，干燥和潮濕環(huán)境之間的差異小于等于3.5℃最為適宜，與此同時(shí)還要對養(yǎng)蠶房進(jìn)行每日的消毒工作，早上使用石灰粉對家蠶進(jìn)行正常的消毒，起到良好預(yù)防蠶病的作用，減小出現(xiàn)傳染病的概率[3]。最后，為上蔟打下良好基礎(chǔ)，上蔟的時(shí)間不宜過早，也不宜過晚，要選擇適宜的時(shí)間，避免影響絲綢的質(zhì)量和產(chǎn)量。其中，大型桑蠶幼蟲生長到5齡末期時(shí)，食葉量減少，蠶體收縮，形成熟蠶時(shí)進(jìn)行上蔟，要做好繭蔟具的改良工作，營造良好的營繭環(huán)境，確保家蠶養(yǎng)殖高產(chǎn)、高效且質(zhì)量優(yōu)質(zhì)。

綜上所述，我縣桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，當(dāng)?shù)鼐哂卸嗄暝陨ｐB(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)，新成果新技術(shù)新經(jīng)驗(yàn)的應(yīng)用，有力推動我縣蠶桑蠶業(yè)發(fā)展。伴隨著社會的不斷進(jìn)步和科技的發(fā)展，桑蠶產(chǎn)業(yè)必須緊跟時(shí)代發(fā)展的潮流，加大科學(xué)技術(shù)投入，引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)新技術(shù)，打破傳統(tǒng)的桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，提高桑蠶養(yǎng)殖質(zhì)量和效率，促進(jìn)桑蠶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]成廣明，陸敏杰，翁娟娟，等. 南通市桑蠶生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展建議[J]. 中國纖檢，2019，000（003）：102-103.

[2]程愛民， 朱木富. 桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀與解決對策[J]. 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020，000（005）：32-33.

[3]黃文勝[1]. 桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)[J]. 新農(nóng)民，2019，000（004）：P.46-47.

（作者單位：阜南縣蠶桑生產(chǎn)管理中心）