淺析當前生豬生產的兩種模式

黃關華

（沅江市共華鎮農業綜合服務中心 413106）

1 典型案例

1.1 生物防護模式案例

雙胞胎集團收購資陽區新橋河鎮四斗村原五豐豬場并進行改擴建，該豬場原本選址精良，豬場四面高山圍繞，只有唯一的一條通道進出，且周圍人煙稀少。 豬場采取嚴密的生物防護模式，高薪聘用夫妻工人，消毒防護隔離可謂是無所不及，滴水不漏，慎之又慎。 現存欄光能繁母豬就有2000 余頭。

1.2“抗瘟豬”模式案例

桃江縣某養豬合作社去年發生非洲豬瘟后幸存下來26 頭豬，其中包括3 頭懷孕母豬、8 頭后備母豬，現在3 頭懷孕母豬生產的母豬仔均已培育成能繁母豬并己健康懷孕，8 頭后備母豬也己懷孕產仔且豬仔生長健康。

2 現狀分析

2.1 前年和去年全國大范圍發生非洲豬瘟， 現在生豬存欄量少之又少，當前國家鼓勵發展生豬養殖，鼓勵復養，筆者觀察當前生豬生產模式不外乎以上兩種或兩種兼而有之。

2.2 生物防護模式養豬主要存在于大中型養豬場， 大中型養豬場擁有足夠的財力、人力、物力和相當豐厚的各種補貼，生物防護可以作到近乎完美。 前期有小微型豬場復養，從大中型豬場引進豬只，試圖通過生物防護模式養殖，多以失敗告終，關鍵在于生物防護不能作好。 國家政府和相關部門相當重視這種模式，不斷出臺各種政策措施加以鼓勵、提倡和補貼。

2.3“抗瘟豬”模式養豬多存在于散養戶和小微型養豬場，主要通過自家非洲豬瘟疫情過后幸存下來的豬只或收購別人家幸存下來的豬只進行生產，不進行嚴格的生物防護。 “抗瘟豬”模式養殖的生豬一般不會再發生非洲豬瘟， 但存在發生其它疾病的可能。 例如漢壽縣某養豬戶家幸存一頭10kg 重的小豬己長到60kg 重，但因發生腹瀉，主人粗心未進行任何治療而死亡。 國家政府以及相關部門對這種模式不重視，也不干預。

2.4 今年全國又通報發生多起非洲豬瘟疫情，多發生在未發生過非洲豬瘟疫情的地區或豬場或棟舍。

2.5 目前“抗瘟豬”繁育后代一般有兩種模式，一種模式是經歷非洲豬瘟幸存下來的母豬和經歷非洲豬瘟幸存下來的公豬交配（包括采用人工授精），另一模式是經歷非洲豬瘟幸存的母豬和未經歷非洲豬瘟的公豬交配（包括采用人工授精）。 目前觀察，這兩種模式生產的一代仔豬均未發生非洲豬瘟。

3 討論與建議

3.1 筆者認為，國家政府和相關部門在加強生物防護模式養豬的同時，應重視“抗瘟豬”的培育和發展，在當前非洲豬瘟疫苗生產上市遙遙無期的現狀下，培育發展“抗瘟豬”的重要性要勝過生物防護模式，如其每天謹小慎微，提心吊膽，不如“抗瘟豬”生態自然。

3.2 往大點遠點講，“抗瘟豬”是物競自然，適者生存，是生物進化。 培育發展“抗瘟豬”是治本之策。

3.3 國家政府和相關部門應當有組織有計劃安排對 “抗瘟豬”進行非洲豬瘟抗體檢測監測以及“抗瘟豬”繁育研究，進而培育發展“抗瘟豬”新品系。 從實踐中總結理論，再用理論指導實踐。

3.4“抗瘟豬”非洲豬瘟抗體是必須通過雙親遺傳還是單親就可以遺傳足夠的抗體， 以及遺傳的抗體是不是可以代代相傳下去，這些還需要我們來繼續觀察研究。