化學(xué)化工專業(yè)英語教學(xué)探究

李旭陽，王 琳，湯玉峰，劉光印，程新峰

(南陽師范學(xué)院 化學(xué)與制藥工程學(xué)院，河南 南陽 473061)

隨著經(jīng)濟全球化的迅速發(fā)展，化學(xué)化工產(chǎn)業(yè)也積極與國際社會接軌。為了掌握化學(xué)化工學(xué)科的發(fā)展進程和趨勢，化學(xué)化工工作者必須具備在本專業(yè)領(lǐng)域的英語應(yīng)用能力。因此，通過專業(yè)英語的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)既掌握化學(xué)化工專業(yè)技能，又具有相關(guān)專業(yè)英語實際應(yīng)用能力的高水平復(fù)合型人才已成為必然選擇[1]。但是，在目前的化學(xué)化工專業(yè)英語教學(xué)中還存在一些問題，本文結(jié)合在實際教學(xué)過程中積累的經(jīng)驗，對化學(xué)化工專業(yè)英語的教與學(xué)進行分析和探究，提出了一些課程改革的建議。

1 教學(xué)現(xiàn)狀

化學(xué)化工專業(yè)英語是高校化學(xué)化工類專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)必修課，它是在大學(xué)英語的基礎(chǔ)上，將語言與專業(yè)進行緊密銜接的橋梁，使學(xué)生具備一定的英文科技文獻閱讀理解能力和英文文章寫作能力，對化學(xué)化工領(lǐng)域國際前沿有基本了解，能夠在跨文化背景下進行溝通和交流。而學(xué)生英語基礎(chǔ)的薄弱和專業(yè)知識的不足等缺陷使這門課程在教學(xué)過程中面臨以下幾個方面的問題。

1.1 教學(xué)目標(biāo)不明確，學(xué)生不夠重視

化學(xué)化工專業(yè)英語課程一般在大三開設(shè)，學(xué)生雖然已完成基礎(chǔ)英語的學(xué)習(xí)，但在面對專業(yè)英文文獻和書籍時還是很茫然，以我校為例，我?；瘜W(xué)化工專業(yè)英語開設(shè)了36個課時，在這之前，大多數(shù)學(xué)生沒有接觸過英文專業(yè)論文和科技文獻，要在這么少的課時里培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)英語方面的聽、說、寫和翻譯等綜合技能，使學(xué)生達到順利閱讀英文文獻，并具備專業(yè)知識的交流能力，對教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)兩方面來說難度都很大。另外，學(xué)生普遍認為專業(yè)英語的學(xué)習(xí)對以后的工作和考研用處不大，感受不到課程的重要性，在思想上對專業(yè)英語的學(xué)習(xí)較為怠慢。因此，在化學(xué)化工專業(yè)英語課程的教學(xué)中，教師應(yīng)該明確教學(xué)目標(biāo)，強調(diào)學(xué)好專業(yè)英語的重要性，引起學(xué)生的重視，才能有理想的教學(xué)效果。

1.2 教學(xué)模式和手段單一，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低

專業(yè)英語不單純是一門語言課，也不僅僅是一門專業(yè)課。學(xué)生英語基礎(chǔ)較薄弱，而化學(xué)化工專業(yè)英語涉及了大量化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)化工設(shè)備、實驗操作單元和新材料等專業(yè)性強的詞匯[2]，也包含了各種復(fù)雜的構(gòu)詞法和長短句，學(xué)習(xí)起來較為枯燥。

1.3 教材更新慢，不能滿足專業(yè)英語的課程特點

目前的專業(yè)英語教材的內(nèi)容大多是專業(yè)文獻資料，以閱讀和翻譯文章的形式進行[3]。教材內(nèi)容相對陳舊且比較枯燥，復(fù)雜句和長句也很多，即使學(xué)生掌握所有的單詞也不能完全理解文章內(nèi)容，而現(xiàn)有的教材中很少涉及有關(guān)于科技英語的基礎(chǔ)知識和翻譯技巧的內(nèi)容，以及專業(yè)期刊和文獻數(shù)據(jù)庫的相關(guān)介紹。因此，目前的專業(yè)英語教材很難滿足專業(yè)英語的課程特點和教學(xué)要求。所以，有必要對專業(yè)英語的教材進行更新和改革，教材在內(nèi)容的編排上應(yīng)包含近年來本專業(yè)領(lǐng)域的各類專著和期刊文章，讓學(xué)生了解本專業(yè)的最新技術(shù)發(fā)展情況；同時應(yīng)系統(tǒng)地介紹專業(yè)英語的基礎(chǔ)知識和翻譯技巧，使學(xué)生學(xué)習(xí)的時候能夠把翻譯技巧和學(xué)術(shù)探索結(jié)合起來。

2 教學(xué)改革的探究

2.1 強調(diào)學(xué)習(xí)目的和課程的重要性

一門課的教學(xué)效果與師生對課程的重視程度息息相關(guān)，因此，教師在教學(xué)過程中要用事實、資料和調(diào)動學(xué)生的手段首先讓學(xué)生意識到學(xué)習(xí)化學(xué)化工專業(yè)英語的重要性。使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)是通過專業(yè)英語的學(xué)習(xí)，擴充專業(yè)詞匯量，熟練掌握大部分化學(xué)元素的英文名稱及化合物的命名技巧，掌握專業(yè)英語文獻的翻譯技巧與閱讀方法，了解科技文章的寫作技巧，提高閱讀與翻譯專業(yè)文獻的能力，并且以英語為工具獲取專業(yè)科技知識及其他與專業(yè)相關(guān)的信息。使學(xué)生意識到掌握化學(xué)化工專業(yè)英語知識，具備專業(yè)英語在本學(xué)科領(lǐng)域的應(yīng)用能力，對未來的發(fā)展是十分必要和重要的。

2.2 突出學(xué)生在課堂的主導(dǎo)性地位

傳統(tǒng)化學(xué)化工專業(yè)英語的教學(xué)方法通常采用講授法的授課方式，也就是以教材中的文章內(nèi)容為主，由老師講解翻譯，學(xué)生在臺下記筆記，這樣的教學(xué)方法比較單一，使學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的主動性。因此，教師在教學(xué)過程中應(yīng)該以學(xué)生為主導(dǎo)，經(jīng)常采用設(shè)問的方式啟發(fā)學(xué)生對教材中的知識點進行思考。比如，在講有機物命名的時候，可以給出一系列有機化合物的英文名稱，包括烷烴、烯烴和炔烴等，引導(dǎo)學(xué)生觀察和歸納化合物詞頭或詞尾的變化規(guī)律，如烷烴的詞尾是-ane，烯烴的詞尾一般是-ene，炔烴的詞尾-yne等；一些基團，如 methyl(甲基)，ethyl(乙基)，propyl(丙基)都是以-yl結(jié)尾[4]。這樣，學(xué)生就從被動的知識接收者變成主動的參與者，有利于學(xué)生接受和記牢命名的知識。

另外，隨著計算機網(wǎng)絡(luò)的普及和在教學(xué)應(yīng)用中的不斷深入，教師在授課的時候，可以向?qū)W生介紹一些本專業(yè)領(lǐng)域常用的英文文獻資料和英文期刊，并給學(xué)生設(shè)計一些化學(xué)化工相關(guān)領(lǐng)域的熱門話題，讓學(xué)生自己利用網(wǎng)絡(luò)手段查找相關(guān)文獻，完成設(shè)計的相關(guān)作業(yè)。從而使學(xué)生把專業(yè)英語的詞匯和句型的應(yīng)用與專業(yè)學(xué)術(shù)知識結(jié)合起來，強化了學(xué)生的專業(yè)知識和閱讀能力。

2.3 恰當(dāng)選擇教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)化學(xué)化工專業(yè)英語的課程特點，專業(yè)英語的教學(xué)內(nèi)容不應(yīng)只限于教材中的科普性文章，在培養(yǎng)學(xué)生閱讀翻譯能力的同時，還應(yīng)適當(dāng)介紹英文簡歷、求職信的寫法和發(fā)表科技論文的流程及寫作技巧，從而提高學(xué)生的綜合能力，也能豐富課堂內(nèi)容，增加學(xué)生對專業(yè)英語課程的學(xué)習(xí)興趣。另外，教師應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生的聽力和表達能力，可以通過互聯(lián)網(wǎng)下載一些專業(yè)領(lǐng)域的音頻和視頻文件，作為訓(xùn)練學(xué)生在聽說能力的材料，使學(xué)生在聽、說、讀、寫四個方面的能力同時得到提高，改善教學(xué)效果。同時，教師應(yīng)該在課堂多介紹本專業(yè)領(lǐng)域的最新發(fā)展現(xiàn)狀，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)興趣，使學(xué)生了解最前沿的專業(yè)知識。

2.4 改進考核方式

考核方式是評估教學(xué)效果的重要依據(jù)。大多數(shù)學(xué)校的專業(yè)英語都是考查課，考試形式采用翻譯詞匯和段落，開卷考試的形式[5]，這種考試形式不能夠反映學(xué)生的真實水平，也難以引起學(xué)生的重視，所以，應(yīng)該對考核方式進行適當(dāng)改革。既有最后的考試，又要看重學(xué)生的平時表現(xiàn)，包括學(xué)生在課堂回答問題的情況，平時作業(yè)的完成情況和學(xué)習(xí)的積極性。同時，應(yīng)該在考試環(huán)節(jié)設(shè)置對學(xué)生專業(yè)英語表達能力的考核，在增加學(xué)生考試壓力的同時，也使學(xué)生有更大的動力和積極性學(xué)習(xí)專業(yè)英語。

3 結(jié)語

化學(xué)化工專業(yè)英語不單純是一門語言課，也不是一門純粹的專業(yè)課，教師應(yīng)該明確教學(xué)目標(biāo)，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生明白專業(yè)英語的學(xué)習(xí)是為了應(yīng)用，以英語為工具獲取專業(yè)知識和信息，探索適合化學(xué)化工專業(yè)英語的課程教學(xué)模式。