疫情背景下農產品電商扶貧的機遇、問題與對策研究

楊囡 陳畫（浙江農業商貿職業學院）

引言1

2020 年春節新冠肺炎疫情肆虐全國，商家歇業、物流停擺、足不出戶成了人們生活的日常。疫情恰逢春節，原本是農產品銷售旺季，卻出現了全國農產品普遍滯銷的情況，特別是貧困地區，創收扶貧更加困難，脫貧農民甚至再度返貧。習近平總書記指出，要切實解決扶貧農畜牧產品滯銷問題，組織好產銷對接，開展消費扶貧行動，利用互聯網拓寬銷售渠道，多渠道解決農產品賣難問題。這次疫情對我國經濟社會文化及其消費習慣的影響非常巨大，有危機的一面，也有轉機的一面。

農產品電子商務扶貧的涵義

農產品電子商務是指將傳統的農產品通過信息技術呈現到互聯網上，以電子交易的形式開展農產品的流通與交換。近年來，農產品電子商務將農產品銷售渠道拓寬到線上，擴大銷售，幫助農民致富，帶動農業農村的經濟發展，是精準扶貧的有效方式之一。在國家的政策扶持下，農產品電子商務扶貧得到了快速發展。

新冠肺炎疫情持續期間，在半封閉的市場環境下農產品電子商務幫助眾多基層農戶將經濟損失降到最低，但是同時也暴露出一些問題。

新冠疫情下農產品電商扶貧的發展與問題

2020 年是脫貧攻堅決戰決勝之年，打好精準脫貧攻堅戰是我們今年必須實現的目標。疫情使得很多商家被迫停業，使扶貧攻堅任務面臨考驗。農產品電商給農產品銷售提供了一個重要機會，幫助農產品銷售拓寬渠道，促進農村經濟發展，建設新型農村扶貧產業。

（一）直播帶貨促銷減貧

疫情期間消費形態的變化，讓直播帶貨邁入新的風口期。疫情人們“賦閑”在家，觀看網絡直播成為人們休閑娛樂的重要方式。“直播帶貨”成為當下最熱門的話題，全民直播成為常態。在復工復產中，各級政府也積極加入到網絡直播當中，為農特產品宣傳銷售，對推動消費扶貧、經濟復蘇起到了重要的作用。國務院扶貧辦對“直播帶貨”給予了肯定，為疫情期間的扶貧困境找到了新方向。“直播帶貨”成為助力脫貧增收的實際行動，“新播商”有望成為助力脫貧攻堅的長久力量。當紅主播薇婭在參加慢生活綜藝節目中進行一場短短的直播，有將近2000 萬人在線，創造了570 萬元的營收，幫助西雙版納一家果干加工廠因為疫情滯銷的果干一售而磬。

（二）電商賦能培育新農人

電商賦能貧困主體，把貧困主體中有意愿的人培養成為電商從業者，自己創收。一種是把貧困戶培養以后，成為電商客服或快遞員，獲得不錯的收入。還有一種是農民返鄉創業，一些年輕人通過學習能夠返鄉自主開設網店或在電商供應鏈中找到從業方向。受疫情影響，很多線下的工作被迫停止，但線上培訓得到了快速發展。結合不同地區的農產品特性，開設精準扶貧電商培訓課程，從精神和素質上解決貧困的問題，讓農民被動扶貧轉變為主動脫貧。同時，各級政府和電商企業通過線上渠道向農民提供技術支持，從網絡技術到線上推廣等技術一應俱全，助推農產品從線下農場通過線上銷售，走向千家萬戶的餐桌。疫情宅在家中，農民還可以通過各種平臺的直播，參加農業生產技術的研討會，通過平臺和網絡的各種在線分享學到新的知識，應用到農業生產上。

（三）現代農業技術應用推進農業發展

2020 年初的疫情剛趕上春耕時期，使用農機，從一定的程度上暫時緩解了疫情期間的勞動力短缺，包括使用農機進行施肥、播種，在一些地方使用無人機進行農藥的噴灑。從一定的程度上說，加速了新技術在農業上的應用，數字技術在農業方面的發展。

（四）無接觸配送提升購物體驗

面對疫情，中國各地城市都變得“安靜”下來。春節消費高峰降溫，對農產品的需求很大一部分轉到了線上，農產品在線銷售明顯上升。為了減少上門配送以及取件帶來的直接接觸，防止疫情擴散，不少商家及時推出“無接觸配送服務”，讓民眾放心消費，收貨體驗更加安全便捷，培養了民眾線上購買農產品的習慣，這種方便安全的方式深受消費者的喜愛。

（五）農產品電商扶貧中的問題

新冠疫情突發在春節期間且持續時間較長，大量時令農產品滯銷，鄉村休閑旅游業停擺，農民工不能外出務工，非農化收入減少，對我國農村經濟產生較大影響，使脫貧攻堅戰陷入新的困境。農產品電商扶貧成為農產品出村進城的快車道，拓寬了農產品銷售渠道，形成新的精準扶貧模式。農產品電商使農特產品成為網紅，但在疫情背景下仍突顯出一些問題。如網上生鮮貨物不足、引來網上搶菜；物流不暢、配送延遲；運力不足、人員不夠；基層農戶對電子商務平臺的運用能力較差；農產品標準化體系建設不足；農產品電商銷售配套服務體系存在缺口等。

疫情背景下農產品電商扶貧對策研究

（一）加大人才引進力度和開展農民電商培訓

電商人才匱乏已經成為制約農產品電商扶貧的一大瓶頸。加強人才引進政策和創辦農民培訓班，從而增強農民的信息化素養和互聯網意識。從創辦和管理網店的基本技能、店鋪裝修、店鋪推廣運營到后期維護，全方面的技能培訓幫助貧困農民掌握一技之長，從“向其輸血”到“助其造血。尤其是疫情期間大量務工人員滯留家中，通過電商培訓重新就業取得一定的收入。

（二）推動農產品標準化生產

我國的農業生產多數以家庭為單位開展，分散程度高，農產品品質參差不齊的問題，大小、色澤不一、甚至出現損傷。同一農產品，口感、品質不穩定，很難留住消費者。要解決農產品標準化的問題，要從生產、包裝、服務三個方面進行。首先，加強生產過程的指導和規范；其次，根據產品特性進行農產品包裝涉及，在防潮、保溫、抗震、防磕碰等方面改進，解決運輸難、儲存難的問題；再者，提升售前售后服務，統一服務標準，都是有助于農產品電商扶貧的有效方法。

（三）提升品質，打造品牌

農產品品牌建設能夠有效提升農產品的附加值。農產品質量、服務態度、購物體驗等，是用戶評價農產品電商優劣的重要指標。為了保證農產品的品質，必須從產品的種植、采摘到加工、分揀、包裝、運輸、配送等各個環節進行嚴格把控，確保產品質量。在此基礎上，為提高辨識度，創建自己的產品品牌。通過品牌創建可以避免同質化競爭，為農民帶來更可觀的收益。

（四）直播+農產品電商跨界融合

疫情直接促進直播經濟的快速發展，抖音上的電飯煲蛋糕風靡一時，直接帶動安琪酵母賣斷貨。農產品電商在疫情背景下搭上了直播快車，開辟了一方新天地。對農產品來說，通過直播的實時畫面、聲音、場景可以對用戶形成非常直觀的感性印象，有利于建立人格化品牌和買賣雙方的信任關系。這種直播新形式在暢通銷路、縮短中間交易環節的同時，也讓人們看到了農產品電商發展和精準扶貧創新的活力。

（五）構建農產品電商配套服務體系

農產品易腐易爛，在包裝、儲存和配送方面有更高的要求。構建良好的電商配套服務體系才能更好的開展農產品電商扶貧。疫情期間，許多時令蔬菜水果因不能及時銷售運輸而爛在了田間地頭。所以要加強冷鏈儲存設備的建設，解決農特產品的儲存、保鮮、運輸等問題能夠有效穩定農民收入，精準扶貧。農業農村部提出關于加快農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設的實施意見，支持新型農業經營主體建設倉儲保鮮冷鏈設施，從源頭加快解決農產品出村進城“最初一公里”問題。農產品電商配套服務體系的建設，有利于減少農產品的產后損失，提升農產品的附加值，為農民增收。

結語

近年來，隨著“互聯網+”深入發展，農產品電商正成為精準扶貧的重要抓手、推進鄉村振興的生力軍。農產品電商扶貧給一個個貧困小山村帶來真切的變化。在面對突發的新冠肺炎疫情時，積極應對新的問題和挑戰，集中精力打好脫貧攻堅戰。在政策措施扶持下，推進網絡覆蓋“最后一公里”，疏通農產品電商“航道”，完善物流倉儲等配套服務體系，加大銷售推廣力度，讓“互聯網+”技術一頭連著貧困地區，一頭連著消費市場，為前者的優質農特產品提供穩定可靠的銷售渠道。疫情背景下，農產品電商在助力鄉村脫貧、振興內生動力方面優勢明顯，比傳統的“輸血式扶貧”更加長遠，農產品電商扶貧，使農業走向科技，農民走向小康。