探討動物檢疫常見問題及改進措施

古麗給娜·阿力青

（新疆烏蘇市夾河子鄉畜牧獸醫草原工作站 833000）

“民以食為天”，國家一直關注動物檢疫工作。 在實際的建議過程中依舊存在一些問題，嚴重干擾檢疫質量，本文以動物檢疫工作常見問題為立腳點， 分析問題發生原因并提出了一些優化改革方法，現將其分析闡述如下。

1 分析動物檢疫中常見的問題

1.1 檢疫部門工作積極性不高

檢疫工作需要檢疫單位和養殖戶充分配合，但是檢疫部門沒有形成緊密的配合機制，工作人員手中的工作壓力大，導致檢疫工作效率低下，這嚴重影響檢疫工作的穩定性。 此外，檢疫程序不規范，嚴重影響了檢疫結果，導致出現問題時候不能夠及時追根溯源，導致檢疫工作容易出現問題。

1.2 檢疫設備落后

目前，城鎮區域使用的檢疫設備都比較落后，導致在實際的檢疫工作中不能落實檢疫工作。 此外，檢疫工作的結果也不可靠，檢驗人員專業能力不足，導致檢疫多是走形式，失去了檢疫工作的價值和意義。

1.3 養殖戶不配合

飼養人員和屠宰人員在飼養和屠宰環節中，容易出現檢疫失誤或者是攜帶病原，鄉鎮單位檢疫方式落后，且養殖戶多是散養形式， 導致屠宰檢疫工作落實不到位， 為檢疫工作增加了難度，增大了檢疫的工作難度。 對此，對應的工作人員應當加強管理， 要注意檢疫的細節管理， 引導養殖戶和屠宰工作者配合檢疫。

2 提升動物檢疫工作的措施

2.1 提升檢疫隊伍的專業性

檢疫工作會直接影響養殖戶的經濟效益，直接關系到了市場中流通的肉類產品安全。 對此，檢疫工作應當加強人員隊伍的建設管理，保證動物檢疫的質量。 首先，要壯大檢疫工作隊伍，檢疫單位可以和高校合作，通過高校專科畢業生畢業管理的方式，讓工作人員簽訂就業協議，并為檢疫部門提供人才儲備機會。 且檢疫部門也要和高校進行管理合作， 為其提供學習和實習指導機會，提升其實踐能力。 其次，要做好內部員工的綜合管理，建立透明的管理制度，讓檢疫人員了解自身工作的重要性，提升檢疫人員在工作中的責任心和自覺性[1]。

2.2 改善檢疫技術

檢疫部門要加強檢疫工作管理， 要求基層部門建立科學、嚴謹、先進的實驗室，及時和上級檢疫部門保持溝通學習，提升檢疫部門的權威性。 檢疫部門領導要發揮引導意識，加強農民的檢疫管理，采用獎勵，補助等形式，讓農戶到正規的檢疫部門接受動物檢疫，預防動物疾病。 針對檢疫部門內部要引進先進設備儀器，規范檢疫程序，并保證檢疫設備科學使用，加強檢疫設備的保養和維修，提升檢疫系統的可行性[2]。

2.3 完善檢疫體系

目前，基層單位都配置了完善的檢疫管理體系，城市的大型養殖場都配備了專業的檢疫工作人員和檢驗部門， 建議集中養殖單位要及時和動物檢疫部門聯系，密切展開動物防疫、監督、疫情跟蹤等工作。 此外，對于農村散養對象，建議基層部門要及時和屠宰單位、衛生檢查、工商管理等部門聯系，為基層養殖戶灌輸檢疫工作的重要價值和意義， 屠宰后所有的肉類產品要獲得《動物檢疫合格證》后才能出售。 此外，也要加強對養殖、生產部門合作，嚴禁不合法動物產品買賣行為，保證牲畜市場有效競爭，帶動農業經濟，提升農戶生產質量。

2.4 減少工作漏洞

檢疫人員要及時完善檢疫體系和管理機制， 可以要求基層散養農戶集中參與養殖， 防疫教育， 可以到專業的養殖戶中學習，了解檢疫工作的重要性，處理流程，進而改善對動物產品的生產認知。 再者，檢疫部門也要及時走訪鄉村和偏遠山區的散養戶，并多和部門聯合工作，預防檢疫漏洞。

2.5 加大經費投入

同時，政府相關部門還必須加大檢疫設備的經費投入。在動物檢疫工作中，其檢疫結果的準確性及檢疫工作質量的高低，在很大程度上取決于檢疫設備的質量， 因此政府相關部門應加大對先進檢疫設備的經費投入，及時更新檢疫設備。 同時加強檢疫人員對最新檢疫設備的學習， 使其熟練掌握檢疫設備的操作方法，從而提升動物檢疫工作質量[3]。

3 結語

綜上所述， 隨著人們生活質量的改善， 動物檢疫工作成為了人員關注的重點。 基層動物檢疫部門往往因為檢疫設備不完善，檢疫人員不專業，檢疫管理制度不足的問題引發了嚴重的食品安全問題，建議對應的動物檢疫部門要加強安全生產，引入先進，高質量的檢疫人才，加強動物檢疫工作管理監督，最終保證檢疫工作的質量，提升肉類市場的合格產品流通。