非洲豬瘟形勢下豬場的生物安全管理

吳偉強

（廣東省梅州市平遠縣東石鎮農業服務中心 514631）

由于非洲豬瘟的傳入給養豬戶生命財產安全造成了巨大的損失，因此，全國各地養豬場都采取相應的措施來預防控制疫病，而豬場生物安全管理是目前動物疫病最有效的措施，它主要通過做好豬場選址與建設、豬場管理、豬場衛生消毒等方面的工作來防止疫病入侵豬群及在豬群之間的傳播， 有利于防止及控制豬群受非洲豬瘟等疫病的侵害，提高豬群健康水平，保障養豬場的經濟效益，促進養殖業健康良好發展。

1 豬場基礎設施建設

1.1 豬場選址

建設養豬場，其豬場選址非常重要，需要考慮地域、地勢、土質及水源等多方面因素。 一是地域的選擇。 首先，豬場地址的選擇要嚴格符合政府部門制定相關規定要求， 符合當地的城鄉規劃，遠離居民區、公共場所等人口密集區域，既避免影響周圍居民的正常生活，又緩解人員流動引起的疫病風險；其次，遠離公路，避免車輛流動引起的疫病風險，但同時還要保證豬場交通便利；最后，要遠離豬場密集區、禽畜交易市場、屠宰場及垃圾處理場等地，防止疫病傳播，保障豬群健康。二是地勢的選擇。一般地勢較高，平坦并且干燥的地區比較適合豬場選址，這樣的地勢有利于保證豬場的光照、通風、減少積水、控制豬場濕度；三是土質的選擇。 通常，具有排水性好、質地均勻穩定、吸濕性小以及導熱性低的沙質土壤地區比較適合豬場選址， 有利于豬場的排水和保溫；四是水源的選擇。 豬場選址是要充分考慮到水源的優質性，以便為豬群、生產和工作人員提供充足優質的水源。 但是在豬場選址時也要充分考慮到豬場廢物的處理， 不能污染周邊環境。

1.2 豬場內部建設

首先，依據地勢和主風向依次建設辦公區、生活區、隔離區、生產區以及糞污處理區等不同的功能區，彼此之間設立衛生消毒區，只設立一條通道，保證人員只能單向流動，保障生物安全性。 其次，從生物安全角度出發設立防控級別較高的凈區和防控級別較低的污區，彼此之間工具不可混用。 另外，門衛處建設洗浴間，場區內建設消毒間，對進場和跨區人員進行消毒處理，防止出現跨區交叉，保證生物安全。

2 豬場管理

2.1 人員管理

為了避免出現區域交叉，對養豬場內工作人員實行封閉化管理，只允許人員的單向流動，且必須做好消毒工作，對于生產區， 只有養殖人員可以進入， 而且在進入之前必須做好消毒工作、更換專用工作服；對于外來人員進入豬場需要保證其在一周前沒有去過其他生物安全風險高的場所， 并經過淋浴消毒在隔離區生活2～3d 后才可以進入豬場；豬場司機人員要固定，進入豬場要按照規定進行消毒，同時也要對車輛進行清洗消毒。

2.2 豬群管理

豬場生產區通常有成年公豬舍，后備母豬舍，妊娠母豬舍、分娩舍、保育舍、育肥舍、隔離舍等不同功能豬舍，根據豬舍的具體特點進行具有針對性的飼養管理，通常控制好飼養密度、豬舍濕度、溫度、光照以及通風性等因素，就可以保證豬群的安全性。但是，豬只轉群時是疫病高發期，一般情況下要堅持同進同出、單向流動的原則，要盡量避免不同生產區的人員交叉，轉群結束后要對豬群途經道路和豬舍進行嚴格清理、消毒、干燥、空欄，同時接觸轉豬人員進行淋浴消毒處理，防范病原菌威脅。

2.3 車輛管理

豬場內部車輛流動提高生物安全風險，因此，必須對豬場車輛進行嚴格管理和消毒，豬場門口建設消毒通道，地上建立消毒池。 對于運輸車輛，在進場前需要嚴格按照車輛消毒流程進行全方位消毒，消毒完成后需要對車輛消毒設施進行清洗、消毒和干燥；場區內不同的功能區域配備不同的專用車，并且要確保專車專用，不可混用，保持相互獨立，車輛使用后要進行清理消毒干燥處理，保證生物安全性；外部車輛必須停在豬場外，不得進入豬場。

2.4 物資管理

生活食材，豬場內部人員的食材要盡量固定，并確保安全可靠、零污染，禁止購入豬肉及相關制品，食物容器要消毒。

飼料成分必須嚴格符合安全標準，不含有害成分，且生產方式、運輸方式安全可靠，入場存入庫房后要進行消毒、熟化處理后方可使用，降低感染病毒的可能。 獸藥疫苗需要檢驗合格后方可入場，并用75%酒精噴灑消毒，然后登記入藥庫，保存期間要定期檢查消毒，獸藥疫苗的使用要嚴格遵守獸醫醫囑，并堅持先進先出的原則，并做到一針頭一只豬，獸藥疫苗及針頭使用后不可隨意丟棄，要集中進行無害化處理，防止污染環境。

3 豬場衛生消毒

一般情況下豬場衛生消毒主要針對豬群圈舍、 豬場環境以及進場物品等，對于豬群圈舍，主要利用配備的高壓噴水槍和消毒劑等物品對轉群后圈舍內殘余飼料、 糞污等進行全方位清理,確保無殘留污染物，然后進行2 次消毒、干燥后再進行封閉熏蒸,消毒一段時間后進行通風,每日對豬舍內糞污進行清理，避免發生疫病。

對于豬場環境也要定期進行清理消毒， 可根據具體情況適當調整豬場環境清理消毒頻率， 但是對于豬只轉群道路要及時進行清理消毒， 但對于豬場產生的垃圾要進行分類集中后進行無害化處理，防止胡亂丟棄，污染環境，另外，對于場內車輛途經道路也要及時進行清理消毒。

進場物品消毒主要是工作人員的工作服和工作靴， 需要根據實際情況進行定期徹底清理消毒， 同時要保證物品的專區專用，不可混亂使用，場區內的其他物品也要采用合適的清理消毒方式進行定期清理消毒，確保豬場的生物安全。

總之，盡管目前沒有防治非洲豬瘟的藥物和疫苗，但是可以加強對豬場的生物安全管理保障豬場的生產安全。