新冠疫情下化學制藥工藝學線上教學的開展與體會

于林濤，柳文敏，趙一陽，桑志培，高文超，周 易，郭 凱

(南陽師范學院 化學與制藥工程學院，河南 南陽 473061)

化學制藥工藝學是化學類制藥工程專業學生必修核心課程，也是區別于其他專業的特色課程之一,是研究化學合成藥物的合成路線、工藝原理和工業生產過程，實現生產過程最優化的一門學科,課程內容涉及有機化學、藥物化學、分析化學、物理化學、化工原理、藥物合成反應等多個學科，知識覆蓋面廣，需要學生掌握的知識點多而且比較零碎，知識結構復雜，理論學習理解較難，需要記憶的知識點較多，學習起來比較枯燥[1-3]。

依據課程的內容和性質，在我校制藥工程專業的培養方案中，化學制藥工藝學是第四學期即大學二年級下學期開設的課程，本學期，我們授課的對象是我校制藥工程專業2018級學生，共有2個班67名學生,每周2學時，共計36學時，以趙臨襄老師主編的《化學制藥工藝學》(第四版)為核心教材開展教學工作。

1 線上教學模式的探索

1.1 教學平臺的選擇

線上教學模式主要有直播、錄播、視頻點播三種，線上教學首先需要選擇合適的教學平臺或社交軟件[4]。疫情期間許多在線教學平臺免費開放了教學資源，如智慧樹、中國大學慕課、學堂在線、雨課堂等，很多教學視頻都是一線教學專家制作的，內容豐富、質量高。教師可以根據自己課程及學生的特點選擇合適的教學平臺,利用平臺中的教學資源組織教學工作，也可以通過教學平臺建設自己的課程，上傳各種教學資源，按照平臺的特點組織學生進行線上學習。雖然網絡教學平臺比較多，教學資源豐富，但是化學制藥工藝學的網上教學資源很少，各種教學平臺上沒有化學制藥工藝學的免費視頻課程，結合我校的實際情況我們采用超星學習通平臺+釘釘群視頻會議的模式進行本學期的在線教學工作。

釘釘群可以上傳課件和教育資源，方便學生下載學習，釘釘群直播可以通過分享屏幕的方式進行課堂教學工作，也可以實現課堂上師生的交流互動，教師也可以檢測到觀看直播的學生以及學生觀看視頻的時間，數據方便導出分析。學期初，我們采取單純的釘釘直播的方式進行化學制藥工藝學的教學，在教學中我們發現有學生開著視頻掛著線卻干著別的事情，單純釘釘直播很難做到對學生學習過程的監控和學習效果的評價。另外釘釘群無法隨機抽取試題對學生進行測試、也無法組織學生進行搶答，測試結果不能自動記錄分析，而這些采用超星學習通可以輕松實現，但是超星學習通無法實現直播互動，經過教研室的討論，我們選擇超星學習通平臺+釘釘群直播模式進行在線教學工作，可以實現平臺優勢互補，更加有利教學工作的進行。

1.2 線上教學資源的建設

如何提供給學生適切的學習資源也是教師們關注的焦點[5],我們通過超星學習平臺進行在線課程資源的建設。我們依據線上學習的特點修訂了教學大綱、完善了教案和多媒體課件，制作了教學視頻，新建網絡練習題庫，并將相應的教學資源通過超星平臺提供給學生。

教學大綱是教學工作開展的依據，我們根據培養方案和教學指導委員會關于本課程的要求，結合我校制藥工程專業的實際情況制訂了對應的教學大綱，我們認為讓學生提前通過網絡閱讀教學大綱，便于學生對課程內容、學習目標、學習方法等有個全面的了解，從而可以制訂詳細的學習計劃來指導課程的學習。

教案和多媒體課件是教師對每一節課程教學工作的設計，學生閱讀教案和多媒體課件可以幫助學生理解課堂內容，指導學生學習。相對于文字性材料學生更加喜歡觀看視頻，教學視頻是在線教學的關鍵，視頻質量是調動學生學習積極性與主動性的重要因素，學生學習積極性與主動性是線上教學成功與否的關鍵因素，這就需要教師在視頻制作下功夫[6]。相對于傳統教學方式，視頻制作除了需要考慮課程的引入，教學內容的過渡與銜接，更需要關注視頻的動畫效果，否則在線教學就失去了其優勢。我們精心制作了兩種教學視頻，一是時長45min，是按照一節課的教學工作進行錄制的，另一種則是小視頻，時長10min左右，主講一個知識點，這樣既可以保證學生完成課程章節的正常學習，保證教學進度，又方便學生根據自己的實際情況選擇性的學習某一知識點。練習題庫的設計主要是為了實現對學生學習的督促和學習效果的檢測，我們根據知識內容設計了多種題型的練習題，供學生課前預習，課堂訓練、搶答，課后復習檢測使用。

1.3 教學過程的設計

無論是線上教學還是線下教學，都需要教師們做好課前的準備、課堂上的教學把控和課后復習指導與教學效果的檢測，由于線上教學與線下教學時間和空間的不同，教學過程中的側重點也各不相同。

在課前，我們采用問題引導、任務驅動、積分比拼的形式來指導學生預習。由于疫情期間，學生不能返校、身邊沒有教材，學生的預習主要靠教師提供的教學資源，這就需要教師提前在網上準備樣式多種、內容詳細、重點突出的教學資源供學生提前預習。每一章節的教學資源包括教案、課件、視頻等我們都提前上傳到超星學習平臺中，通過平臺反饋的數據，我們發現學生點擊率并不高、學生學習積極性需要提高，我們就改進教學方法，采用問題引導、任務驅動、積分比拼的形式來指導學生預習。上課前我們首先在超星學習平臺上發布一些問題供學生討論、并布置一些學習任務讓學生完成，根據學生們參與討論的積極性和任務的完成量來進行積分評比，并記作平時成績。

在課中，我們采取案例引入課題、問題引導、集體討論的方式進行網絡授課。按照教學進度的安排，每周有2個學時的網上固定授課時間，我們發現視頻直播或錄播并不能引起學生的學習積極性，甚至很多同學掛著機卻干著別的事情。為了調動學生學習極性、使學生們主動學習，我們積極進行角色轉變探索，改變釘釘視屏會議單一分享PPT教師講課的教學方式，采取案例引入課題、問題引導、集體討論的方式進行網絡授課。我們依據教學內容選取生產中的例子引入課題，根據例子內容提出一些問題，在釘釘會議中開展集體討論，同時在超星學習平臺開展搶答、限時回答，并根據同學們的表現給與積分，進行評比，中間還會穿插一些小的視頻和網絡表情、動畫來活躍課堂氣氛，調動學生積極性、增加學生學習的主動性。

在課后，查漏補缺、調整教學進度、改進教學方法、個別學生的幫扶則是我們的主要工作。利用超星學習平臺進行作業、小測試的分發與批改，利用平臺數據統計的結果，了解學生對所學知識掌握的整體情況，把握教學進度、改進教學方法。教學方法和進度應滿足80%左右的學生正常的學習，但是還有20%左右的學生跟不上，則就需要重點幫扶，利用超星平臺統計的結果，分析找出需要幫扶的同學以及需要幫助的地方，然后通過釘釘視頻一對一的形式進行解惑、答疑，同時還要給學生以肯定和鼓勵，教師的肯定也是刺激學生努力學習的重要手段。

1.4 線上學習的監控與督導

課前預習任務的布置、課中的師生互動、課后測試的進行，都是常用的有效的對學生學習的督促方式。監控與督導是一把雙刃劍，一方面學生學習是有惰性的，沒有監控與督導就容易松懈怠慢，另一方面學生的學習任務又比較重，過渡的督促容易造成學生的厭煩與抵觸，這就需要教師把握尺度注重方法。監控和督促的目的就是為了促進學生努力學習，實現教學效果，教學過程中，我們注重反過程監控督導的辦法，即先利用平臺數據了解學生學習效果、分析學生在學習中的問題，再通過釘釘單獨與學生交流的方式對學生進行督促。釘釘視頻“一對一”方式，根據學生自己的實際情況進行勸說、督促，使學生無法回避，能夠起來良好的督促效果還能保護學生的自尊心。

2 線上教學遇到的問題與思考

2.1 網絡問題

經過一學期的在線教學實踐，我們發現網絡問題主要有四個，一是網絡教學資源問題，網絡教學平臺種類較多，教學資源豐富，需要教師們根據自己學校的情況選擇合適的教學平臺與教學資源。教學資源與平臺應該便于師生操作，能夠對學生免費開放，對學生有吸引力，能夠直觀反映教學效果，化學制藥工藝學課程網絡教學資源較少，我們通過超星學習通學習平臺進行了自己的課程建設。二是網絡平臺操作問題，開課之前分別對教師和學生進行了平臺操作的培訓，上課和布置作業前，教師先在線操作一次，避免實際操作中出現各種問題。三是網絡速度問題，我們很多同學是來自農村，還有偏遠的山區，哪里網絡信號弱影響學生直播的觀看和師生共同交流，我們在超星學習平臺和釘釘群中上傳上課的視頻，供學生錯峰觀看學習。四是信息覆蓋問題，釘釘群中人數較多，同學們都喜歡發送短消息，這樣短時間內群內就會出現很多條信息，有些重要的信息就會被覆蓋，造成部分同學看不到，我們主要采取重要信息以文件和公告的形式發布，并通過平臺監控找出沒有看到信息的同學單獨通知。

2.2 教師問題

我們的在線課程屬于新建課程，在課程建設過程中教師的主要問題就是對操作平臺不熟悉，雖然開課前對教師們進行了培訓，但是實際操作中還是遇到很多問題，比如：如何批量上傳練習題，如何從練習題中隨機抽選試題進行測試等等，為了保證正常教學工作，不影響學生學習進度，我們要求各項工作都提前完成，給遇到的問題留足時間去解決。由于課程屬于新建，超星學習平臺由于模板原因，練習題需要逐一編輯，而且題和選項還要分開粘貼，造成工作量特別大，希望超星學習通對平臺進行優化，可以直接上傳word或wps文檔編輯建立練習題庫。

2.3 學生問題

學生的主要問題是學習的自覺性，線上教學成功與否的關鍵是學生學習的積極性與主動性[7]，雖然超星學習平臺和釘釘群可以檢測到學生觀看視頻時間，作業完成情況，但是不能防止學生掛著線，卻做著其他事情，也無法避免通過網絡傳送共享作業答案的情況。我們主要采取兩種措施來調動學生學習的積極性，一是增加課程的趣味性，我們主要在課程設計上下功夫，利用問題引導、案例式教學、插播視頻動畫等方法來活躍課堂氣氛，同時采用長視頻與短視頻互補的形式滿足不同學生的需求；二是合理的督導，利用平臺數據分析學生學習效果，有針對性的對學生進行督促。

3 結語

線上教學不受時間、地點的影響，學生可以根據自己的實際情況選擇學習內容、學習的時間，可以提前學習、反復學習，線上視頻可以使教學內容形象、直觀便于學生理解，視屏動畫容易吸引學生，激發學生學習的主動性。合適的教學平臺，豐富多樣的網絡教學資源是開展線上教學工作的前提，學生學習積極性的調動和教師的適當督導是保證學習效果的重要手段。線上學習互動不如下線授課直接、無法用肢體語言進行交流，線上學習需要有豐富的教學資源和師生的自律性，線上過多的資源又會增加學生學習的難度，筆者覺得在條件允許的情況下，應充分利用線上教學和線下教學的優勢互相彌補，采用線上線下結合的混合方式進行教學工作，線上以學生預習、復習、訓練、自學為主，線下則以重難點講解、討論、答疑為主。