紫花苜蓿種植技術及應用

雷雙嘉

（平頂山市飼草飼料管理站 467000）

1 種植技術

1.1 種植時間的選擇

分為春播、秋播。 春播一般在3 月下旬至5 月初，地溫穩定在5℃以上即可播種。秋播一般在9 月初至10 月中旬，以確保苜蓿在冬季來臨前有60d 左右的生長時間。 秋季播種后土壤墑情好，雜草危害輕，出苗率和成活率較高，是比較理想的播種時間。河南地區一般選擇在9 月初開始播種。

1.2 種植地塊的選擇

紫花苜蓿植株根系發達，為保證根系生長，以平坦高燥、土層深厚、灌溉方便為佳。 種植時一般會選擇沙壤土或者黃土地，要求種植時根系要深人地下2～3cm 的位置。

1.3 整地工作

需要堅持精細整地原則，做好深翻工作，檢除地塊中的石塊、廢棄塑料和樹枝等雜物，保持土壤的細密度。 耙地5～6 遍，達到土壤顆粒均勻細碎、疏松平整。

1.4 選種工作

在選種方面，保證種子顆粒飽滿、整體度高，原則上按照種子質量純凈度不低于95%，發芽率不低于90%的要求選種，合理選擇新品種，避免陳種。

1.5 播種方法

紫花苜蓿種植方面可選擇的播種方法有撒播、條播、穴播等。 大面積種植時主要采用條播，可用小麥播種機或專用牧草播種機，行距15cm 左右，播種深度1.5～2.0cm。 播種量控制在包衣種子1.5kg/667㎡～2.5kg/667㎡,晾曬后裸種子控制在1.0kg/667㎡～1.5kg/667㎡。

1.6 覆土和鎮壓處理

覆土和鎮壓可以提高紫花苜蓿的出苗率，可有效保持土壤墑情的，利于壯苗。 在覆土后要采取有效鎮壓的方式，可以使用重量較輕的木板完成鎮壓，以腳踩下限1.0cm 為標準。

2 田間管理

2.1 灌溉

紫花苜蓿根系發達，能吸收深層土壤水分，比較耐旱。 但紫花苜蓿對水分的需要又高于一般禾本科牧草， 需冬季灌溉越冬水或春季返青期灌溉， 生長期間需視具體情況， 干旱時進行灌溉。

2.2 除草處理

秋播后使用除草劑封閉苜蓿田，冬季苗期雜草較少，冬春季節不必進行除草。 在紫花苜蓿出苗后，要按照生長情況開展苗間管理工作， 幼苗植株長到10cm 的高度后可進行除草工作，一般除草3～5 次，保證干凈徹底，避免雜草影響幼苗生長態勢。

2.3 施肥管理

肥料的選擇方面可以使用二胺或者農家肥，二胺和農家肥的施肥量要求分別為:15～20kg/667㎡、1000kg/667㎡。 春季返青期追施氮磷鉀肥，可結合灌溉追施10～15kg/667㎡。

2.4 病蟲害防治

苜蓿主要病害有褐斑病、霜霉病、白粉病。 防治蚜蟲、潛葉蠅、盲椿象、薊馬分別可用40%的樂果乳劑加水1000～1500 倍、3000～5000 倍、1500～4000 倍和500～1000 倍噴灑防治。

2.5 刈割工作

為保證牧草品質，可選擇初花期時進行刈割。 晴朗天氣下，7d 內收割完畢。 一年內收割4～6 茬，一般留茬高度為5cm，秋季最后1 次進行劉割處理時留茬6～8cm。

2.6 冬季管理

越冬管理首先是做好防凍工作， 入冬前對紫花苜蓿草根部進行覆土保護，覆蓋土層厚度為2～3cm。 同時需要注意做好田間防火工作，避免造成損失。

3 紫花苜蓿在畜牧生產中的應用

3.1 直接利用

在實際生產中，紫花苜蓿可以作為青飼料直接喂養牲畜。不同品種牲畜飼喂量各有差異，生豬每頭每天可投喂1～2kg，即可滿足生豬營養攝入中對青飼料的需求， 同時也能起到預防仔豬下痢的作用；肉牛投喂量每頭每天控制在2～3kg，能起到預防犢牛痢疚；羊的飼喂量每頭每天在1～1.5kg，能起到預防羔羊痢疾的效果。 將紫花苜蓿作為青飼料直接投喂時，需注意避免使用帶露水的新鮮紫花苜蓿，以免發生牲畜漲肚的問題。

3.2 青貯利用

3.2.1 青貯技術 青貯利用可以延長苜蓿使用時間， 便于保持苜蓿營養成分。 紫花苜蓿青貯首先需要選擇合適地址建設標準青貯窖。 一般有地上或半地下式青貯池，青貯池墻體要求混凝土澆筑，底部起適當坡度，兩側留排水溝。紫花苜蓿鍘切至2～3cm長度，一邊入窖一邊壓實，入窖時間越短越好，一般3d 內完成。青貯過程要做到充分壓實，壓實后覆蓋塑料薄膜蓋嚴，重疊部分不少于1m,覆蓋完成后窖頂壓置廢舊輪胎或濕土。 窖藏30d 后可開封飼用，每次取料后要及時密封，避免青貯腐敗，影響青貯品質。

3.2.2 取料 取料時首先清除覆蓋在窖頂的蓋土，嚴格操作，防止覆蓋物污染。 開窖要分段進行，不能全面打開，將覆蓋塑料膜向后卷起，露出能滿足2～3d 青貯料需要量即可。 注意避免暴曬、雨淋、結凍。 開窖后進行品質鑒定，合格后方能使用。 每天的取料量直接關系到青貯苜蓿開窖后的品質， 對于管理良好的青貯料， 每天15cm 的取料厚度可使青貯料腐敗的損失降到最低，在溫度上升時，取料厚度也應增加。 爭取每天的飼喂速度應與取料厚度相保持一致。

3.2.3 飼喂 青貯苜蓿可以直接飼喂，一般采用“先粗后精”的辦法，先將青貯料和干草混合飼喂，再飼喂精飼料。 經過短期訓飼，所有牛均喜采食，喂量應由少到多，科學適中。 還可以制成全混合日糧飼喂牛，通過攪拌車將粗飼料與精料充分混合，能夠保持喂料成分混合均勻、精粗比例穩定，起到避免挑食，提高采食量和消化率，減少飼料浪費的效果。