提高大豆種植生產效益的栽培技術研究

李洪文

一、提高大豆種植生產效益的重要性

農業是社會經濟發展的重要環節，大豆作為廣泛栽培的農作物，富含蛋白質、礦物質、氨基酸、類雌激素等元素，具有較高的營養成分，成為人們居家生活必備食品。大豆的蛋白質含量較高，是人體所需營養的主要來源;大豆的淀粉含量較低，是健身達人低糖食物的首選;大豆油富含脂肪溶解物質，在心腦血管疾病的治療過程中效果顯著。大豆逐漸在市場經濟中占據一席之地，市場對大豆的需求量與日俱增。因此，提高大豆種植技術，獲得較高農業生產效益，成為人們備受關注的焦點。

二、提高大豆種植生產效益的技術分析

1、遵循規范的栽培原則

第一，品種選擇。大豆品種的選取需依據種植區域的特點而定，比如：氣候條件、空氣濕度、土壤地質等。大豆種類繁多，不同性質的區域均有眾多品種選擇。大豆的株形類別有四種：叢生、立扇、地樁、蔓生。黑龍江屬于高寒地區，品種應選耐寒性的大豆種子：墾農4、巴23。

第二，種子挑選。大豆種植的種子選取以高產、高質、商品性上佳為主，來獲取較高的生產效益。優質的種子發芽后植株具有強勢的生長力、堅定的抗逆性與防病蟲害能力，提高大豆種植的質量，減少種植過程中的田間管理。顆粒飽滿的優質種子，具有較高的發芽率與成活率，降低農業種植成本，為農業生產創造較高收益。

第三，選擇種植區域。大豆對于光合作用要求頗高。大豆種植選擇在光照充足的區域，保障其光合作用;地域選擇在保障光照的基礎上，還需便于灌溉作業，灌溉在大豆成長過程中扮演著重要角色;大豆種植最重要的是土壤肥沃力，大豆種植需要土壤深厚，沙土壤最佳。因此，大豆種植區域應具有充足的光照、良好的排水性、土壤的深厚性。

第四，整地。在自然條件基礎上，人為整地來改善大豆種植的水土環境，促進大豆的健康成長。整地方式多種，最為常見方式為壟作。壟作是將土壤進行耕翻，在土壤上方起壟，保持壟表面平整、干凈，有利于提高土壤的耐旱能力，為大豆植株成長創建良好空間。此外，還有平翻、深翻、耙茬等整地方式。其中平翻整地，將土壤中不利于大豆種植的成分消化掉，例如：農家肥、病蟲卵等;深翻整地是將土壤耕松，來去除土壤中的雜草，提高土壤肥力;耙茬整地具有經濟性。種植人員在大豆播種前，選擇與地域相適宜的整地方式來改善土壤環境，促進大豆茁壯成長，提高大豆種植的生產效益。

2、實行科學的種植技術

第一，種植的氣候條件。大豆種植時間不具統一性，南方一年可種植大豆兩期，夏天在5月中旬種植，秋天在8月初期間種植。黑龍江地區由于冬季較為寒冷，不適宜大豆生長，每年只能種植大豆一期，種植時間相比南方早20天，在4月下旬。大豆的種植溫度指數要求在零上5攝氏度左右，大豆不宜在3月種植，3月時而有雪，氣溫不具有穩定性，較低的溫度影響種子的發芽率，導致種子進入睡眠期，發生悶芽、欄種等不利現象，一方面造成生產成本的損失，另一方面難以收獲較高質量的大豆果實，嚴重影響大豆的生效效益。因此，大豆種植選擇氣候溫和的季節，來保障大豆植株的健康生長。

第二，大豆播種注意事項。在大豆種植期間，關注天氣狀況，保障溫度穩定性，避免出現暴雨、狂風等自然天氣對大豆種植造成生產成本的經濟損失;獲取較為準確的天氣數據，選擇溫度適宜的時間開展大豆種子播種作業，保障大豆的發芽率與成活率。

第三，大豆的種植密度。種植密度對植株接收光照、水分、土壤肥力均有重要影響，因此采取科學的種植密度，保障大豆植株的最大化種植數量，實現生產成本的最大利用率。黑龍江地區的大豆種植密度大約在每畝地7.5kg左右，有利于保障大豆植株的充足光照、田間良好的通風效果，促進大豆健康成長。

3、強化田間管理

第一，水肥管理。大豆種植期間對水肥要求各不相同，嚴格進行水肥管理，提高大豆的生產效益。大豆種子播種前，需要增加土壤中的氮、鉀、磷等元素的含量，來促進大豆種子發芽;磷肥與鉀肥在整地期間加入土壤中，改善大豆種子生長所需的土壤環境;氮肥應用于大豆苗的成長期、初花期、開花前，施肥次數與用量依據大豆苗的實際長勢確定，保障大豆植株的茁壯成長，有利于大豆果實的商品性與食品性。如果大豆植株長勢較好，氮肥少用或者不用均可，氮肥作為輔助性肥料，不作為基礎性肥料，以獲取大豆生產效益為最終目的。

第二，病蟲害防治。病蟲害防治是大豆種植期間較為重要的田間管理項目。通常情況下，大豆種植應避免重茬與接茬。大豆種植后，對土壤營養的吸收率較高，重復種植會產生土壤營養不均衡的現象，導致大豆植株抗病性、抗倒伏能力不足，引起大面積種植減產問題。因此，大豆種植需要土地輪換，來保障大豆種子生長的所需養分，提高大豆種植的生產效益。

第三，其它田間管理。大豆種植、植株成長期間，雜草清除的田間作業項目較為重要。由于雜草具有旺盛的生命力、繁殖能力強，極易與大豆爭搶土壤中的營養與水分，影響大豆健康生長。因此，應加強田間管理，及時清除雜草，減少雜草對大豆生長的不利影響，改善大豆生長的所需環境，提高大豆產業的生產效益。

（作者單位：152000 黑龍江省綏化市北林區種子管理站）