超級(jí)稻清潔生產(chǎn)技術(shù)措施

黎繩天

（藤縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西藤縣 543300）

加快發(fā)展農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)，是實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、解決農(nóng)業(yè)面源污染、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、體現(xiàn)人與自然和諧的重要組成部分，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。超級(jí)稻生產(chǎn)又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一個(gè)重要部分，因而在超級(jí)稻生產(chǎn)業(yè)中實(shí)施清潔生產(chǎn)技術(shù)措施意義重大。本文從超級(jí)稻生產(chǎn)的產(chǎn)地要求、品種選擇、育秧方式、栽培方式、肥水管理、病蟲草害控制等方面來淺述超級(jí)稻清潔生產(chǎn)技術(shù)措施。

1 品種選擇

1.1 品種要想提高水稻的產(chǎn)量，就需要選擇已通過審定、適合本地環(huán)境條件的高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、耐倒伏的水稻品種，才能保證水稻的產(chǎn)量[1]。

1.2 種子處理曬種：播種前將種子攤曬1～2 d，提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢。選種：結(jié)合曬種進(jìn)行風(fēng)選或篩選，除去雜質(zhì)和部分空秕粒，提高種子凈度。

1.3 種子消毒將選好的種子用1%的生石灰水或16%食鹽水浸泡1 d，或使用17%殺螟·乙蒜可濕性粉劑菌蟲清15 g加25%咪鮮胺4 mL加清水10 kg，攪勻后，浸稻種4～5 kg。提倡在常規(guī)浸種處理（菌蟲清+咪鮮胺）后再用25%吡蚜酮4 g拌種后播種，能有效防治稻薊馬、灰飛虱等害蟲，可控制水稻秧苗期的灰飛虱，減輕水稻條紋葉枯病的危害。

2 培育壯秧

2.1 育秧方式旱育秧或水育秧。旱育秧用旱地直播或塑料軟盤育秧，水育秧在水田實(shí)行水整旱育。

2.2 秧田整地與施肥旱育秧：選擇肥力較高的旱地或稻田，播前10 d進(jìn)行翻耕，用腐熟農(nóng)家肥10～15 kg/m2和過磷酸鈣150～200 g/m2培肥。整地平整后按廂寬1.3 m、溝寬0.3 m、溝深0.1 m開溝作廂。

水育秧：播種前10 d左右，每667 m2秧田施農(nóng)家肥約2 000 kg后翻耕，播種前3～5 d再施有機(jī)肥1 000 kg結(jié)合使用二氨10～15 kg、碳銨15～20 kg、硫酸鉀5 kg，有機(jī)肥符合GB/T20014.3-2008中的規(guī)定。耕整到田平泥融后按1.3～1.5 m寬開溝作廂。

2.3 播種播種量：早稻旱育秧播按25～30 m2凈面積秧床播雜交稻種1 kg或常規(guī)稻種2 kg；晚稻旱育秧按30～40 m2凈面積秧床播雜交稻種1 kg或常規(guī)稻種2 kg。

早稻水育秧按667 m2秧田播9.0 kg雜交稻種或18.0 kg常規(guī)稻種，秧齡大于35 d需要酌情稀播；晚稻水育秧按667 m2秧田播7.0 kg雜交稻種或12 kg常規(guī)稻種。軟盤育秧每孔播雜交稻種1～2粒，播常規(guī)稻種2～3粒。

3 大田栽培技術(shù)

3.1 大田耕整和施底肥大田可采用機(jī)械、畜力耕整。全部磷肥、部分氮肥、鉀肥或復(fù)混肥在耙田時(shí)施入，然后耙田和耘田。

施肥量：早稻全生育期氮磷鉀用量根據(jù)地力水平、目標(biāo)產(chǎn)量和品種特性確定。一般每667 m2施用N肥8～12 kg、P2O5肥4～6 kg、K2O肥4～6 kg，地力較肥、采用早熟品種時(shí)可適當(dāng)少施肥；地力較瘦、采用中遲熟品種，可適當(dāng)加大肥料用量。基肥中氮肥占全生育期計(jì)劃用量的45%左右、鉀肥占50%左右，磷肥全部作基肥施用。

晚稻全生育期氮磷鉀用量根據(jù)地力水平、目標(biāo)產(chǎn)量和品種特性確定。一般每667 m2施用N肥9～12 kg、P2O5肥4～6 kg、K2O肥4～6 kg，地力較肥、采用早熟品種時(shí)可適當(dāng)少施肥；地力較瘦、采用中遲熟品種，可適當(dāng)增加肥料用量。基肥中氮肥占全生育期計(jì)劃用量的50%左右、鉀肥占50%左右，磷肥全部作基肥施用。

3.2 移栽或拋栽不論是旱育秧（包括軟盤育秧）或水育秧，都必須是當(dāng)天起秧當(dāng)天移栽到大田不過夜。根據(jù)早、晚稻、常規(guī)稻和雜交稻等不同類型，同時(shí)按照不同分蘗能力、土壤的肥力水平安排不同的密度。早稻栽插2.0～2.5萬穴/667 m2，（按0.16 m×0.2 m或1.56 m規(guī)格）[2]。盤育拋秧可以先按2.5 m寬分廂后拋栽，按每667 m2拋2.4～2.8萬穴計(jì)算，均勻拋植。無盤旱育拋栽可以按每667 m2拋植7～9萬基本苗，拋后及時(shí)補(bǔ)蔸和勻蔸。

3.3 大田水分管理在水稻生長的不同階段，對(duì)水分的需求各不相同。抽穗前后水稻的需水量最大，這個(gè)時(shí)間段要保持充足的水分，田間蓄水保持30 mm左右。在分蘗前中期，保持田間有淺水并且濕潤就可以滿足秧苗的水分需求。在分蘗末期，保證土壤中75%左右的含水量即可。在水稻不同的生長階段，對(duì)水分的需求不同，要根據(jù)水稻的生長需求科學(xué)調(diào)整田間的水量。

3.4 大田追肥

3.4.1 施肥量 施肥時(shí)要根據(jù)水稻的生長情況調(diào)整施肥量的多少，對(duì)于長勢不好的秧苗可適當(dāng)多施肥，長勢很好的秧苗要少施肥，防止秧苗陡長，從而節(jié)約肥料的使用成本[3]。

分蘗肥：早、晚稻分蘗期氮肥追施比例占全生育期計(jì)劃用量的25%左右。根據(jù)水稻莖蘗數(shù)和葉色調(diào)整，莖蘗數(shù)多，葉色濃綠，葉片披垂較嚴(yán)重，分蘗期追肥用量可減少到全生育期計(jì)劃用量的15%左右；分蘗發(fā)生慢，葉色偏黃，葉片短小直立，分蘗期追肥用量可增加到全生育期計(jì)劃用量的35%左右。穗肥：穗肥包括氮肥和鉀肥，其中鉀肥占全生育期計(jì)劃用量的50%；對(duì)于氮肥，早稻、晚稻各占全生育期計(jì)劃用量的30%、25%左右，如果水稻生長得很茂盛，則需要少施穗肥或者不施穗肥。粒肥：粒肥在抽穗期進(jìn)行，根據(jù)天氣情況和水稻苗情酌情考慮是否施用。蟲害發(fā)生較輕的情況下可以追施粒肥以防止早衰和促進(jìn)灌漿。

3.4.2 施肥方法和數(shù)量 分蘗肥：早稻移栽后10 d左右，晚稻移栽后5～7 d結(jié)合除草追分蘗肥。每667 m2施用尿素5～7 kg。底肥不足的可適當(dāng)增施，但不能過量，以防中后期過旺生長，造成貪青晚熟。穗肥：穗肥在穗分化2期左右追施最好。每667 m2施尿素3～4 kg，并用0.2～0.3%磷酸二氫鉀溶液50 kg/667 m2均勻噴于葉面。粒肥：粒肥在抽穗期進(jìn)行，選擇晴天下午噴施1%的尿素溶液。

3.5 病蟲害防治方法水稻病害重點(diǎn)防治稻瘟病、紋枯病和稻曲病，蟲害重點(diǎn)防治稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟和稻飛虱。在病蟲害防治上更要注意病蟲測報(bào)信息，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和藥劑防治相結(jié)合的方式進(jìn)行綜合防治，有條件的地區(qū)可實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治。

水稻前期病蟲防治時(shí)，選用1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑防治稻象甲、二化螟、稻縱卷葉螟，后期稻飛虱發(fā)生少，在前期防治上述蟲害時(shí)，加入25%吡蟲啉可濕性粉劑、25%噻嗪酮可濕性粉劑（撲虱靈）預(yù)防稻飛虱，后期稻飛虱也較少。防治稻縱卷葉螟選用藥劑：48%毒死蜱乳油100 mL，對(duì)水60 kg，葉面噴霧，間隔7～10 d補(bǔ)治。防治二化螟選用藥劑：第1次用1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑對(duì)水噴霧，間隔10～15 d后防治第兩次，選用藥劑48%毒死蜱乳油，對(duì)水進(jìn)行葉面噴霧。防治紋枯病用5%井崗霉素水劑，用量為75～100 g/667 m2。稻瘟病在抽穗前10 d及抽穗時(shí)選用40%稻瘟靈乳油（富士一號(hào)）、75%三環(huán)唑可濕性粉劑預(yù)防穗頸瘟。

4 結(jié)語

加快發(fā)展農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本需求，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。因此，本文探討超級(jí)稻的清潔生產(chǎn)技術(shù)意義重大，不僅能夠有效提高超級(jí)稻的產(chǎn)量，還能減少農(nóng)業(yè)污染，值得大力推廣使用。