會昌：鄉村旅游大有可為

文/ 華藝棋(江西農業大學） 曾俊華 張文宣 黃楷新 廖會花(會昌縣農業農村局）

會昌地處武夷山脈與南嶺余脈交匯處，生態環境保護良好，丹霞地貌景觀奇特，古樹名木保存較多，森林覆蓋率達到79%。農業資源、林業資源和水利資源豐富，田園景觀秀美，臍橙、橘柚、葡萄、枇杷、楊梅等林果業發展喜人，是中國米粉之鄉、橘柚之鄉。傳統村落錯落有致，宗祠文化、宗教文化保存完好，歷史文化底蘊深厚，客家民俗特色鮮明。羊角水堡是省級歷史文化名村，中國傳統村落，國家重點文物保護單位。畬村文化獨具魅力，匾額、藤器、燈彩、嗩吶、踩鼓、三角班等非物質文化遺產亮點紛呈，發展鄉村旅游具有得天獨厚的條件。

鄉村旅游逐步興起

隨著新農村建設的推進，會昌鄉村旅游逐步興起。白鵝獅子洞、周田紫云山、文武壩師公巖、小密天星寺等景區每年接待游客上萬人次。筠門嶺鎮芙蓉村、楊梅崗水上樂園榮獲全省鄉村旅游示范點稱號。2017 年12 月，會昌榮獲“江西省休閑農業示范縣”稱號，歡樂谷農莊榮獲“江西省休閑農業示范點”稱號。2019 年8 月，歡樂谷農莊、嵐山園農莊榮獲“中國鄉村旅游金牌農家樂”稱號。同時，小密、莊口、莊埠、永隆等鄉鎮依托臍橙、提子、枇杷、茶園等特色農業，不斷吸引附近城市居民前來觀光采摘。

但隨著農房建設的發展升級，特別是在新農村建設和土坯房改造中，大量的傳統民居、宗祠遭到拆除，新建筑外立面景觀效果差，高度、顏色、材質等不協調，缺乏本地文化特色。一些鄉村傳統文化存在瀕臨消亡的危險。其次，鄉村旅游發展缺乏科學的規劃引領。景點所在鄉村建房行為缺乏管控。同時，個別鄉村旅游景點雖然有規劃，但是規劃的科學性、可操作性不強。再就是鄉村旅游發展的基礎設施和配套服務設施比較滯后。鄉村旅游配套服務也還不夠完善。導游咨詢服務幾乎處于空白狀態，有的地方沒有專門的接待人員，旅游產品比較單一，個性化和吸引力還不算強。鄉村旅游發展資金來源十分有限，山林、土地、房屋等農村生產要素尚待有效盤活。

相對于其他縣市，會昌縣鄉村旅游知名度不高，亮點比較少，缺乏有影響力的旅游品牌，旅游形象比較模糊。鄉村旅游缺乏示范帶動。鄉村旅游標準化體系知曉率低，全縣尚無A 級以上鄉村旅游景點和星級農家旅館。旅游商品生產規模較小，產品銷售渠道不多。

加快縣鄉村旅游發展

堅持永續利用，加強鄉村旅游資源保護。一是開展全面的鄉村旅游資源摸底調查，對于自然景觀集中、田園風光秀美、人文資源豐富的村莊，出臺相關政策，采取保護措施，劃定資源保護紅線范圍。二是加強原生態環境資源保護。突出以鄉村地域以及與農事和農家相關的風土、風物、風景組合而成的特色風貌；突出以森林、濕地、瀑布等自然景觀與森林、地質景觀相結合的特色功能，增強鄉村旅游的吸引力和感染力。三是加強新建筑外立面的管理控制。加強鄉村建筑和休閑農業的規劃設計，形成主題鎮、專業村，一村一品，一地一景。嚴格控制新建筑外立面品質，強化風格，突出風情，發展風物，打造精品鄉村建筑。四是加強鄉土文化保護與傳承。申報更多的國家級、省級非物質文化遺產、重點文物保護單位、歷史文化名村和中國傳統村落。辦好燈彩、山歌、戲曲等文藝活動，展示好打糍粑、做艾米果等傳統技藝。保持淳樸向善的民風。

堅持科學理念，抓好鄉村旅游規劃編制。一是堅持正確的鄉村旅游規劃理念。堅持以農為本，以鄉為魂，永續利用的原則，要始終把保護村莊原有的格局肌理和整體風貌放在鄉村旅游規劃發展的首要位置，盡可能保持鄉村的原真性。在鄉村旅游發展過程中，不得大興土木，大肆拆舊建新，不得破壞生態環境、畬族村寨和古村落文化遺存，不得隨意改變鄉村風貌，要讓游客看得見山水，記得住鄉愁、留得住鄉情。要注重挖掘鄉村文化內涵，大力開發鄉村旅游特色文化產品。二是堅持全域旅游概念，高質量地編制好《洞頭鄉村旅游提升規劃》。對于以旅游產業為發展導向的鄉村，要進一步加強村莊建設的管控，結合村莊規劃，編制專門的控制性詳細規劃。要嚴把規劃質量關，多方征求意見，提高規劃的科學性、前瞻性和可操作性。三是加強鄉村旅游規劃與相關規劃的銜接。樹立大旅游理念，堅持鄉村旅游與文化、農業、林業、水利等相關產業融合發展。強化部門信息資源的溝通、協調與整合，注重鄉村旅游規劃與相關規劃的銜接。

堅持因地制宜，改善鄉村旅游基礎設施。要改善交通條件。推動會昌縣城公共交通向近郊鄉村延伸。完善通景公路，堅持因地制宜建設具有鄉土風味的鄉村道路，選擇和采用富含鄉土氣息的特色交通工具。加強停車場建設，逐步解決停車瓶頸問題。因地制宜地規劃、建設旅游碼頭，鼓勵民間資本投資游船，完善鄉村旅游道路標識系統。要改善基礎設施。進一步把發展鄉村旅游納入新農村建設、現代農業和旅游旺縣工作的整體布局，改善鄉村旅游景區（點）的供電、供水、通信、消防、游覽安全以及教育、醫療衛生和文化條件；加快興建特色餐飲、住宿、購物、娛樂等配套服務設施，努力提高鄉村旅游活動的安全性、舒適性。要美化鄉村環境。大力整治村容鎮貌，推進旅游鄉村街道硬化、綠化和亮化工作，指導鄉村旅游景區（點）房屋外觀改造和標牌、標識規范設置；積極整治農村生態環境，提倡鄉村綠色發展理念，積極開展生態建設實踐。

堅持優化品質，提升鄉村旅游服務水平。一是完善導游咨詢服務。充分發掘、搜集、整理本地歷史文化、地理環境等資料，撰寫通俗易懂、耳熟能詳的導游詞，培養一批鄉村旅游景點講解員、導游員。在無法提供專職導游的情況下，先培訓一批本地兼職導游員、講解員。二是完善餐飲配套服務。突出旅游餐飲的本地特色，深度挖掘當地文化底蘊，以賴公廟會民俗文化旅游周為契機，每年組織舉辦會昌地方傳統特產和名吃展示、烹飪技藝大賽表演等活動；包裝推出具有濃厚會昌地方文化的特色菜、土特食品以及本土飲品，形成規模和品牌。三是完善娛樂配套服務。確保旅游安全生產，規范、充實、完善舞蹈、高蹺等娛樂項目，規范提升采摘、垂釣、農耕體驗等鄉村旅游娛樂項目，大力開發建設登山、親水、度假等旅游娛樂項目。努力挖掘地方文化內涵，加強對傳統文化、民間文化娛樂活動的開發，打造具有會昌地方特色、吸引力強、游客喜愛的娛樂節目，培育建設特色演藝場所，推出擺字舞、山歌等具有地方特色的娛樂演出劇目，擴大地方小戲的知名度。

堅持統籌兼顧，加大鄉村旅游投入力度。要整合相關政策項目資源。樹立大旅游、大產業的發展理念，強化旅游旺縣工作領導小組職能，充分整合農村、農業、林業、旅游、文化等部門資源，實現差異對接、優勢互補、合理組合，構建功能完善、形式多樣的產業布局，推動鄉村旅游及其他業態融合發展。在安排道路交通建設、農村危房改造、農村環境綜合整治、美麗鄉村建設、傳統村落及民居保護等項目建設時，要向重點村傾斜，增強鄉村旅游發展能力。要激發創業激情。堅持以點帶面，打造一批創業典型，落實扶貧、創業貸款貼息政策，引導當地能人通過經營餐飲、住宿、游樂、手工業等項目，以發展鄉村旅游為契機，跳出旅游抓旅游，突破農業抓農業，推動一產、二產、三產融合發展。要鼓勵有經驗、有實力的企業投資興辦鄉村旅游。采取合作社+農戶或公司+農戶形式，鼓勵農民以山林、土地、房屋等生產要素入股，破解鄉村旅游產權問題。

堅持整合資源，強化鄉村旅游宣傳推廣。塑造好會昌鄉村熱情、淳樸、好客的形象，塑造“好客會昌?風景這邊獨好”的鄉村旅游主題形象，精心包裝并重點通過軟性宣傳推出新亮點，不斷形成市場感召力和招商吸引力。通過微信、微博、微電影、旅游節慶和媒體專欄專題等多種方式，強化節慶活動引領，整合節慶資源和品牌，借助新媒體提升鄉村旅游的影響力。要將重要鄉村旅游目的地納入到贛南旅游精品線路中，把鄉村旅游景區點與鄰近的贛州、龍巖、瑞金等城市和大型旅游區緊密聯合，整體協作，以互補優勢彌補區域性旅游產品的劣勢，以多個亮點滿足不同客源層的不同需求，以多元結構彌補區域性旅游產業系統上的缺陷。要對主要目標市場進行數次大型公關促銷活動，邀請新媒體策劃活動，使會昌鄉村旅游形象在相關地區產生轟動效應。加強對旅行社等旅游批發商的推廣力度，使會昌特色鄉村旅游產品能有效納入到各大旅行社的視野中。加強對主流傳播渠道的推廣力度，適時、有序推出熱點內容，吸引眼球；推出以會昌鄉村為主要背景題材的專題片、書籍、文藝節目，加強互聯網的推廣力度。

堅持政府主導，加強鄉村旅游行業管理。積極創建一批A 級鄉村旅游點和星級農家旅館，積極鼓勵創建國家A級旅游景區，申報國家級森林公園、濕地公園、水利風景區和自然保護區，對創建成功的優先安排項目資金。組織實施《江西省鄉村旅游點質量劃分與評定》標準和《江西省農家旅館星級的劃分與評定》標準，對鄉村旅游區點、食宿娛樂、游客中心、購物場所、安全設施等進行規范指導，提升標準化經營管理和服務水平。積極培育和發展鄉村旅游合作社，充分發揮其在行業自律、市場營銷、協調服務等方面的作用，建立和完善行業規范發展和管理協調長效機制。

堅持創新思路，扶持鄉村旅游商品發展。支持旅游商品研發，擴大旅游商品生產。加大招商引資力度，充分利用會昌豐富的竹、木、藤、米、菌等資源，培育有活力、有實力的行業龍頭企業。扶持公司+農戶的經營方式，對企業在研發、技術支持、售后服務、品牌推廣、物流等方面進行扶持引導。重點打造米粉、豆干、藤器、匾額、皮雕、竹蓀等一批具有地域特色及較高知名度的鄉村旅游商品，吸引游客親身體驗商品生產、制作。深入挖掘鄉村文化內涵，將實用、精美、個性化等概念植入旅游商品的設計中。增強鄉村旅游商品加工與生產者的品牌意識，加強品牌注冊與保護。在品牌的“真”、“原”、“純”上做文章，提高旅游商品的知名度，力爭把雪蓮果、紅豆杉、酸棗糕等小商品做成大品牌。培育產業化體系，擴寬銷售渠道。通過農家樂、農戶家庭自銷的形式銷售；與鄉村集市、景區商店、超市等零售商合作銷售；通過商品批發商、旅行社合作擴寬渠道，增加市場占有率；在具備條件的城市商業區、旅游景區附近開設特色農業旅游商品店；積極拓展鄉村旅游商品的銷售渠道，創新銷售模式，打造互聯網+旅游商品。