李明生 孫稻香
(贛州市崇義縣金坑鄉人民政府,江西崇義 341300)
再生稻適宜種植在陽光和熱度不足的區域,也可以種植在兩季水稻的區域,且第二次再生時不用再次栽種,是省力、省種、省藥、省水的栽種品種,產量較高,抗病能力強,生育期一般在130 ~140 d,稻米口感良好,可以說發展再生稻已經成為近年來熱議的話題,是保證未來糧食安全的重要措施,必須引起高度重視。
1.1 溫度 再生稻發苗的最適溫度為25℃~32℃,有助于其良好發苗。上文提到再生稻適宜種植在陽光和熱度不足的區域,指的是光熱時節持續不足不能保證第二季水稻良好生長,而并不是光熱強度[1-4]。
1.2 光照 再生稻對光照有一定的需求,充足的光照是確保再生稻發育良好、高質高產的重要保障。
1.3 水分 除了返青期、孕穗期、抽穗揚花期需要大量的水分,其他階段只需要保持濕潤即可。
1.4 營養 再生稻和其他作物一樣,需要各種微量營養元素,尤其需要磷、氮、鉀元素,對這3 種元素的需求量也存在差異。
2.1 采用良種育苗 浸種時間一般在春分左右,要注意天氣預報,搶晴播種,普通種植戶可自育或在市面上購買再生稻的優良苗種植,最好選擇生育期適宜、產量高、抗病好、再生力強的品種,如隆兩優534、晶兩優華占等,要確保再生季在9 月20 日(寒露風)前安全齊穗。首先,要準備好簡易苗床和苗土,對苗床沒有太多要求,苗土最好選取無污染、含有適量營養有機物的土壤。其次,在底下可以適當放入壯秧劑,在種子育苗前需要曬一曬,1 ~2 d 為宜,再用除病害藥劑浸泡1 d,以預防惡苗。最后,將種子種入苗土中,溫度調整至32℃左右,1 d 左右便能完成育苗工作,帶土取出,分撥晾干待種植。
2.2 做好施肥工作 在種植再生稻之前,必須將稻田翻一遍,并且施足基肥。施肥分為基肥和追肥,基肥要足量,并配合有機肥一起施用,施肥和松土可以同步完成,在翻地時深層施肥,防治硝化反應和反硝化反應,強化固氮效果,再將表層土翻均勻即可。
2.3 引水,移栽 調節引入水量,水量不需要多深,只要將泥土覆蓋即可,做到表土軟硬度適中,之后進行移栽時,根據土壤的肥力和再生稻品種確定最佳的種植間距,確保間格有序。
2.4 日常管理 日常管理包括施水、施肥、防治病蟲害、藥物除草、生物除草、扶苗避免倒塌、白天放水夜晚排水、低溫天灌溉深水保溫和嚇退麻雀防止啄谷等。
2.5 適時收獲,促進再生 過早收獲稻谷或過遲收獲稻谷都不可取,過早收獲稻谷容易減少頭季產量,并且再生苗不易成型,會引發病蟲害,過遲收獲稻谷容易使土壤中、稻樁中的微量營養元素流失,造成稻樁干枯、再生力不足,會影響下一季的產量。在收獲時提倡高留稻樁,保留到二節芽有利于稻谷再生。再生稻稻穗的成熟期不一致,一般在九成熟時進行收割。
3.1 施水管理 施水管理以淺水插秧、寸水護苗、薄水促蘗以及曬田控蘗為主,指在插秧階段,控制引水量,只需要覆蓋土壤即可,栽后可灌溉高出土壤3.3 cm 左右的水,用來涼田、扶正、護苗,如遇到逢陰雨天氣,水層可適當淺些。在分蘗期減少水分以促進再生稻分蘗,因此不再引水,曬田至微裂,再引水達到浸潤標準即可,如此反復。在頭季稻收割后,下一季稻谷的施水方法同上,但不用太嚴格。
3.2 施肥管理 再生稻施肥包括基肥和追肥,顧名思義指開始階段以及生長階段的施肥管理,追肥又可以分為蘗肥、穗肥、粒肥,分別對應分蘗期、發穗期和稻谷顆粒成型期。施肥前應根據土壤肥力計算所需肥料總量,之后在各時期合理施肥。①施足基肥。在施用基肥時宜采用有機肥混合無機肥施用,無機肥中的氮肥施用一半左右,磷肥多半或全部,鉀肥一半多點。②早施蘗肥。氮肥施用小半,磷肥全部施用完,鉀肥暫且不用。③合理施穗肥。氮肥施小半,鉀肥留一點余量或全部施完。④少量施粒肥。少量施用粒肥或者可以不施肥。⑤合理施芽前肥。在頭季稻收割前10 d,667 m2施用尿素15 kg,在頭季稻收割后要及時灌水,并做好施肥工作,667 m2施用復合肥20 kg 即可,后續追肥酌情施用鉀肥即可。
4.1 除草 除草多采用化學除草、人力除草、養鴨除草等。化學除草能夠抑制或殺死雜草,但要注意,除草劑的防治效果會受很多因素影響,如雜草對除草劑的抗藥性、施藥時草齡大小及用藥量、施藥時田間氣候(溫度、濕度、肥力)、施藥技術等。因此,要選擇合適的除草劑和合適的施藥方法,根據當地使用農藥的經驗和氣象條件等因素,咨詢當地的農藥專家,以確定最安全的除草劑。人力拔掉雜草,效率較低,且不夠可靠,因此逐漸演變成了輔助措施。養鴨除草指通過放養鴨達到除草的目的,除草效果較好,且成本低,可在4月提前育雛鴨,每667 m2放養15 只,并配合精細田間管理,能有效去除雜草。
4.2 防治病蟲害 再生稻的主要病蟲害為 “兩蟲兩病”,兩蟲為二化螟和稻飛虱,兩害為紋枯病和稻瘟病。二化螟和稻飛虱都是損害再生稻稻體的害蟲,會造成水稻嚴重減產。紋枯病在水稻分蘗期開始發病,主要為害葉鞘、葉片,嚴重時可侵入莖稈并蔓延到穗部,在分蘗末期至抽穗期,在發現病變后采用藥物治療是有效的方法,常見的有5% 井岡霉素、25% 粉銹寧等。稻瘟病會在發病部位產生褐色小斑點,逐漸成環狀擴展,最后使整個節部變成黑色,讓再生稻失去生命力,逐漸衰弱、病變、萎縮、枯萎,在發現病變后以藥物治療效果最好。
在防治病蟲害的過程中,一般采用預防大于治理的原則,從再生稻對環境的要求出發,控制再生稻的種植環境,避免高溫天氣和低溫天氣對再生稻的影響,在日常管理中針對再生稻生長的不同周期開展細致的管理工作,以避免發生問題。在發現病蟲害之后,可以利用化學治理、物理治理、微生物治理等手段進行防治,以最大程度減輕危害。
為了提高再生稻的產量,首先分析了再生稻最適宜的種植環境,然后闡述了再生稻的栽培過程,最后重點分析了再生稻在整個生長周期中的施水施肥管理和除草除病蟲害管理,希望能夠為相關研究提供借鑒。