感受中俄過年的異與同

文|美佳[俄羅斯]

（作者系南京大學語言學與應用語言學專業博士生）

今年是我在中國過的第6個春節。作為漢民族最重要的節日之一，春節蘊含著濃厚的文化因素。

剛到中國的時候，我盼望了解中國春節是如何過的。很有意思，讓我驚訝的是南京在春節期間是個寧靜的城市，寧靜到找個吃飯的地方都是一種挑戰的程度。因此，體驗南京“寧靜”的春節后，第二個春節我安排在西安過。在西安過春節時，雖然有些活動，但大家還是喜歡闔家團圓，圍繞著家里的飯桌享受家庭溫暖，以及家里的美味佳肴。中國的春節給我留下了溫暖、親切的印象。

中國和俄羅斯過年（俄羅斯人以過元旦為主）的習慣大同小異。其中最大的差異是中國人春節時從大城市往家里流動，跟家里人一起過年，看親戚，很少參加外面的活動，而俄羅斯人既喜歡跟家里人一起過年，又對元旦夜里的活動有興趣，跟家里人慶祝元旦后，可以約朋友一起去參加外面的小音樂會等活動。

中國春節的民俗讓我感到有趣的有兩個：春節時裝飾房子的方式和春節美味佳肴的準備。首先，裝飾房子的方式我想說說春聯。初看起來是兩條貼于門上的紙條，但實際上是世世代代繼承的傳統習俗，中國人用一對春聯既能辭舊迎新、表達迎祥納福的美好愿望，又增加喜慶的節日氣氛。中國人對春聯的配對及對仗精巧十分講究，也有機會讓全家人聚在一起共同討論春聯的內容。同時，春聯還具有辟邪除災的作用，與“神秘”門神的文化相關。中國文化里各種門神的存在是我的興趣點之一，同時，也是最難解開的奧秘。其次讓我感到有趣的民俗是春節的美味佳肴。中國文化里的“吃”文化也是源遠流長，博大精深。中國人知道成千上萬種烹飪的方法，他們節日的餐桌上菜肴豐盛，并且因地域、習俗的不同，春節的菜單都各不相同。因此，了解中國各地的飲食文化既讓我嘗到了各種美味佳肴，又讓我了解了不同的習俗傳統。

1月9日，“2020年金鼠報吉十二生肖文創展”在韓國首爾中國文化中心與當地民眾見面 攝影|新華社記者 王婧嬙

元旦是俄羅斯人過的年，也是闔家團圓的好機會。12月31日這一天，大家首先聚在一起、擺桌，晚上11點左右開飯，送別舊年，迎接新年。離新年還差5分鐘的時候，我們一起聆聽總統的祝福。總統講完時，克里姆林宮的自鳴鐘聲響起，大家忙著將香檳酒倒入杯中，相互碰杯許愿，祈福新年。最重要的是，將香檳酒倒入杯內、許愿和喝完杯內的酒必須在自鳴鐘聲鳴響過程中完成。完成這一喝酒的儀式，我們才開始吃飯。送別舊年時，我們一般吃涼菜和沙拉，而新年到后就開始吃熱菜。吃過飯后，便進入送禮物的環節。每個家庭有新年松樹（圣誕樹），家人和客人都把禮物放在新年松樹下面，然后互相送禮物慶祝。送完禮物后，如果大家仍然精力充沛，可以出門拜訪朋友和熟人。每個城市的中心一般都要擺放一顆大的新年松樹，可以組織各種活動如音樂會、游戲、展銷會等，適合大家聚一聚。結束慶祝的時間一般在1月1日凌晨2點至4點左右，因此，新年第一天的白天多數人都在睡覺，到晚上才開始聯系親朋好友，相約見面送祝福。如沒有其他特別安排，人們一般會等到自鳴鐘響過后才去睡覺。

在俄羅斯沒有過中國春節的習慣，但俄羅斯人會關注中國的十二生肖，明年是哪個動物的年，然后按照動物的特點與習慣增加家里的裝飾，或把動物不喜歡的東西藏起來。春節來臨，俄羅斯人也會迎接“明年的動物”，雖然不和中國人一起過年，但會通過新聞或其他渠道關注中國人過年的習俗。

2020年1月4日，浙江省安吉縣在靈峰街道大竹園村舉辦第四屆“年味在安吉”活動。圖為來華留學生在大竹園村參加長桌宴 攝影|新華社記者 黃宗治