無公害蘋果種植的病蟲害防治技術分析

陳雪冬

摘 要：隨著社會經濟的不斷發展，人們日常生活水平的不斷提升，人們食品安全意識正在不斷的增強。無公害蘋果種植成為了綠色農業的發展關鍵點，無論是規模或是數量都在不斷的增加。無公害蘋果種植的過程中為了能夠提升種植產量和蘋果品質，便應當合理運用病蟲害防治技術，促進生產的高效、安全以及綠色。本文主要分析無公害蘋果種植的病蟲害防治技術。

關鍵詞：無公害蘋果;病蟲害防治技術

現代化的蘋果種植業的特征在于綠色、健康、無公害。因此蘋果種植業有了相應的改革與創新，蘋果種植的要求更為多元化，而無公害蘋果便應運而生，在無公害蘋果的種植過程中病蟲害防治屬于關鍵的組成部分。如果沒有有效的防治病蟲害，那么就會對蘋果質量與產量造成一定的影響，而無公害蘋果的病蟲害防治技術不同于傳統害蟲防治技術。

一、無公害蘋果病蟲害防治新特征

1.農藥殘留。無公害蘋果主要的特征就在于農藥的殘留非常的低，所以，在防治病蟲害的過程當中，應當使用易揮發且易降解類的農藥。部分地區在蘋果種植的過程中，蘋果腐爛問題比較嚴重，影響到了蘋果的產量，一般都是噴灑防腐藥劑有效的解決蘋果出現的腐爛問題。在選擇所用藥劑的時候應當注意的是，盡管部分藥劑有很好的防腐效果，然而因為藥效比較強，就很有可能會長期的停留在蘋果的外表皮，藥物的大量殘留會影響到食品的食用安全性。此外，蘋果種植中在防治病蟲害的時候，主要是利用化學農藥將害蟲以及細菌等有害物質殺死。部分農藥自身揮發性比較低，空氣中不容易被降解，而這樣就會讓蘋果的外表皮殘留較多的農藥。衛生部門對于農藥的殘留制定了相關的標準，無公害蘋果的種植應當把農藥的殘留最大程度的降低，確保蘋果的使用安全。

2.無公害增效劑的使用。就目前我國大部分無公害蘋果的病蟲害防治過程中所用農藥的防治效果來看，效果沒有達到預期。為了能夠提升防治工作的效果，都會在農藥使用的過程當中結合一部分增效劑進而提升防治的效果。然而，部分增效劑依然存在嚴重的殘留現象，所以應當結合實際情況進行選擇，不應當過于重視防治效果從而選擇有嚴重殘留問題的增效劑。應當盡可能的使用無公害且殘留最少的增效劑，另外，利用肥效促進藥劑效果的不斷提升，確保無公害蘋果防治病蟲害的有效性。

3.農藥使用機制的改變。蘋果種植的傳統種植模式當中，普遍都是運用波爾多液等各種藥劑完成殺菌的處理。然而使用波爾多液藥劑會出現嚴重的農藥殘留現象。在現代化種植技術不斷進步的背景下，現代化的無公害蘋果種植中主要都是運用的廣譜類多抗霉素與甲基托布津等各種無公害且殘留低的藥劑完成殺菌處理。

二、無公害蘋果種植中常用的防治技術

1.殺蟲燈技術。殺蟲燈技術是一項具備目的性且有針對性的病蟲害防治技術，殺蟲燈技術主要就是利用防蟲燈，進行夜間覓食，飛行類小型昆蟲的防治。殺蟲燈主要是利用聲波以及光源吸引蘋果周圍的昆蟲，等到昆蟲全部進入到殺蟲燈的有效范圍中的時候就會自動化的形成高壓，進而瞬間將害蟲傷害或者是殺死，當殺蟲燈將害蟲殺死后，害蟲的尸體就會掉落到殺蟲燈下方設置的置物袋當中，這樣就對后期的清理工作提供了極大的便利。殺蟲燈技術的推廣以及使用在很大程度上有效的彌補了在病蟲害的根源性預防上存在的缺陷，能夠最大限度上的降低病蟲害的數目以及傷害的概率，確保病蟲害的無害防治。

2.預防性套袋。在目前我國的無公害蘋果種植的過程中，所用最為廣泛的物理防蟲技術就是預防性的套袋技術，進行蘋果果實的套袋，這樣不僅能夠防止蘋果果實受到污染，同時還能夠有效的預防害蟲對于果實的傷害。預防性套袋技術主要就是在蘋果果實進入到成熟階段的時候，利用特制的紙袋等將蘋果果實完全的包住，避免病蟲害對于蘋果造成侵入以及啃噬等，預防性套袋技術需要投入大量的人力甚至是物理，然而可以基本上保證物農藥殘留，這樣便能夠實現一定的成本節約確保種植戶的經濟效益，預防性套袋技術屬于經濟且環保的一項防蟲技術。

3.生物防治技術。事實上，生物防治技術就是運用一定的激素將昆蟲吸引到特定范圍內，隨后使用相應的措施以及將昆蟲殺滅，減少昆蟲的數量，種植戶可以利用人工激素將昆蟲吸引到特定位置，殺滅昆蟲，或者是利用性激素吸引雌性昆蟲隨后殺滅，將昆蟲繁殖率大大的降低，提升殺蟲工作的效率。

4.機械性防治技術。當無公害蘋果種植進入到采收以及休眠期間的時候，部分害蟲便會下樹越冬，所以，因此此時便可以采取有效的病蟲害技術。首先可以在害蟲進入越冬狀態之前，于果樹的樹干上捆綁干草把，用于誘集害蟲，在進入到早春也或者是進入到冬季的時候把草把全部取下焚燒。同時還能夠選擇可以滅蟲燈進行害蟲的引誘，這樣的殺蟲燈的特點在于發射特定波長，利用殺蟲燈內部頻振式高壓殺滅害蟲。

5.生物控制技術。利用生物藥劑進行病蟲害的防治主要的優勢在于廣譜高效、低抗藥性，在生物藥劑當中的活性有效成分的來源主要是在自然當中的天然生態系統，防止害蟲出現交叉的抗藥性。其中，一種主要是運用昆蟲技術與植物農藥防治無公害蘋果的病蟲害，利用昆蟲技術與植物進行病蟲害的防治屬于生物工程防治當中的重要組成，植物性的藥劑當中主要分為大蒜素、除蟲菊酯、腐必清等藥劑，其主要的特點就在于高效且殘留較低。上文提到的昆蟲性激素同樣屬于生物工程技術當中組成部分。生物工程控制技術的優勢就是無公害、殘留低，一定程度上可以無殘留現象，在我國現階段的無公害蘋果病蟲害的防治過程中主要運用的就是生物工程控制技術，國家以及相關部門對于此項技術大力的推廣。與此同時，還有生態控制技術。生態控制技術主要就是經由對害蟲天敵的保護甚至是繁殖進而實現病蟲害的防治。當處于自然環境條件下的時候，當出現大量的害蟲的時候，無公害蘋果的果樹以及周圍的害蟲天敵就會進入到果園當中，所以，為了能夠充分地發揮出生態控制技術的重要作用，應當盡可能的不進行廣譜性與高殘留等農藥的大規模噴灑，防止對于害蟲天敵的天敵造成傷害。

三、結語

綜上所述，隨著人們食品安全意識的不斷增強，對無公害蘋果種植帶來了巨大的發展機遇，因此，無公害蘋果的相關種植部門應當充分地考慮到實際情況，認識到各個病蟲害技術的優勢，合理的運用，將病蟲害防治技術的作用最大化的發揮，提升無公害蘋果的產量以及質量。

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