海藻酸在番茄育苗中的應用

丁桔

(杭州市蕭山區(qū)種子管理站，浙江 杭州 311201)

春季蔬菜育苗保溫大棚內濕度較大、光照不足，易造成小苗徒長、根系發(fā)育不良等現(xiàn)象，定植后植株緩苗慢、生長緩慢，果實成熟上市時間延遲，影響了農戶的效益。寡糖類物質能調節(jié)多種植物的生長發(fā)育，對礦物養(yǎng)分吸收、產量和品質均有不同的調節(jié)效果。海藻酸是寡糖類物質的一種，以天然海藻為主要原料，含有大量從海藻中提取的有利于植物生長發(fā)育的天然生物活性物質和海藻從海洋中吸收并富集在體內的礦物質營養(yǎng)元素，能刺激作物根系蓬勃發(fā)育，提高種苗存活率，同時能促進開花，提高坐果率等[1-2]。因此，引進了海藻酸水溶肥料，在蔬菜育苗中探索其作用，并試驗海藻酸水溶肥料對番茄的最適濃度，從而促進蔬菜壯苗，提高種苗存活率，使植株早發(fā)，果實提早上市。

1 材料與方法

1.1 材料

番茄品種選擇齊達利，由北京先正達種子有限公司提供。試劑選擇綠力海康水溶肥料，由意大利ALGAREN TWIN公司提供，含有50%高純海藻精華。

1.2 方法

1.2.1 試驗處理

試驗于2018年4月至8月在杭州金邁田種養(yǎng)殖有限公司浦陽鎮(zhèn)江南村基地進行。4月24日，浸種播種，分3個處理：①清水處理；②0.1%活性海藻酸處理；③1%活性海藻酸處理。常溫浸種2 h，水溫不宜超過25 ℃，稀釋液完全浸透種子，50孔穴盤播種、育苗，苗期如平常管理。5月24日，定植于連棟大棚里。小區(qū)面積22.5 m2，小區(qū)長15 m，畦寬(連溝)1.5 m，一畦地種2行，株距45 cm，每個小區(qū)60株。田間管理同大田生產。試驗采取隨機排列，定植當天進行第一次葉面噴施處理，分3個處理：清水處理；0.05%活性海藻酸處理；0.2%活性海藻酸處理。每隔1 d噴施1次，一共噴施5次，6月1日結束，每天傍晚噴施，5次噴施時間基本一致。

試驗分為9個處理：清水+清水，清水浸種+清水葉面噴施；清水+0.05%，清水浸種+0.05%活性海藻酸葉面噴施；清水+0.2%，清水浸種+0.2%活性海藻酸葉面噴施；0.1%+清水，0.1%活性海藻酸浸種+清水葉面噴施；0.1%+0.05%，0.1%活性海藻酸浸種+0.05%活性海藻酸葉面噴施；0.1%+0.2%，0.1%活性海藻酸浸種+0.2%活性海藻酸葉面噴施；1%+清水，1%活性海藻酸浸種+清水葉面噴施；1%+0.05%，1%活性海藻酸浸種+0.05%活性海藻酸葉面噴施；1%+0.2%，1%活性海藻酸浸種+0.2%活性海藻酸葉面噴施。

1.2.2 數(shù)據(jù)處理

定植前，統(tǒng)計各處理存活率、株高、葉片數(shù)等數(shù)據(jù)。葉面處理結束后10 d，統(tǒng)計各處理株高、葉片數(shù)等數(shù)據(jù)。開花結果期間，統(tǒng)計各處理初開花、初結果時間。

2 結果與分析

2.1 浸種處理對番茄植株生長的影響

用清水、0.1%活性海藻酸、1%活性海藻酸浸種2 h，穴盤育苗，1個月后，調查植株的生長情況，結果見表1。無論是清水浸種處理還是2個濃度的活性海藻酸浸種處理對番茄的存活率影響不大，發(fā)芽率都大于95%。活性海藻酸浸種處理對番茄植株的生長有促進作用，而且濃度越大，促進作用越明顯。0.1%活性海藻酸浸種處理比清水處理的番茄高1.1 cm，葉片多0.5片，1%活性海藻酸浸種處理的比清水處理的番茄高4.3 cm，葉片多1.4片。

表1 浸種處理對番茄植株生長的影響

2.2 浸種處理和葉面噴施處理對番茄植株生長的影響

活性海藻酸浸種處理和葉面噴施處理結束后10 d，調查了番茄植株的株高、葉片數(shù)。由表2可知，活性海藻酸對植株生長有顯著的影響。葉面噴施處理都可以促進植株的生長，就株高來看，對照清水+清水(清水浸種處理+清水葉面噴施處理)的植株株高為20.3 cm，而清水+0.05%(清水浸種處理+0.05%活性海藻酸葉面噴施處理)的植株株高為25.9 cm，清水+0.2%(清水浸種處理+0.2%活性海藻酸葉面噴施處理)的植株株高為27.6 cm。葉面噴施處理也可以促進植株發(fā)育，但是0.05%和0.2%的海藻酸處理差異不大。清水+清水處理葉片數(shù)為9.0片；清水+0.05%處理的葉片數(shù)為10.5片，清水+0.2%處理的葉片數(shù)為10.0片。

表2 浸種處理和葉面噴施處理對番茄植株生長的影響

海藻酸浸種處理和葉面噴施處理有顯著疊加作用。隨著濃度的增加，植株的株高越高，葉片數(shù)越多。清水+清水處理(對照)的株高和葉片分別為20.3 cm和9.0片；1%+0.2%處理的株高和葉片分別達40.7 cm和11.2片。

2.3 浸種處理和葉面噴施處理對番茄植株開花結果的影響

表3可以看出，無論是浸種處理還是葉面噴施處理，海藻酸均可以促進番茄植株開花結果，而且浸種處理和葉面噴施處理有疊加作用。清水+清水(對照)處理6月12日開花，7月30日結果，0.1%+清水處理6月10日開花，比對照提前了2 d，7月27日結果，比對照提前了3 d，1%+清水處理6月9日開花，比對照提前了3 d，7月26日結果，比對照提前了4 d。清水+0.05%處理6月8日開花，比對照提前了4 d，7月27日結果，比對照提前了3 d，清水+0.2%處理6月9日開花，比對照提前了3 d，7月26日結果，比對照提前了4 d。1%+0.2%最早開花結果，6月6日開花，比對照提前了6 d，7月23日結果，比對照提前了7 d。

表3 浸種處理和葉面噴施處理對番茄植株開花結果的影響

3 小結與討論

海藻酸類物質是有機植物生長激活素，能刺激根系發(fā)育，促進種子萌芽，提高發(fā)芽率和移栽存活率；弱化頂端優(yōu)勢，促進側枝發(fā)育，提高坐果率；縮短節(jié)間，使果實大小更均勻；提高作物抵抗力，減少根系病害，提高產量和品質。

試驗證明，無論是浸種處理還是葉面噴施處理都可以促進番茄生長發(fā)育。在浸種處理的2個濃度中，1%的活性海藻酸比0.1%的活性海藻酸效果更明顯，因此，在1%的活性海藻酸濃度內，濃度越高活性越大。在葉面噴施處理的2個濃度中，0.2%

的活性海藻酸比0.05%的活性海藻酸效果更明顯，因此，在本試驗條件下，海藻酸濃度越高活性越大。

浸種處理和葉面噴施處理有疊加作用，1%+0.2%處理的株高和葉數(shù)明顯優(yōu)于清水+清水處理，開花時間和結果時間早。1%+0.2%處理初開花時間提早到6月6日，初結果時間提早到7月23日。提早上市可以增加收益，延長收獲期，有利于增加農民收入。因此，番茄作物浸種處理的適宜濃度為0.5%～1%，葉面噴施處理的適宜濃度為0.1%～0.2%。

本試驗只研究了海藻酸類物質在番茄育苗中的作用研究，確定了浸種和葉面噴施的適宜濃度。但是其他作物，如瓜類、水稻等，還需要進一步的探討和試驗。