賞菜

顧敬堂

王富貴是個私企小老板，他在全市召集了二十多個大小老板，成立了一個企業(yè)家協(xié)會，自己擔任協(xié)會會長。

既然叫協(xié)會，總得一起干點啥。王富貴和大家一商量，決定搞慈善，給貧困戶送點米面糧油，面子上也好看。

捐助活動效果不錯，老板們扛著大米白面走進各種破房子，和貧困戶拍照，走的時候再扔個三五百元的鈔票，貧困戶感激涕零地送出老遠，老板們非常享受這個過程。

時間一長，貧困戶有點不夠用了，王富貴讓人四處尋找新的捐助對象。

這天，王富貴聽說有個叫蒿子溝的小村子，山窮水瘦地皮薄，以前有實在活不下去的人跑到大城市要飯，慢慢形成了傳統(tǒng)，成了遠近聞名的要飯村。

王富貴大喜，有種碰到大客戶的感覺。他立刻聯(lián)系了幾個老板，直奔蒿子溝。

兩個小時之后，幾臺車進了村子。老板們四處張望，見這個村子和別的村沒啥兩樣：圍墻瓦房水泥路，還安裝了路燈，看不出傳說中的破敗模樣。大伙兒不免有些失望。

王富貴看到幾個小孩兒在路邊玩耍，便落下車窗，大聲喊道：“嘿，小孩兒，你們這有貧困戶嗎？”

幾個小孩兒對視了幾眼，都不說話。王富貴抓出一把奶糖撒出去：“誰知道？”

一個長著虎牙的男孩翻了個白眼，氣沖沖地說：“你們去大榆樹底下張爺爺家看看吧！”

說完，小虎牙帶頭走了，誰也沒理地上的糖。

“這啥破孩子？一點教養(yǎng)都沒有！”王富貴臉上火辣辣的。

正在這時，一個三十歲左右的年輕人走了過來，笑呵呵地問：“幾位是來獻愛心的吧？”

王富貴臉色還沒緩過來，生硬地說道：“也不一定，看看情況再說。”

年輕人點點頭：“政府這幾年扶貧力度很大，吃不上飯的村民是沒有了，只有老張家是因病致貧，生活確實困難。你們如果有興趣，我可以帶大家去看看。”

來都來了，總不能白跑一趟。王富貴下了車，老板們紛紛扛上大米白面，跟著年輕人向大榆樹下的人家走去。

一進院兒，就見一個五十多歲的老漢正在給蘇子脫粒，年輕人喊道：“張叔，身體好些了嗎？”

張老漢無奈地嘆了口氣：“葛主任，咋又把人領我家來了？”王富貴這才明白過來，敢情這年輕人是村主任啊。

葛主任賠著笑臉道：“張叔，咱不能冷了人家的心不是？”

張老漢擺擺手說：“你們送溫暖獻愛心我接受，可是不能照相！”

王富貴憋了一肚子火，這叫啥事兒？頭一回送東西還要看別人臉色！他壓著火跟張老漢進了屋，四處一打量，屋里雖然沒啥像樣的擺設，但收拾得很干凈，墻上還貼滿了獎狀。

王富貴看了看獎狀上的名字，引出了話題：“這是你兒子？”

張老漢頓時來了精神，兩眼放光地說道：“是呀，去年考上了重點大學，六百多分呢！”

“有出息！”老板們紛紛夸道。

張老漢的老伴前兩年得病花了不少錢，最后卻落得人財兩空，張老漢自己又得了關節(jié)炎，出不得大力氣，還要供孩子上大學，日子過得確實艱難。但張老漢很樂觀：“地租出去了，吃飯不成問題。我兒子在銀行辦了助學貸款，等參加工作后慢慢還，沒有過不去的坎。”

熱臉貼了個冷屁股，老板們也沒啥逗留的興趣，放下大米白面，寒暄了幾句就撤退了。

葛主任熱情地把他們送出門，王富貴看看四處風景不錯，順嘴說道：“這要是辦個農家樂挺好。”

葛主任笑了：“還真有，我牽頭弄的，是村民聯(lián)營的形式。這個時候，開江魚、下蛋雞都有。”

老板們立刻來了興趣：“哈哈，四大香占了倆，去嘗嘗！”

老板們跟葛主任邊走邊聊，得知他原來是大學生村官，畢業(yè)的學校牌子也很硬，這才略微收起了輕視之心。

農家樂搞得挺紅火，葛主任安排一個大嫂接待老板們點菜，自己忙別的去了。

雞、魚、蛤蟆、狗，外加燒豬手……老板們剛點了八個菜，大嫂勸道：“夠了夠了，我們這菜碼大，葛主任交代，再送你們一個蛄豆腐，肯定吃不完呢。”老板們頓時高興起來，之前的不快也淡了許多。

不大會兒工夫，一個小孩端著菜上來了，正是老板們剛進村遇到的那個小倔孩兒。

王富貴瞪著眼說道：“這不是小虎牙嗎？咋還用童工呢？”

小虎牙鼓著臉，不樂意地說：“我周末放假來幫忙不行呀？”

“行行行，你小你有理！”王富貴不和孩子較勁，“上菜小心點，別燙著。”

很快，八個菜上齊了，色香味都不錯，老板們甩開腮幫子邊吃邊聊，大聲議論這個地方的人不知好歹，白送東西連個好臉色都看不到，以后再也不來了。

這時候，小虎牙“咣”的一腳把門踢開，端著一碗蛄豆腐進來了，大聲說道：“我們村主任賞菜，你們慢慢吃！”

東北早年間，辦喜事的時候確實有“賞菜”這一說——炒完菜之后，東家給廚師包上紅包，廚師再額外做一道甜食端到東家桌上，主事兒的人大聲喊：“大師傅賞菜嘍！”其實就是互相給面子，表示感謝。

如今這句話從小虎牙嘴里說出來，老板們聽著格外刺耳。王富貴一拍桌子：“小屁孩兒，你知道啥叫‘賞嗎？主子給奴才、上級對下級才能用‘賞字！你們一個破村，有啥資格對我們說‘賞？”

聽到爭吵聲，葛主任跑了過來。得知了事情原委，他先和老板們道了歉，然后摸著小虎牙的腦袋說：“下次給人家東西，要說贈送，不能說賞，記住了嗎？”

小虎牙梗著脖子道：“我當然知道！可您不是說過嗎，過去我們是遠近聞名的要飯村，姑娘嫁不出去，外村姑娘也不愿來，就是因為我們骨頭軟沒志氣，我們不能再這么下去了！”

葛主任點點頭：“是呀，這幾年全村老少都很要強，憑自己的勤勞過上了好日子。可是有志氣不等于沒禮貌呀！”

小虎牙指著老板們說道：“是他們先沒禮貌的，剛來的時候就把我們當成要飯的，把糖扔到地上讓我們吃！”

王富貴臉一熱，尷尬地笑道：“哎喲，這么一說確實是我的不對，我向你道歉，下次注意。”小虎牙臉上頓時有了笑模樣，低頭鞠了一躬，轉身跑了。

葛主任倒上一杯酒舉過頭頂：“各位老板自己發(fā)財不忘幫助別人，就沖這，我敬各位一杯。”這話大家都愛聽，老板們紛紛舉杯回應。

王富貴放下酒杯，不解地問道：“你們村以前那么窮，為啥現(xiàn)在突然變了，別人給東西都不愛要？”

葛主任笑了：“我是靠父母出去行乞完成學業(yè)的，你能想象我是什么心情嗎？畢業(yè)后，我主動回到這里，就是要改變這種風氣。之前也有愛心人士來捐贈物資，我就到貧困戶家里做工作，苦口婆心地勸他們：知道你要面子，但為了愛心人士的面子，你就接受吧。天長日久，貧困戶產生了錯覺——愛心人士上誰家，誰家丟人。等大伙兒都斷了等待施舍的心，干勁兒自然就上來了。所以剛才張叔才不愿意領大家的情，怕被鄉(xiāng)親們指指點點呢。各位老板，我代村里向你們賠個不是！”

王富貴倒上酒回敬，感慨道：“不瞞你說，以前我們下來獻愛心，確實有賞賜的心態(tài)。今天，你給我們上了一課，要扶貧，先要把人心扶起來。葛主任，我領你的‘賞！”

“謝葛主任賞！”老板們湊趣地喊著，一齊干掉了杯中的酒。

（發(fā)稿編輯：趙嬡佳）

（題圖、插圖：孫小片）