姜麗娟 耿蕊
(一)歷史文化定位
新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州昭蘇歷史悠久,有著深厚的歷史文化底蘊,歷史上的昭蘇縣,也叫“特克斯”,曾是烏孫故里。境內的“冰梯”夏塔古道、木扎爾特隘口,一直是伊犁通往南疆的最近的交通孔道。遠在10 000年前遠古時期的新石器時代,昭蘇縣已有人類在這里繁衍生息,創造著燦爛的古游牧文化。在對昭蘇冬季旅游產品的文化定位中,相關人員可打造以夏塔景區核心的自然風光和古絲綢文化相結合的冬季旅游產品,同時將多民族的民風民俗與冬季旅游產品相結合,融合哈薩克族、回族、維吾爾族、蒙古族等在內的各少數民族的民族餐飲、民族服飾等內容,借鑒伊犁地區早期少數民族的生產生活習性,塑造冬季旅游產品的獨特的地域文化特征;通過在各大旅游景區舉辦的冬季節慶活動,營造契合地方的文化產品,依托冬季文化的國際性精品節慶活動,開設冬季旅游節、國際滑雪節、霧淞冬季節、冬季選美等旅游活動;借助健康天然的草原文化開發冬季草原型旅游產品,還可通過營造以冬季捕魚旅游節為主的文化,開發冬季飲食文化類冬季產品及民俗文化節慶產品。
(二)體育活動定位
昭蘇冬季冰雪資源豐富,而滑雪體育運動項目已經成為現代大眾旅游的普遍需求,昭蘇滑雪場位于昭蘇縣巴勒克蘇大草原,占地333 333.33平方米,現為3S滑雪場,距離伊寧市約170千米,距昭蘇縣城約12千米。這里雪期漫長,長達半年之久(從11月至次年3月底),適宜發展馬拉爬犁、急速雪圈、雪地足球等各種群眾性雪上娛樂項目,可以讓游客充分享受滑雪的樂趣,是大眾旅游滑雪的理想場所。
昭蘇馬場是昭蘇地區冬季馬上體育運動最為主要的訓練基地,具有萬畝改良草場,這為開展馬類各項體育比賽提供了極為理想的競賽場所,因此每年承辦諸多馬類團體性競賽活動,通過各項馬類體育活動的舉辦使得昭蘇冬季賽馬及相關賽事在知名度和影響力上都有了更大的提升。昭蘇冬季體育產品主要可圍繞訓練馬和人的相互控制及平衡能力的馬術,由馬帶著一個兩輪車、騎者坐在兩輪車上拉著馬的韁繩控制碼的速度而進行的賽馬、馬背格斗、馬背叼羊以及依照不同的馬匹品種和馬術比賽項目舉辦的馬展來進行開發。還可借各種冬季馬類體育項目開展不同類型的訓練及比賽產品,如高山馬術錦標賽、馬展節、青少年馬術比賽,對不同區域內的馬類比賽建立不同級別的賽馬場地和針對各種冬季馬類體育項目的練習場地,滿足不同人群的需要。
(三)娛樂及其他產品定位
昭蘇冬季旅游在娛樂及其他產品的定位方面,應以時代需求為核心,關注更高、更新、更富的旅游體驗,并根據昭蘇縣的現有旅游資源,在現有滑雪、單板、雪圈等雪上體驗活動的基礎上,嘗試開發冰上娛樂活動,如馬拉爬犁、不凍河漂流、雪上越野等項目。同時,開發冬季競技性娛樂項目也將成為必要的產品定位方向,如在旅游景區開設冬捕、草原冬季晚會、雪地跑馬等項目。總之,昭蘇冬季產品的定位應結合冬季旅游資源,精準布置,適時調整,推陳出新開發符合市場標榜的旅游產品。比如,借助溫泉資源經營冬季沐浴,開設冬季娛樂節目和“美麗昭蘇”的宣傳片拍攝。可借助大型戶外競技娛樂節目開展具有想象力且富有代表性的昭蘇冬季娛樂活動,如“君子好球”“攀冰”等闖關活動,從而實現對昭蘇冬季娛樂節目人性化和娛樂性的充分挖掘。開發常規性冬季旅游產品的同時,也要兼顧對于非常規性的冬季觀賞產品的開發,從美學角度開發具有昭蘇特色的山地、森林組合景觀,在觀賞性旅游產品方面,通過塑造霧淞、雪松、雪景,開發千里雪景觀賞產品,通過冰溶、冰河景觀,開發冰雕、雪雕童話王國游覽活動,從而實現昭蘇冬季旅游常規和非常規產品的融合。
(一)市場導向原則
隨著旅游市場的日趨完善,旅游產品的開發為了滿足旅游者的不同旅游需求也越來越注重專業化和針對性,這就要求昭蘇縣冬季旅游產品的設計開發要充分考慮客源市場、價格因素以及市場競爭等因素,只有開發的旅游產品適銷對路,才能迎合昭蘇縣旅游市場。隨著旅游業的逐漸發展,買方市場逐漸占據有利地位,市場導向的作用愈加明顯,只有在充分做好市場調研的基礎上進行昭蘇縣冬季旅游產品的設計,才能避免盲目開發。在買方市場占據有利地位的前提下,冬季旅游產品開發要充分考慮游客多樣性與創造性,為不同旅游者提供多種不同選擇,使旅游者可以根據自己的興趣愛好來進行靈活選擇,增強游客參與感,以此來收到更好的游客反饋。
(二)特色原則
隨著旅游產品的日趨豐富,游客對于旅游產品的要求也越來越高,冬季旅游產品的設計必須要充分考慮游客的個性化需求,除了要突出產品本身的特色之外,對于不同游客的參與性、娛樂性等特色需求也要滿足。產品的特色可以使游客產生獨一無二的感官滿足,對于吸引游客有著得天獨厚的優勢,相對于其他旅游產品也能減少沖突更加具有競爭力。昭蘇縣冬季旅游產品要獲得良好的經濟效益,就要突出自己的獨有特色,打造形成競爭力的品牌優勢,以此來區別于其他季節旅游特色,從而最大限度發揮昭蘇縣冬季旅游產品的特色優勢,形成對冬季旅游者的吸引力。
(三)參與性原則
隨著旅游游客對旅游產品的參與性與互動性要求越來越高,旅游產品的設計開發也要越來越多地考慮游客對冬季旅游產品的參與性,往往一些參與性強的旅游產品更能吸引游客,尤其是冬季旅游產品的設計與開發必須要充分考慮消遣娛樂項目應為旅游者帶來的多感官體驗。旅游產品的互動性越強,游客的參與意愿越強;產品帶來的體驗越生動,游客的印象也就越深刻。
(四)區域網格化原則
在區域戰略的指導思想下開發昭蘇縣冬季旅游產品,要在區域內通盤考慮旅游合作,發揮不同旅游區之間的優勢共同發展,進行良性競爭;在縣域內形成全方位、多角度的旅游線路體系,充分考慮旅游線路的銜接,由此打造昭蘇縣冬季精品路線,發揮精品旅游景區的帶動輻射作用,實現昭蘇縣域旅游的聚合效益。
(五)可持續發展原則
可持續發展原則作為冬季旅游產品開發的一項重要基本原則,其在旅游方面的意義是保證同代人和子孫后代之間享有資源的公平性,實現旅游資源的可持續發展利用。對昭蘇縣冬季旅游產品的設計與開發要秉承可持續發展原則,樹立經濟效益、社會效益和生態效益之間的可持續發展理念,開發與保護相結合,保證旅游活動與環境保護之間的協調發展,保證旅游產品與游客之間的協調互動,由此實現昭蘇冬季旅游市場的可持續性發展。
(一)冬季公共服務旅游產品開發
目前,公共服務大環境上還存在很多問題,“三難一不暢”是近年來亟待解決的問題,旅游環繞停靠點停車難、吃飯難、如廁難,道路不暢,相關基礎設施落后,在開發過程中要在基礎設施上,統籌生態、生產和生活空間配置,重點梳理公共服務體系清單,讓農牧民群眾以及游客充分享受基本公共服務“同城化”待遇,對旅游沿線停靠點、經營戶進行摸排梳理,對各鄉鎮農牧家樂、民宿、賓館進行集中覆蓋式采集,逐步對全縣旅游“吃住行游購娛”數據進行更新。在調研過程中,發現在遠離縣城的景點、景區,通信信號比較弱,甚至沒有,如若遇到車輛故障等難以解決的困難時很難及時得到救助。隨著信息時代的進步,如今的游客對互聯網提出了更高的要求,為使哈薩克民俗風情村民俗旅游面向更廣的游客人群,則必須在互聯網通信建設中加大對經營食宿、民居以及關聯景點、景區互聯網基礎設施及電腦硬件的改擴建,從而滿足游客的出行需求,這對普及村民使用互聯網和提高村民的科技文化素質也有很大幫助。建議在一定距離建立相應的綜合服務區或者功能性小木屋,為游客的旅游休息、解決基本生活需要提供方便。
(二)特色旅游文化活動產品開發
昭蘇縣歷史文化悠久,價值厚重,匯聚了多種不同的民族文化。在開發歷史文化產品要大力弘揚和傳播中華傳統文化,繼承發展優秀傳統文化,培訓了“草根藝人”“文化能人”100名;精心保護歷史古跡,深挖馬文化、草原文化、紅色文化等歷史文化,厚植文化底蘊;將文化與冰雪資源緊密結合,積極舉辦冰雪溫泉、花燈廟會、民俗餐飲、“非遺”藝術展、民俗街區展示等冬季文化和旅游系列活動,營造冬季旅游氛圍,同時借鑒國內外冬季旅游產品開發品牌打造出新穎、有深度的淡季文化旅游產品。
昭蘇縣要不斷加深人們對天馬故鄉·昭蘇的印象,不斷深入挖掘伊犁馬文化、天馬文化、民俗文化,增強馬文化的影響力,以培育馬產業為根基,對良種馬進行繁育,面向縣域內的馬產業、文旅產業提供優質馬匹,給縣域以外的國內的賽馬場、馬術俱樂部輸送優質馬匹,助推昭蘇縣以馬為主題的旅游休閑類產品的開發;提高“天馬國際旅游節”、傳統賽馬會等活動的影響力,開拓客源市場;開發攝影、研學等體驗型旅游產品;創新文創品牌,將天馬文化融入皮具、器具、擺件、家居等生活用品中,開發銷售旅游文化商品,建成全國知名的馬文化休閑旅游體驗基地。
(三)冰雪旅游產品開發
昭蘇冬季旅游參與者以旅行社組團為主,兼縣內外各個領域的冬季旅游愛好者。隨著大眾旅游需求的多樣化,冬季冰雪旅游產品已經不只是局限于現有的滑雪項目。活動內容包括戀上冬日暖陽攝影體驗、雪地越野、雪原騎馬、馬拉爬犁、溫泉體驗、摔跤等,還有以冰雪為主題的在冰雪童話世界拍婚紗照、乘坐直升飛機觀冬景、在雪屋吃火鍋等特色旅游產品。游客還有機會進入哈薩克族家庭,參與原汁原味的傳統生活。
(四)定制旅游產品開發
時代變遷,旅游產品需求逐漸增加了休閑性、體驗性等現代元素,跟團、自駕等傳統旅游方式,已經不能滿足市場需求。依據調查問卷,游客對冬季旅游產品要求日趨多樣化、個性化,而定制旅游即“根據游客的要求設計旅游線路”可以滿足游客的個性化需求。昭蘇縣冬季旅游具有獨特性和多樣性的特點,但旅游產品線路開發還處在發展階段,通過整合不同冬季旅游產品,以客戶體驗價值為導向,進行產品設計,關注產品成本、銷售價格的同時,更要關注重游客的時間成本和體驗成本,游客也可參與產品的設計與選擇,按需定制。通過對昭蘇縣“馬背上的旅行”高端旅游品牌的調研發現,雖然游客規模較小,但該品牌旅游收益很可觀,利潤可達30%,前景十分廣闊。
(五)體驗互動式產品開發
要充分發揮民族、民俗文化優勢,讓游客感受民俗風情,組建騎乘馬隊、駝隊、山羊拉車、姑娘追、叼羊、阿肯阿依特斯等隊伍,舉行哈薩克族婚禮等傳統民俗特色活動,提升鄉村生活和民俗風情的文化內涵,并讓親身體驗騎馬、馬拉爬犁等民俗娛樂項目,為游客提供一種真實、可參觀、可體驗、可參與、全方位的民俗文化體驗空間,以增加景區景點的競爭力和吸引力,帶動當地農牧民依靠冬季旅游實現增收。
本文立足于新疆昭蘇縣豐沛的冬季旅游資源,以冬季旅游產品的開發設計為主要研究內容,從馬產業、哈薩克民俗風情方面對昭蘇縣冬季旅游產品的定位和開發設計提出幾點建議。首先,對于昭蘇縣馬產業旅游產品的設計與開發應遵循市場導向原則、特色原則、參與性原則,注重冬季賽馬旅游活動的組織與開發,加強天馬文化旅游紀念品的宣傳設計;依靠游牧民族的馬文化資源優勢,加大開發“冬季騎馬躍天山”“萬馬奔騰”“馬拉爬犁”等主題鮮明的活動,并加大對昭蘇縣天馬文化產業園的宣傳力度。其次,在對哈薩克民俗風情游產品的設計上應遵循區域網格化、特色化與可持續發展相結合的原則,立足于哈薩克民俗風情村的現狀,從對哈薩克族氈房的設計、基礎設施完善、電力電訊修正、娛樂設施添加方面進行風情村的開發。冬季民俗類旅游產品是體現地域特色的關鍵符號,昭蘇冬季資源充裕但尚未形成具有當地特色的產品符號,因此,應在現有冬季旅游資源的基礎上,將獨特的民俗文化和冬季資源進行融合,達到吸引更多游客的作用。最后,昭蘇縣冬季旅游可以結合特有的民族體育活動,開發體育類旅游類產品。該類旅游產品應以昭蘇縣得天獨厚的冬季自然氣候和山體坡度為依托,繼續在冬季大型體育運動賽事的舉辦上做文章,以不同滑雪愛好者需求為出發點,吸引更多冬季體育愛好者,提升昭蘇縣冬季體育類旅游產品的知名度。
(作者單位:1.新疆農業大學經濟與貿易學院;2.伊犁師范大學)