維生素D：健康益處、如何補(bǔ)充你需要了解的問題

英國政府最近宣布要給英格蘭地區(qū)250多萬老、弱、體虛的高危人群免費(fèi)發(fā)放維生素D補(bǔ)充劑，讓他們在冬季補(bǔ)足所需。

維生素D有助于維持骨骼、牙齒和肌肉的健康。

人體皮膚通過日照合成維生素D，但老年人和膚色深的人往往需要額外補(bǔ)充，特別是在新冠疫情期間，人們呆在室內(nèi)的時間更長。

英國衛(wèi)生官員說，即使在正常的冬季，每個人都應(yīng)該在10月到來年3月份之間每天補(bǔ)充10微克的維生素D。

因此，包括養(yǎng)老院在內(nèi)的所有高危人群今年冬季都會得到政府免費(fèi)的維生素D補(bǔ)充劑。

其實(shí)，英國國家醫(yī)療服務(wù)體系NHs之前就建議，在冬季日照減少以及人們在室內(nèi)時間增多的情況下適當(dāng)補(bǔ)充維生素D，推薦量為成人每日10微克。

正如前面所說，維生素D對維持健康骨骼、牙齒和肌肉十分重要，如果缺少維生素D可能會導(dǎo)致兒童佝僂病，成人則會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。

冬季應(yīng)適量補(bǔ)充維生素D

深色皮膚女性更容易維生素D不足

此外，還有研究顯示維生素D可以增強(qiáng)免疫力，并有助于預(yù)防感染。

比如，一些研究表明，當(dāng)我們患普通感冒和流感時，如果體內(nèi)的維生素D水平充足則有助恢復(fù)，但這方面的研究證據(jù)有時不總一致。

維生素D有助于預(yù)防新冠嗎？

根據(jù)英國國家健康與服務(wù)優(yōu)化研究院（NICE）的研究評估顯示，沒有有效證據(jù)顯示維生素D補(bǔ)充劑可以預(yù)防或治療新冠病毒。

但專家們認(rèn)為，在新冠期間維持體內(nèi)維生素D正常水平對人的總體健康有益。

一些早餐麥片中加了維生素D

有些研究人員甚至認(rèn)為，有些新冠病人治療效果不佳可能與體內(nèi)維生素D不足有關(guān)。但問題是一些其他基礎(chǔ)病，比如心臟病也可能會影響新冠患者的治療效果，因此很難做出結(jié)論性判斷。

利物浦大學(xué)名譽(yù)醫(yī)學(xué)教授羅德斯表示，維生素D有消炎效果。一些研究顯示，它可以減少人體免疫系統(tǒng)對病毒的過激反應(yīng)。

這一點(diǎn)可能在那些新冠危重患者身上尤其關(guān)鍵，因為新冠危重病人由于其免疫系統(tǒng)為抗擊病毒而發(fā)起的“細(xì)胞因子風(fēng)暴”往往會導(dǎo)致肺部嚴(yán)重?fù)p傷。當(dāng)然，這方面還需要更多的研究。

維生素D是不是多多益善？

那是不是應(yīng)該多補(bǔ)充維生素D，越多越好呢？

專家表示，雖然維生素D補(bǔ)充劑很安全，但也不要過量補(bǔ)充。否則，從長遠(yuǎn)來看可能是危險的，特別是一些慢性腎病患者，最好要咨詢醫(yī)生的建議。

具體劑量：

1歲～10歲兒童每天不能超過50微克。

12個月以下嬰兒每天不能超過25微克

成人每天劑量不應(yīng)超過100微克，推薦量則為每日10微克。這其中包括孕婦和哺乳期女性。但深色皮膚孕婦和高風(fēng)險妊娠女性可能需要更高劑量。

但如果醫(yī)生讓你服用更高劑量維生素D則應(yīng)遵照醫(yī)囑。

英格蘭公共衛(wèi)生署（PHE）還建議一些人常年服務(wù)維生素D，特別是如果你：

很少出門

住在養(yǎng)老院

或是出于宗教等原因出門時總是遮住身上大部份皮膚

深色皮膚

飲食對維生素D有什么影響？

維生素D補(bǔ)充劑很容易買到，許多超市和藥店都有出售。而通常大多數(shù)維生素D補(bǔ)充劑是維生素D3，即通過皮膚日曬合成的那部分維生素，維生素D2可以從一些植物食品中獲得。

雖然均衡飲食可以確保人體免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作，但沒有哪一種單一營養(yǎng)、食物或補(bǔ)充劑可以大大提高你的免疫力。

而維生素D是很難完全依靠飲食來補(bǔ)充的，換句話說飲食不足以滿足人體所需的維生素D需求。

但這不等于說你不需要吃均衡飲食，因為它對維持你良好健康有利。

這些健康食品包括富含維生素D的魚類和雞蛋，一些強(qiáng)化維生素D的早餐麥片、酸奶和人造黃油等。

那多曬太陽好不好？

既然曬太陽有助于增加維生素D，那是不是日光浴越多越好呢？

雖然曬太陽的確對增加維生素D有好處，但太陽也可以灼傷皮膚，甚至導(dǎo)致皮膚癌。因此，需要從整體健康考慮，既要安全又不能過度。

同時，曬太陽時要注意涂防曬霜，保護(hù)自己。（摘自英國廣播公司） （編輯/費(fèi)勒萌）