沼液沼渣綜合利用的現代生態農業發展成效分析

何金法

浙江省松陽縣農村能源辦公室 浙江 松陽 323400

沼氣是各類有機物質,如經粉碎的秸稈,工業有機廢水、人畜糞便等物質在隔絕空氣的條件下,在適宜微生物生存的PH 值和溫度下,經過厭氧微生物的發酵作用下而產生的一種可燃氣體,它屬于可再生的、二次能源。而沼氣發酵時所留下的液體就是沼液,其下的物質就是沼渣。它們都是高效的肥料,充分利用好沼渣沼液能促進現代化生態農業的高速發展,降低我國農藥化肥的使用率,保證農產品的質量和安全,優化我國自然環境,實現農民的增產增收的目標。

一、沼渣沼液的作用

(一)沼渣的作用。沼渣作為有機物經過發酵作用后的剩余產物,它是一種富含微量營養元素、有機質多種氨基酸和腐殖酸的固體物質。由于它包含鉀、磷和氮元素,因此,它能有效促進農作物的生長發育,保證農作物的產量和質量,同時,沼渣具有高含量的肥養分,還對土壤起到改良優化的作用,適宜用作底肥,農戶如果長時間使用沼渣,能對土壤起到疏松的作用,土壤肥力會大增,而能不板結,土壤保持良好的通透。因此,沼渣具有多元化、綜合化的利用價值,遲效和速效是它兩大重要功能,既可作基礎又可作追肥,不但能有效降低農業生產成本,又能有效地保證農作物的質量和安全。

(二)沼液的作用。有機物經過發酵作用后產生的液體就是沼液,它的顏色為明亮的褐色,沼液不但含有鉀、磷、氮等大量營養豐富元素以及其它微量元素,而且還包含17種活性酶和氨基酸等元素,它們以速效養分的方式存在在沼液當中,故此,沼液具有良好的速效營養價值和利用率高的養分,是一種不可多得的復合肥料,其多元化的速效作用能快速地為動植物所吸收利用,因此,沼液被廣泛應用于化肥、生長劑和農藥等混合肥料當中,沼液可用當多種肥料,分別是葉面噴肥、種肥和追肥。這些肥料可以有效保證農作物和動物養殖的增量增收[1]。

二、綜合利用沼渣沼液的價值

經過多地的實踐證明,綜合利用好“三沼”能有效地發展現代生態農業。從實踐使用的經驗反饋可知,多地圍繞沼氣屬性及功能而發展出多項相關技術：分別是沼液浸種技術、施沼肥技術、沼肥茶葉種植技術、沼液養魚技術、沼肥蔬菜栽培技術、病蟲害防治技術、沼液葉面噴肥和沼氣加溫養蠶技術。本文挑選其中三種基于沼氣衍生出來的現代生態農業發展新思路：

(一)基于沼氣而衍生的能源生態溫室,這種農業發展模式包括四大元素,分別是日光溫室、廁所、沼汽池及畜禽舍。該模式的經典例子就是生態溫室和四位一體這兩種模式,根據改廚改廁改圈的發展理念,一些城市通過建造戶用沼氣池,達到了環保解決農民的生活污水和養殖糞污的目的,實現了將生活生產廢棄物無共害化環保化處理,將它們轉化為可再利用的清潔能源,為農戶種植養殖提供肥沃的養分,發展和完善了“三沼”科學環保利用的新思路[2]。

(二)基于沼氣而衍生的能源生態菜園、果園的新思路。這種新模式新思路的經典代表就是豬-沼-菜、果和地區生態果園。從一些城市的發展經驗來看,他們都會選擇在畜禽養殖場中開展小型沼氣工程,當沼氣工程建設順利完成后,畜禽養殖場所產生的有機物運送到小型沼氣廠的發酵池,經過發酵作用后產生了大量沼氣,這些沼氣會被用到圈舍增溫消毒,又或者直接作為場內生活用氣。而發酵池所產生的沼渣沼液則另作處理,它們通常會被抽渣車運到附近的茶園、果園或蔬菜基礎等果蔬種植場,而這些種植場通常都 會有沼肥儲存池,并且也場內也建設有灌溉管網。從早期工程運來的沼渣沼液先會儲存在沼肥儲存池中,根據種植場的用肥需要再科學使用沼渣沼液。這種思路不僅可以高效處理養殖場的污染物質,又能為果蔬種植場提供大量的有機肥料,所以一直深受廣大養殖戶和種植戶的青睞。

(三)基于沼氣而衍生的能源生態農場新思路。隨著養殖業的不斷深入發展,越來越多的養殖場實現了規模化養殖,能源生態農場就是在這種背景下產生發展的。它的發展理念包含兩大方面,一是需要建造大中型沼氣工程,沼氣工程建設主要是用于解決畜禽排放物。二是實現規模化養殖的畜禽養殖場。這種方面共同構成了能源生態農場。由于養殖場產生大量的畜禽排放物,這些污染環境的排放物通過沼氣工程的發酵處理,產生大量的沼氣、沼渣和沼液。沼液的處理方式如下,通過配送車將其運到農作物土壤,又或者發揮鋪設管網的作用,通過稀釋過直接施肥處理。沼渣則先對其進行固液分離處理,液體部分直接作為沼液進行施肥用,而固體則與養殖場的畜禽排放物混合作為有機肥料的原材料,等待生產。沼渣與畜禽排放物通過生產加工處理,成為優質的有機肥,可以直接用于銷售,也可作為園區的肥料直接使用。這種發展思路既實現了資源的循環再用,保證資源環保再生,減少污染,保持農業生態環境,還可以為企業帶來不菲的經濟收入,一舉兩得[3]。

三、菜、果、茶領域對沼渣沼液的綜合利用

沼渣沼液通過綜合處理能廣泛應用到菜、果、茶等種植業領域,為種植業的發展帶來新機遇新思路。

經過實踐證實,柑桔的種植可以利用沼渣沼液。有農戶進行個試驗：先確定兩塊地塊,尺寸為零點五畝,而且必須保證柑桔樹的發展相近,地塊1作為普通地塊,根據常規的種植模式進行管理,對地塊進行了3次施肥,3次噴漆農藥,而試驗地塊2按按沼渣沼液的綜合利用模式管理,對其進行施放2次沼肥,施春肥的時間點為二月月頭,春肥主要成份是沼渣,還含有部分沼液,施肥量在二十到三十千克單株。到了七月中旬,則在土地中施用壯果肥,施沼液量哦三十到五十千克單株,到了掛果期,則對葉面噴灑2次沼液。后來經過統計分析,試驗地塊2減少了2次施化肥和農藥,降低了200元成本,卻比普通地塊1多出產75千克柑桔。比地塊1產量多出30%,經濟收入增加九十元,而且普通地塊1的柑桔含糖量比不上試驗地塊2,地塊1的含糖量為9.72%,而試驗地2的含糖量為11.5%,由此可見,利用沼渣沼液不但減少了成本支出,增加了種植收入,又能有效提高種植物的品質。

經過有效試驗,西瓜種植也能綜合利用沼渣沼液。西瓜地種植經過利用了三年的沼渣沼液,其每畝均產二千五百千克的西瓜,相對傳統的種植方式,既利用化肥和農家肥,其每畝均產四百一十千克,如果按每千克1元計算,使用沼渣沼液可每畝增加經濟收入410 元,三年的總增產金額就是75900 元,而且利用沼渣沼液種植的西瓜無論口感、賣相和品質都比傳統西瓜好,深得消費者和市場的好評和肯定。

經過有效試驗,蔬菜種植也能綜合利用沼渣沼液,通過試驗三個面積為二百立方米的沼液儲存池,種植蔬菜時利用沼渣沼液作為肥料,在蔬菜生長生育期內,用沼渣對蔬菜進行了一 次施底肥,3次追肥,在蔬菜葉面用沼液進行噴灑,經驗證,用沼渣沼液處理過的蔬菜生長發育非常良好,不但葉色濃綠、莖稈粗壯。而且還無病害、長勢好,尤其是西紅柿和黃瓜,他們的既鮮嫩無污染,還口感一流,比傳統化肥種植出來的蔬菜產量高,質量高、賣相好。而且畝均增產能達到百分之二十以上。

經過有效試驗,茶葉種植也能綜合利用沼渣沼液。茶葉種植實驗分為五個小試驗區,每一區的尺寸為零點二畝,每一區分別根灌沼液二十五千克,五十千克和一百五十千克,傳統種植組則不使用沼液,先對樹冠滴水線進行處理,挖大概三至五寸的淺溝,方便進行澆施,每區隨機選取十株新生葉梢,然后觀察葉梢的片數、長度、株高和主莖的粗度,其試驗結果如表1所示。

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試驗結果證明,茶園通過利用沼液進行根灌,茶樹葉梢無論在葉片數、長度,還是株高和主莖的粗度都明顯比傳統種植方式好,長度增幅區間在零點五至五點二厘米,葉片數為0.9至四點八片之間,主莖的粗度為0.05至0.22厘米之間。株高為十到三十七厘米之間,茶葉色澤更綠,產量更高。由此可見,沼液對茶葉的生長發育是有明顯的促進作用,它能明顯提高茶葉的產量和質量,保證茶戶的增產增收。

四、結語

沼液沼渣的綜合利用能有效地改善了農業生態環境,將原來可能污染環境的物質進行有機處理,實現資源的再循環利用,保證資源的環保再生,對促進現代生態農業發展起到巨大的推動作用。它們不但優化美化農業生態環境,還能提高農作物的質量和產量,保證農民實現增產增收的目的。