垃圾食品編年史

罐頭

1795年，法國巴黎政府懸賞12000法郎，尋求食物防腐的方法。蜜餞食品銷售商尼古拉·阿佩爾通過反復實驗得出：將瓶中食品高溫蒸煮后，趁熱蓋緊軟木塞并用蠟封好，這樣食品可長時間存儲卻不變質。這就是世界上最早的罐頭食品。

奶茶

公元7世紀，由文成公主發明。

巧克力

16世紀，西班牙人發明了巧克力飲料；1828年，荷蘭人制作出世界上第一塊固態巧克力。

薯片

1853年，薯片被發明，發明者是一個被海軍上尉抱怨切馬鈴薯片太厚的廚師。

方便面

20世紀50年代，在日本大阪府池田市，安藤百福為了節省吃拉面的時間，發明了方便面。

漢堡包

漢堡包原是德國漢堡的一種油炸牛肉餅，19世紀末傳入美國。1932年，有人將這種牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓面包中作為主食或點心食用，所以得名漢堡包，意為夾有漢堡牛肉餅的面包。

羊肉串

羊肉串誕生于公元200年，《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像，馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子，這說明古人也鐘愛高油、高鹽的食品。

可樂

1886年，可口可樂在美國佐治亞州亞特蘭大市誕生。藥師約翰·彭伯頓發明了一種風味糖漿并帶到街區藥房，將糖漿與汽水混合后，創造了這款口味獨特的飲料。

爆米花

1492年，爆米花首次被發現于印加帝國，是世界上最古老的小吃之一。

冰激凌

冰激凌是意大利人的發明，并在16世紀由西西里島的一位教士改良，完善了它的制作技術。

左尋摘自《課堂內外》