活化利用主導下的鄉村遺產保護研究
——以鄉村遺產酒店為例

龍林格格，甘振坤，張大玉

（北京建筑大學建筑與城市規劃學院，北京 100044）

鄉村遺產作為我國文化遺產資源中極具代表性的類型，是構筑“鄉愁”的組成部分，是實現鄉村振興的重要載體，更是實現“遺產活化利用”的有效途徑。然而，在多數鄉村遺產保護利用的實踐中，受外部政策、資本的影響和吞噬，通常違背其鄉村發展規律，簡單粗暴地開展鄉村遺產“活化”，往往造成遺產本體的破壞與價值的流失。

近年來，各項指導意見及措施從過去側重“保護”的理念方針開始轉向“保護”與“利用”并重的政策導向，學界對遺產保護的態度發生了巨大轉變，進一步突出了遺產價值和生命延續。為了實現“在保護中發展，在發展中保護”的目標，活化利用成為遺產保護的有效途徑。2018年10月，中國古跡遺址保護協會（ICOMOS China）公布了“鄉村遺產酒店”首批示范項目名單，希望通過示范項目以點帶面，尊重鄉村內在的生存與發展機制，促進外在的市場、政府、社會參與機制的建構[1]，推進文物領域社會參與，推動文化遺產促進鄉村地區經濟發展，努力實現“發展中保護，保護中發展”的動態平衡。

1 鄉村遺產保護利用的困境與機遇

1.1 現實困境

1.1.1 鄉村社會發展不平衡

鄉村正面臨著產業發展停滯、鄉村空間衰敗、鄉村文化衰落等諸多問題，振興鄉村發展的資金很難關注到鄉村遺產，且鄉村遺產保護利用在短時間收益低，影響小，難以立竿見影。另一方面，過度的旅游開發也對鄉村自然環境、遺產資源以及地方文化產生嚴重沖擊[2]。

1.1.2 價值觀念沖突

保護利用的價值理念難以在當代農村經濟發展狀況中推行。從遺產價值來看，鄉村遺產是地方傳統文化、歷史、資源及特色的見證者和承載者，遺產保護利用有助于增強中華民族自豪感和凝聚力。但目前遺產保護的觀念難以普及至鄉村，得不到認同就難以調動其保護利用的積極性，由政府和專家主導的鄉村遺產保護利用就很脆弱[3]。

1.1.3 鄉村遺產保護利用管理機制不健全

當前遺產保護的關注點主要還聚焦在城市，鄉村遺產保護缺乏系統的整體指導框架和完善的法律法規體系，沒有劃定進文物體系內的鄉村遺產無法得到保護，更談不上合理利用。另外，保護利用的尺度難以界定，容易導致理應重點保護的遺產資源得不到重視，需要加強利用的遺產資源又不能充分發揮作用。

1.2 發展機遇

1.2.1 國家層面

黨的十九大報告提出鄉村振興戰略，在解決“三農”問題上強調[4]，要推動優秀農耕文化遺產合理適度利用，為弘揚中華優秀傳統文化提供有效途徑；倡導利用閑置農房發展民宿、完善農民閑置宅基地和閑置農房政策等[5]，都為鄉村遺產保護利用提供了有利的制度條件，探索出一條新的發展路徑。

1.2.2 行業層面

2018年10月國務院辦公廳發布了《關于加強文物保護利用改革的若干意見》，體現了文物保護利用并重的理念，尤其強調文物的社會效益[6]。文物保護利用進入“全民參與”的新時代，也為促進鄉村經濟發展、科學改善鄉村遺產保護利用提供了積極的政策指引。

1.2.3 社會層面

隨著人民對高品質生活追求的增長，以及對精神文化的需求呼喚著優秀傳統文化回歸，大眾開始將目光轉移到鄉村。鄉村物質空間環境的衰敗和社會結構的變化，恰好為“歸園田居”提供了能夠置換的土地和資源，由鄉村遺產改造而成的民宿、咖啡廳、特色餐飲成為鄉村旅游產業發展的重要基礎，鄉村物質空間和鄉村體驗服務的有機結合，促使鄉村空間進行可持續轉化，也為傳統農業復蘇、實現產業多樣性找到了一條可行之道[7]。

2 鄉村遺產酒店的特征與價值

2.1 鄉村遺產酒店的定義和內涵

鄉村遺產酒店，是以鄉村遺產為依托，以鄉村獨有的文化為背景，以酒店經營的方式實現對遺產資源的活化利用[8]。其本質是將有形的建筑遺產與其他無形的文化遺產相結合，以酒店經營為功能導向，把現代酒店的屬性引入鄉村，將遺產提升成為一種獨特的旅游吸引物和文化承載者[9]。鄉村遺產酒店使游客零距離體驗鄉土文化，激發公眾深入了解歷史遺產的興趣。遺產酒店的出現為解決遺產保護與經濟發展之間的矛盾創造了可能性，有助于實現利用遺產資源弘揚中華傳統文化的目標。

2.2 鄉村遺產酒店的價值評定

鄉村遺產酒店作為遺產活化利用的范例，應重點評估鄉村遺產酒店對鄉村自然環境、生產生活系統、社會經濟發展產生的影響和意義，以及對傳播鄉村傳統文化起到的作用。其價值主要表現在：

（1）鄉村遺產酒店是活化利用閑置鄉村遺產資源的有效方式。鄉村遺產酒店以不損害遺產價值為前提，凸顯鄉村特征為出發點，突出鄉村遺產的公益屬性為目的，將閑置的遺產資源“復活”，為閑置的鄉村遺產找尋到既符合當代社會生活要求，又能促進保護遺產及其價值的方法。相比飯店、咖啡廳等餐飲類遺產利用項目，遺產酒店對遺產本體影響小，其體驗性和接觸性的使用也更易于游客感受中華傳統文化的價值魅力。

（2）鄉村遺產酒店是深度展示和闡釋鄉村遺產的重要途徑。鄉村遺產酒店一改以往博物館式的文化傳播體系，通過酒店使游客真實體驗遺產建筑形式、構造、材料，設置不同活動提供傳統文化、風俗習慣等非物質文化遺產的互動體驗，增加公眾對于鄉村遺產的認知與喜愛，將文化保護的意識以更加生動趣味的方式傳播開來。

(3)鄉村遺產酒店是促進鄉村振興發展的可靠方式。鄉村遺產酒店不僅具有遺產價值，還是未來鄉村文化旅游的寶貴資源[10]，在市場經濟及相關政策的支持下，憑借資本注入，吸引人才、技術向鄉村地區聚集，對推動農村基礎設施提升、人居環境改善、勞動力回流和村民增收等具有顯著效果，為激活鄉村產業活力、振興鄉村經濟、復興鄉村文化、重塑鄉村價值提供新途徑。

3 鄉村遺產酒店典型模式

3.1 居住類建筑改造

居住類建筑改造以鄉村民居建筑改造為主，也是目前被利用改造成遺產酒店最多的類型。其主要優勢在于民居建筑完整地繼承了當地傳統建筑特征，準確地還原當地居民生活習俗、建筑營造技藝；同時，酒店的功能同為居住，容易借助現有建筑的尺度來設計適合游客的生活空間。

海草房唐鄉酒店位于第一批國家級傳統村落山東省威海市榮成市東楮島村內。建筑方面，通過聘用當地工匠對海草房的全面修繕，充分保護了具有代表性的傳統民居，同時也為海草房營造技藝的傳承創造了條件。經營模式方面，酒店以當地特色漁民生活為切入點，針對不同院落房間制定不同主題，通過與漁民進行合作，打造各類體驗活動，促進農產品的銷售，進而帶動地方經濟的發展。

3.2 公共類建筑改造

公共性建筑相較于居住類建筑改造，更加開放與綜合，強調遺產的社會屬性，為鄉村地區樹立示范效應。公共類建筑改造為游客提供了鄉村住宿服務，也考慮逐步向村民開放，積極促進鄉村多元化發展，為村民與游客提供更多的對話和交流的空間，增強城市與鄉村的聯系。由此類建筑改造而成的遺產酒店，將自己作為鄉村空間的一部分，既延續了公共建筑自身的功能屬性，也為鄉村發展轉型起到帶頭作用。

城后村休閑農業示范園位于陜西省合陽縣城后村。院落原址為荒廢多年的鄉村小學，布有南北兩排房屋。改造方案延續這一格局，通過隔墻將院落劃分為3進。不同院落結合功能營造出不同的空間屬性，第一進院落最具公共屬性，為村民提供停留休憩的公共空間，建筑功能也為老人兒童活動室；第二進院落式為游客與村民共同使用的區域，建筑具有接待、閱覽、會議等功能；第三進院落則擁有高度私密性，是游客的住宿區。通過這種層級遞進式的布局，有效促進游客與村民的交流和互動，使得遺產成為具有吸引力的旅游目的地，同時也作為村民集體活動的獨特載體。

3.3 生產類建筑改造

不論是農業還是手工業，不同時期的鄉村產業有著不同的特征，因而遺留了大量形式截然不同的生產建筑。雖然多數遺存不再發揮原有功能，但早已成為村民集體記憶中不可抹去的部分[11]。生產性建筑改造的特點在于，自身的大尺度空間為改造提供了更多可能性，利用空間的阻斷和疏導，賦予建筑空間豐富性和具體性；面對鄉土文化與產業記憶的傳承，將當地風土人情融合于建筑內，鼓勵游客主動參與到體驗中。

瓦廠鄉村精品酒店位于北京市懷柔區營北溝村，該區域處于慕田峪長城的建設控制地帶范圍內。酒店原本是由村里一座廢棄的琉璃瓦廠，在建筑改造過程中，將老建筑保留與當地建筑材料應用作為主要手段，有效地保護了環境，且與長城的歷史文化風貌相協調。在功能業態方面，充分挖掘長城文化元素，豐富文化旅游產品體系，并為每一間客房創造觀覽長城的獨特景觀，拓展了鄉村遺產與大型線性文化遺產之間的統籌利用思路。

4 鄉村遺產酒店的啟示

鄉村遺產酒店通過對特色遺產建筑的改造利用重新實現其價值，一方面有助于村民認識遺產價值，鼓勵村民積極投身到鄉村遺產的動態保護中去；另一方面，其為鄉村振興提供起步資金和資源，能夠解決資金短缺的問題，調動社會各界力量為鄉村遺產保護助力，確保鄉村可持續發展。通過以上幾類遺產酒店典型模式分析（表1），得出下列4點啟示：

(1)鄉村遺產的核心是價值，任何利用都必須遵循保護優先的原則。強調遺產保護的根本性，并根據價值重要性優先確定遺產載體的保護先后次序和嚴格程度，再根據發展的需要，合理轉換功能和適度改造建筑，以求遺產的核心價值能夠在利用中延續。

(2)正視商業的價值與力量，鼓勵市場介入與村民合作。鄉村遺產需要利用自身資源在市場中尋找突破口，市場作為直接利益相關者，能充分調動民間資本和社會資本，可持續的“自發性”保護利用，更有助于實現鄉村遺產的活化利用。培育鄉村遺產的經濟活力、社會活力和文化活力，擴寬傳統農業、漁業、林業和旅游業的發展空間，創新產業發展思路和產品，將文化遺產資源轉變為文化產業，以文化產業來推動鄉村的發展與遺產的保護。

表1 鄉村遺產酒店類型表

(3)盡可能實現遺產損耗最小化和空間利益最大化，實現傳統與現代的互聯互通。以保護遺產真實性與完整性為原則，適當引入新技術、新材料，尋找傳統與現代的平衡。①新舊材料、技術之間的碰撞可以使傳統建筑以現代的方式獲得重生，遺產價值得以延續；②現代服務設施以傳統的形式呈現，能夠改變村民的思想觀念，激發對中華傳統文化的認識和認同，堅定文化自信。

(4)注重鄉村遺產展示與闡釋，喚醒公眾的文化熱情。鄉村遺產酒店充分挖掘地方的資源特色、文化遺產價值、人文精神，將當地傳統生活方式、特色農副產品、非遺文化等融入遺產空間，通過博物館陳列、互動性體驗、公開講座、多媒體應用、教育及培訓項目、網絡傳播等多種展示與闡釋方式，幫助公眾欣賞和理解遺產，構建遺產審美意識，實現遺產價值與意義的有效傳遞。

在保護中發展，在發展中保護，使豐富的遺產資源“活起來”，我們一直在尋找一條符合中國國情的遺產保護利用之路。鄉村遺產酒店對鄉村特色資源的活態傳承，保護了鄉村遺產的完整性、真實性和延續性，尊重了居民生活形態與傳統習俗，弘揚和傳承了中華傳統文化，是探索我國遺產活化利用新途徑過程中的重要嘗試。鄉村遺產活化利用任重道遠，其肩負著遺產保護利用轉型的重任，承載著鄉村振興的偉大目標，在未來將發揮巨大作用。