植物的反殺

圈圈

電影《地心歷險(xiǎn)記》里，男女主角不小心陷落到非常深的地下，女主角坐在地上休息，仰頭準(zhǔn)備喝男主角遞過(guò)來(lái)的水，在她的身后，一株看起來(lái)似藤蔓狀的植物，突然伸過(guò)來(lái)靠近女主角，兩片夾子似的片狀結(jié)構(gòu)大張著。若不是男主角手疾眼快將它打落，估計(jì)女主角就要被夾住了。打斗過(guò)程中，男主角一拳打向葉片，拳頭一下就被夾住了，待男主收回拳頭，他的手上沾滿了黏液。

電影中這種欲吃人的植物，應(yīng)該是以食蟲植物捕蠅草作為原型的。一些科幻或者武俠小說(shuō)中，總有食人植物的描寫，這些食人植物在現(xiàn)實(shí)中很多都有原型。雖然實(shí)際生活中食人植物暫時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，可食蟲植物卻是真實(shí)存在的。

為什么植物會(huì)捕蟲

“物競(jìng)天擇，適者生存。”在大自然中，一直都遵循著優(yōu)勝劣汰的法則，因此，不管是動(dòng)物還是植物，為了適應(yīng)大自然，都處在不斷進(jìn)化中。

動(dòng)物有一個(gè)天然優(yōu)勢(shì)，當(dāng)環(huán)境對(duì)其不利時(shí)，它們可以離開，植物卻不可以。而一些植物，扎根于雨林的底層或者沼澤地中，因?yàn)橛晁粩鄾_刷，帶走了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，于是，植物生命所需的氮素變得匱乏，如果僅通過(guò)根部從土壤中吸收運(yùn)輸而來(lái)的氮素，維持不了正常的生命活動(dòng)。

這些植物沒(méi)有坐以待斃，它們不再拘泥于土壤中的氮素，打起了身邊來(lái)往的小蟲子的主意，因?yàn)檫@些體形較小的昆蟲或爬行動(dòng)物，所含的氮素對(duì)它們來(lái)說(shuō)是一個(gè)大倉(cāng)庫(kù)。為了在各種并不友好的環(huán)境中生存下來(lái)，它們還因地制宜，進(jìn)化出不同的捕食方式。

捕蠅草：大自然中的“捕獸夾”

以前的獵人打獵，會(huì)用到捕獸夾，將鋒利的夾子固定住，維持張開的形狀偽裝在泥土或枯葉下，待野獸走過(guò)踩到夾子，被觸發(fā)的夾子瞬間夾緊，將獵物捕獲。捕蠅草便深諳此道。

捕蠅草的英文名叫Venus Flytrap，因其葉片邊緣具有細(xì)長(zhǎng)的刺毛，看起來(lái)猶如維納斯的睫毛，直譯則非常好理解——蒼蠅的陷阱。捕蠅草的葉片結(jié)構(gòu)非常巧妙而且極具智慧，邊緣細(xì)長(zhǎng)的刺毛，閉合的時(shí)候像個(gè)牢籠，兩片葉片的刺毛完美錯(cuò)開，同時(shí)又有一定的空隙，這是為了對(duì)一些體形過(guò)小的昆蟲進(jìn)行放生，提高消化液的利用效率。

捕蠅草的葉片上稀疏地分布著非常敏感的細(xì)毛，這些細(xì)毛是觸發(fā)葉片閉合的開關(guān)。如果在20秒內(nèi)有兩根細(xì)毛先后被觸發(fā)，捕蠅草的葉片就會(huì)飛快地閉合。《地心歷險(xiǎn)記》中男主一拳打進(jìn)植物閉合的葉片中，收回拳頭后手上沾滿了黏液，大自然中的捕蠅草亦是如此。剛閉合的葉片不會(huì)很緊，也是在謹(jǐn)慎地確認(rèn)是否真的捕捉到獵物，隨著獵物不斷掙扎，細(xì)毛不斷被觸發(fā)，葉片越關(guān)越緊，而后開始分泌消化液，待獵物完全被消化吸收后，葉片才會(huì)再次舒展開，等待下一只獵物的光臨。

豬籠草：甜蜜的誘惑

豬籠草是豬籠草屬植物的統(tǒng)稱，具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)器官——捕蟲籠，因其籠子整體呈現(xiàn)圓筒狀，下半部稍膨大，形似豬籠，因而稱為豬籠草。我國(guó)海南有野生豬籠草，當(dāng)?shù)厝擞X(jué)得它的籠子看起來(lái)像個(gè)酒壺，因而稱它為雷公壺。

豬籠草的捕蟲籠結(jié)構(gòu)復(fù)雜，最上方是一個(gè)籠蓋，可防止大量雨水進(jìn)入籠子內(nèi)。這是因?yàn)榛\子底部有黏液以及可分解蟲子尸體的消化液，太多的雨水流入會(huì)稀釋消化液，而且雨水過(guò)多，也會(huì)使捕蟲籠倒伏。

籠蓋的下表面具有蜜腺，這是豬籠草引誘獵物前來(lái)的關(guān)鍵，蜜腺會(huì)分泌香甜的物質(zhì)，昆蟲被吸引而來(lái)，忘乎所以地大快朵頤時(shí)，就會(huì)掉落入籠子底部。籠底的黏液如流沙，蟲子越是掙扎就越是往下沉，同時(shí)消化液也開始消化蟲子的身體，豬籠草便成功獲取昆蟲體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

茅膏菜：升級(jí)版粘蠅紙

一些茅膏菜的形狀看起來(lái)有點(diǎn)像某些新生的蕨類植物，屬于茅膏菜屬，茅膏菜屬是在食蟲植物中種類最多，也是分布最廣的一個(gè)屬。它們的葉片上緊密地分布著腺毛，腺毛末端有水珠狀的液體，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去腺毛微帶著紫紅色，遠(yuǎn)離葉片的腺毛一端的黏液在光照下亮晶晶的，這是一個(gè)美麗卻又致命的陷阱：茅膏菜的葉片，猶如一張沾滿了黏液的粘蠅紙。

當(dāng)昆蟲停落在茅膏菜的葉片上，它們的腳就會(huì)被黏液牢牢地粘住，求生欲讓昆蟲開始掙扎，不僅腳被牢牢粘住，身體也不可避免地碰到其他腺毛的黏液。比起粘蠅紙的無(wú)動(dòng)于衷，茅膏菜在感受到昆蟲的掙扎后，葉片會(huì)向下或者向內(nèi)運(yùn)動(dòng)，將昆蟲包裹起來(lái)，待將昆蟲完全消化之后，葉片才會(huì)舒展開。

鸚鵡瓶子草：一場(chǎng)有去無(wú)回的旅行

鸚鵡瓶子草生活的地方常有降雨，因此它進(jìn)化出一個(gè)瓶蓋，避免大量的雨水流進(jìn)瓶子內(nèi)，但當(dāng)雨量過(guò)大時(shí)，鸚鵡瓶子草就會(huì)被大水淹沒(méi)，于是它們與時(shí)俱進(jìn)，開發(fā)出了水中捕食的新技能。

鸚鵡瓶子草的瓶子比豬籠草的捕蟲籠要細(xì)長(zhǎng)，水中生活著一些小生物，可能是小魚，也有可能是小蝌蚪。而瓶子內(nèi)部細(xì)密地分布著倒生的刺，小生物會(huì)被鸚鵡瓶子草表面分泌的食物吸引而來(lái)，舔食的過(guò)程中不斷游動(dòng)，慢慢地進(jìn)入瓶子里。由于瓶子所具有的倒刺，這些最初的捕食者不方便轉(zhuǎn)身或后退，只好沿著瓶子往深處游動(dòng)，最終變成鸚鵡瓶子草的獵物。

貍藻：獵物最終都是囊中之物

貍藻大多生活在水中，湖泊、池塘、沼澤甚至水田里都有發(fā)現(xiàn)，少數(shù)為陸生。水中的貍藻有很多捕蟲囊，一般時(shí)候捕蟲囊呈現(xiàn)半癟狀，它的觸發(fā)機(jī)關(guān)是綠色刺毛，當(dāng)水中的孑孓、水蚤、小蝦等小生物被引誘來(lái)吃甜液時(shí)，不小心會(huì)觸動(dòng)刺毛，刺毛將信號(hào)傳遞給活瓣和囊，半癟狀的捕蟲囊會(huì)迅速地鼓脹到正常大小，囊口的活瓣也隨之打開，小生物便隨水流一下子被吸入囊里，整個(gè)過(guò)程不到一秒。當(dāng)進(jìn)入囊中的獵物觸動(dòng)到囊的內(nèi)壁時(shí)，囊的活瓣就會(huì)立即關(guān)閉，并且反推不開，獵物成了囊中之物。與此同時(shí)，小囊體內(nèi)壁上的腺體開始分泌消化液，將獵物消化吸收。等到所捕獲的小生物被消化吸收完后，囊的活瓣會(huì)重新打開，還會(huì)將囊中的水和獵物殘?bào)w一同排除。此時(shí)，捕蟲囊恢復(fù)到半癟狀態(tài)，等待下一次的“囊中之物”。

紫瓶子草：合作才能共贏

紫瓶子草所分泌的消化液非常少，幾乎沒(méi)有，因此，它不能消化分解獵物，但它捕捉獵物的能力很強(qiáng)。因此，紫瓶子草與瓶草搖蚊建立起了合作關(guān)系，紫瓶子草負(fù)責(zé)誘惑獵物，同時(shí)將它們捕捉進(jìn)自己的瓶子內(nèi)，瓶草搖蚊則產(chǎn)卵于瓶子內(nèi)的液體中，幼蟲取食紫瓶子草捕捉到的獵物，同時(shí)把排泄物排到瓶子中，紫瓶子草就可以從瓶草搖蚊幼蟲的排泄物中吸收到所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

食蟲植物是大自然中非常聰明的進(jìn)化者，它們不屈服于被捕食，而是有效地利用自然環(huán)境，同時(shí)結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了完美的“反殺”。

//摘自《大學(xué)生》2020年第6期/