厲害了，我的大爺！

文 西門

2019年9月29日，北京人民大會堂，習近平總書記向袁隆平頒授國家勛章時問他，進展怎么樣？

總書記詢問的，當然是超級稻。

袁隆平回答：“超級稻正向每畝1200公斤沖刺”。

一個月以后的10月29日，他的超級稻在河北實打驗收，平均畝產達1203.36公斤，再創世界水稻單產新紀錄。

厲害了，我的大爺！

當時領了勛章，袁隆平到中國工程院參加了一個學習他精神的座談會并發了言，當天就返回湖南。

何也“來也匆匆，去也匆匆？”

因為他“明天還要到田里去。”

即將年滿九十的人，晚上睡覺前，還要想想超級稻長得怎么樣了，有沒有病蟲害，天氣有沒有干旱。

世界上兩個人口超10億的國家，中國人早已吃飽，一些人早已小康，一些人正在小康，一些人奔跑在小康的路上。

而印度，還有不少人餓著肚子。

在非洲，在拉美，同樣有人餓著肚子。

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

如果你有過饑餓的經歷，你就會明白十多億人溫飽問題的解決，彰顯的是中國的偉大。

因為，糧食一直困擾著中國人。

農民皇帝朱元璋差點餓死，所以他活下來后，不僅對農民有感情，而且對糧食也有感情。他采用謀士朱升的策略，“高筑墻、廣積糧、緩稱王”。沒有糧食，填不飽肚子，沒有力氣，筑墻都筑不動，何談稱王稱霸？

所以像印度，最好先讓老百姓填飽肚子，然后才去舞槍弄棒。否則沒力氣，也沒底氣。

我小時候接觸不多的勵志語言，也跟糧食有關：“人勤地生寶，人懶地長草”、“手中有糧，心里不慌”。

自從有了袁隆平院士，我們就更不慌了。

每年的世界糧食日之際，通常歲在金秋，大爺的水稻成熟了，也該測產了。

大爺的夢想，先是實現禾下乘涼，讓水稻長得高粱那么高，稻穗像掃帚一樣長，米粒有花生米那么大。農民給水稻薅草的時候，太陽曬不著，自然沒有了“汗滴禾下田”的辛苦；收割水稻的時候，農民就想著“我怎么看著在收高粱呢？”更讓他們合不攏嘴的是，由于高桿水稻提供了足夠的陰涼和棲身地，稻田里青蛙、泥鰍、稻花魚四處亂竄，“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”，一天勞動下來，下酒菜不愁了。

大爺培育出的巨型水稻，桿高2米多，像姚明一樣。“我在田里走累了，就在稻子下面乘涼。”大爺最大的夢想實現了，而且米質已達到優質稻米三級標準。

而且畝產要有突破。2017年在河北，平均畝產達到了1149公斤。2018年在云南個舊，達到1152.3公斤。今年，突破1200公斤了。

大爺的第二個夢想，是雜交水稻覆蓋全球。目前國外雜交水稻種植700萬公頃，主要分布在印度、越南。

居安還得思危。吃著碗里的，還得看著鍋里的。

因為饑餓離我們并不遙遠。

習近平總書記說：“中國人的飯碗要牢牢端在自己手中。”

袁大爺不在家，就在試驗田里。看到蓬勃生長的水稻，他的眼里永放光芒。

大爺出差，也會逛街，他還會淘一些幾十元一件的便宜衣服。有一次到某大學作報告，他就臨時扎一條在街邊花10塊錢買的領帶。

但在科研方面，他卻“大手大腳”，舍得投入。早在1987年，聯合國教科文組織獎勵他1.5萬美金，他就全部拿出來，成立雜交水稻基金，獎勵有成就的中青年科技工作者。

他怕的是中國人吃不上中國人自己的米。

有大爺在，我們就有自己的米下鍋。

阿基米德說，給我一個支點，我可以撬起整個地球。

年輕人說，給我一個枕頭，我可以睡一整天。

小區里的大媽說，給我們一個小小的花盆，就可以種出紅通通的番茄，給我們一塊巴掌大的土地，就可以種出綠油油的蔬菜。

袁隆平大爺說，給我一粒種子，我可以把整個地球種上水稻。

迪拜的城外，大漠孤煙直，長河落日圓，平沙茫茫黃入天，利用滴灌技術種出葡萄釀成美酒不奇怪，種出點紅通通的番茄也不奇怪。

種水稻？在袁大爺眼里也不奇怪。

種稻，就跟他拉小提琴一樣一樣的。

一月份種下的，夏天就可以收割了。

為了測產，沒有叫上統計局的人，袁大爺也不用親臨現場，而是找來印度、埃及、阿聯酋的水稻專家進行獨立測評。

印度專家說話注重印象：“這樣的結果讓人非常激動，印象深刻。”

非洲挨餓的人最多，來自埃及的一位身材異常苗條的專家說：“咱家再也不用擔心今后揭不開鍋了。”

袁隆平穿著35元一件的衣服，真的在迪拜的沙漠里種出了水稻，畝產達到500公斤。

當有人每天甩手走出二三萬步是為了幫助消化的時候，饑餓仍是全球性的難題。

有人肥頭大耳，有人骨瘦如柴。

世界上仍有8億人填不飽肚子，每6秒鐘就有一個兒童死于饑餓。

沙漠上、鹽堿灘上水稻種植的成功，讓全人類看到了解決饑餓問題的希望。

有了袁大爺晶瑩潔白的大米，那些骨瘦如柴的人，終究有一天會養得白白胖胖的。