連茜平
本文主要針對智慧物流背景下中小企業在倉儲規劃中遇到的問題進行分析,包括倉儲經營模式選擇、倉庫選址、倉庫布局、倉儲設施設備、人員管理等方面。針對中小企業存在的上述問題,本文建議中小企業應對智慧物流時代要求,進行科學合理的倉儲規劃,根據自身業務需要和外部市場環境做出有利于自己的選擇,避免主觀性和盲從性。
應對我國工業4.0的要求,機械化、自動化、信息化設備在物流行業開始逐步推廣應用,我國物流業正快速向智慧物流轉變。智慧物流能大幅提升物流運作效率,減輕勞動強度,幫助企業降本增效。
倉儲和運輸被喻為現代智慧物流的兩大支柱。合理的倉儲規劃可以幫助企業提高倉儲作業效率,降低倉儲管理成本。然而,中小企業由于受很多先天條件制約,倉儲規劃不合理或者根本沒有規劃,導致貨物出入庫緩慢,在庫監管不到位,庫存控制不合理等一系列問題,然而隨著智慧物流的推廣應用,客戶對物流效率的要求卻在逐步提高。要想滿足客戶的要求,實施科學合理的倉儲規劃,降本增效就成為中小企業必然選擇。本文著重分析智慧物流背景下中小企業倉儲規劃的主要障礙,試圖找出中小企業倉儲規劃的解決路徑。
所謂倉儲規劃,就是根據企業經營狀況合理選擇倉儲經營模式,確定倉庫選地址,規劃布局結構,配備相應的設備以及專業人才等。
在企業的物流費用中,倉儲費用占了約30%以上比例。中小企業由于倉儲規劃不到位,倉儲費用占比達到40%甚至更高。現代物流被稱為企業的第三利潤源,一個重要原因就是能幫助企業降低不必要的物流浪費,提高運作效率,從而降低成本。倉儲作為現代物流的重要環節,更需要注重每一個細節,包括貨物合理擺放,出入庫速度,減少貨損貨差,提高倉容利用率等等。遺憾的是,很多中小企業不重視倉儲細節管理,倉庫里貨物擺放沒有秩序,缺乏可視化標識,員工查找貨物需要大量時間。更糟糕的是,由于倉儲管理混亂,加上不經常盤點,很容易被不法分子鉆漏洞監守自盜,造成貨物丟失或損壞,給公司造成更大損失。另外,由于缺乏專業的物流管理人才,企業的庫存量很難做到合理控制,要么供大于求造成庫存積壓,要么供不應求造成市場機會流失,無論哪種情況都會給企業帶來經濟上的損失。

鑒于上述原因,中小企業非常有必要對倉儲環節進行全面合理規劃,減少跑冒滴漏,降本增效,從而提高企業競爭力。
(一)倉儲經營模式的選擇
所謂倉儲經營模式,就是企業選擇由誰來經營倉儲。主要有兩種方式:自營和外包。選擇自營倉儲,企業可以參與倉儲直接管理,掌握主動權。但自營倉儲需要較大的投資和較大的貨物周轉量做支撐。選擇外包倉儲,企業可以把有限的精力放在核心業務如研發銷售上面,借助物流行業專業高效的倉儲管理提高企業運作效率。但外包倉儲也有局限性,比如在外包時可能因選擇不當反而降低物流運作效率,或者由于外包而失去對倉儲環節的控制力等。
中小企業規模普遍不大,自有資金有限,最好的倉儲經營模式是外包倉儲。但很多中小企業沿用傳統習慣,或者擔心外包倉儲達不到要求,選擇了自營倉儲。這些企業自營倉儲規模普遍偏小,在100平方——1000平方之間。受制于規模,倉庫很難采用機械化作業方式,只能沿用手工作業方式,導致倉儲作業效率低下。而隨著智慧物流的推廣普及,市場對物流的反應速度要求有了大幅提高,中小企業的傳統倉儲經營模式顯然難以適應市場的要求。
(二)倉庫選址不當
倉儲規劃的重要一項就是倉庫選址。倉庫選址要根據企業業務需要和物流實際運作流程確定。恰當的選址可以大幅提高貨物流通速度,加快企業市場反應能力。倉庫選址除了考慮成本,還要考慮當地經濟發展狀況、市場前景、交通便利性、物流各環節配套性等等。
很多中小企業在倉庫選址方面缺乏科學論證和可行性分析,往往憑借管理層的經驗決定。然而,管理層的經驗多來自以往業務總結,而倉庫則是為滿足未來業務需要設置的。這就使得中小企業的倉庫選址存在很大的盲從性和主觀性,給今后的使用帶來諸多問題。例如,佛山某外貿企業為了管理方便,在公司附近租賃了一個倉庫。但該企業銷售的是暖氣片產品,客戶分布在北方地區。客戶下單后,該企業需要另外找物流企業把貨物運往目的地。這樣一來,貨物要經過供應商——企業——倉庫——物流公司——客戶等環節,層層中轉,不僅交貨速度低下,還經常出現貨物丟失現象,引起客戶極大不滿。有的企業雖然把倉庫設在廠內,但因為缺乏統籌規劃,原材料倉庫、成品倉庫與生產車間沒有一一對應,實際操作時很難保證單一流向和直線作業,員工要經過多次迂回運輸或者重復作業才能完成倉儲作業。這樣勢必影響了物料供應速度,也難以降低生產物流成本。簡而言之,中小企業在物流運作過程中遇到的上述問題其實都是倉庫選址不當引起的。
(三)倉庫布局不合理
在確定倉庫選址后,倉儲規劃的下一項內容就是倉庫的布局。合理的倉庫布局可以減少不必要的作業環節,提高貨物進出速度;還能夠快速查找、準確盤點貨物,減少倉庫跑冒滴漏;通過倉庫布局還能夠最大限度利用倉容,提高倉庫經濟效益。
筆者曾參觀過很多中小企業倉庫。與運作規范、整齊有序的大企業倉庫相比,這些倉庫布局缺乏統一規劃,倉庫分區不合理,貨物擺放不夠整齊,倉庫無標識或標識不清晰,員工在查找貨物時會浪費很多時間。倉庫布局與倉儲作業流程不對應,很難保證單一的物流方向和最短運距,員工重復作業、低效作業增多。倉庫布局不合理,貨物擺放混亂還會導致一個嚴重后果,就是貨物很難得到及時盤點,貨物極易損壞或丟失,倉庫跑冒滴漏現象嚴重。這些無形中都對中小企業造成了利益損失。