中草藥用于防治雞大腸桿菌病的有關探討

張任南

（甘肅省靖遠縣畜牧獸醫技術服務中心,730600）

雞大腸桿菌病 （Avian pathogenic Escherichia coli，APEC）是由于某些特定的血清型大腸桿菌通過各種各種途徑導致雞感染的疾病，被感染的雞表現為為肝周炎、急性敗血癥等癥狀，并且容易繼發多種呼吸道疾病以及病毒性疾病，是危害雞健康發育的主要疾病之一。不同地區所流行的血清型存在差異，在致病性方面也存在一定差異，治療過程中，致病性大腸桿菌易對抗生素產生耐藥性，在治療過程中需要加大藥物劑量，這會對雞肉的品質產生嚴重影響，因此，研究中草藥防止雞大腸桿菌病極有必要。

1 雞大腸桿菌病的危害性

雞大腸桿菌病是目前業內公認的控制難度最高的傳染性疾病之一，其致病性的血清型較多，包括 O1、O2、O18、O78等多個血清型，不同區域流行的雞大腸桿菌疾病其血清型存在較大差異。雞大腸桿菌病不僅會感染雞、鵝、鴨等家禽類生物，引發局部甚至全身癥狀，影響雞的正常生長，嚴重時甚至會導致雞大量死亡。此外，雞大腸桿菌病有可能導致人感染腸外道致病性大腸桿菌，當攜帶病毒的雞肉流入市場后，會增加人感染腸外道致病性大腸桿菌的風險，因此，雞大腸桿菌病危害性極大。

2 雞大腸桿菌發病機理分析

致病性大腸桿菌進入感染雞之后，通過雞上呼吸道系統導致雞發病，若雞本身攜帶有呼吸道疾病或者免疫抑制性疾病時，會導致雞自身免疫力下降，致病性大腸桿菌粘附因子和呼吸道系統上皮細胞結合后，進入侵雞深部組織，導致雞的天然黏膜屏障以及免疫系統遭到破壞，進而出現各項發病癥狀。……