中草藥制劑在反芻動物養殖生產中的應用現狀

馬利軍

（甘肅省張家川縣畜牧技術推廣站,741500）

牛、羊等反芻動物的經濟價值較高，發生疾病后會對養殖戶帶來嚴重的經濟損失，開發應用中草藥制劑一方面可以用來提高機體的免疫力和預防疾病發生，另一方面還可以用來提高反芻動物生長性能和產品品質，近年來中草藥制劑在反芻動物養殖生產中的應用越來越廣泛，本文將中草藥在反芻動物養殖生產中的應用現狀介紹如下。

1 防止藥物殘留

獸藥殘留指動物使用抗生素后在機體或產品中蓄積的中原型藥物及其代謝產物，而中草藥為天然性動植物器官，是在動植物中提取的有益無害的外源性精華物質，包括多糖、 生物堿、甙類、有機醇等活性成分和蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分，其作用機理是主要通過調節陰陽、扶正祛邪，使機體恢復平衡，提高自身免疫力，從而消滅病原體，其作用機理完全不同于抗生素等藥物，故中草藥不產生藥物殘留[1]。

2 提高生產性能和產品品質

中草藥制劑可以提促進營養物質的消化吸收，提高反芻動物生產性能和產品品質。 周學輝等[2]研究表明肉牛飼料中添加由魚腥草、丁香、黃芪、麥芽、檳榔、遠志等組成的中草藥制劑后，肉牛的生產性能明顯提高，生長快、屠宰率高、肉品質好。 劉愛霞[3]研究表明奶山羊基礎日糧中添加0.5%、1.0%、1.5%由黃芪、王不留行、當歸、白術、枸杞子、黨參、黃芩、板藍根、黨參、木通、黃芩、黃柏等12 味中藥按一定配比混合而成中草藥添加劑均能提高奶山羊的產奶量，并改善乳蛋白、乳糖、乳干物質等奶品質檢測指標，以1%添加劑量的作用效果最好，可以顯著提高奶山羊養殖的經濟效益?！?br>