蛋雞標準化規模養殖關鍵技術

翁威偉

（正陽縣獸藥飼料質量檢驗監測中心，河南 正陽 463600）

1 河南省蛋雞養殖產業的發展現狀分析

2019年中國蛋雞產業大數據表明，2019年河南省蛋雞的產能在我國蛋雞產能排名中位列第二，雞蛋的輸出量達到179萬t。由此能夠看出，河南蛋雞產業的發展趨勢總體較好，市場占有量較大，且得到消費者的普遍認可。有關調查顯示，河南省蛋雞區域存欄情況都出現了20%左右的增長，部分地區的養殖增量達到30%以上，且這部分增長既有老養殖戶對欄位的改造升級，也有部分新進簡易大棚養殖。

誠然，河南地區的蛋雞產業發展形勢較好，且相應養殖技術也有所提升，但是依舊存在著一定的不足。例如，蛋雞的免疫力低下，容易發生群體性疾病，導致其產蛋性能下降等等。基于此，探究、應用蛋雞標準化規模養殖技術極為必要，以此達到強化蛋雞產能的效果。

2 蛋雞標準化規模養殖的關鍵技術要點探究

2.1 場址的選擇

在選擇雞場建設地的過程中，要重點堅持因地制宜的原則，保證隔離條件好、交通便利，且符合環保要求。此時，應當控制雞場建設地與主要交通干道、居民區之間的距離在1 km 以上；擁有良好的避風條件，向陽且地勢較高，地塊平坦、土壤的透氣性與透水性強；附近應當具備充足的水源，方便取水工作的展開，且保證水源中的水質達到相關標準要求；在周邊區域設置綠化隔離帶；將糞污處理區設置于下風向。

2.2 雞舍環境的維護

在夏季氣候炎熱的時期，引入縱向通風的模式，并在雞舍頂棚區域填充泡沫塑料等材料，結合定期灑水，促使雞舍內的溫度降低，避免蛋雞中暑。同時，可以在雞舍的外部種植較高的植物或農作物，包括梧桐樹、玉米等，實現對光線的有效遮擋，強化雞舍內的降溫效果。在雞舍內設置消毒區域、無害化處理工作區等，并展開定期消毒，避免細菌孳生。在雞舍入口引入消毒池、更衣室，防止養殖人員將外界細菌帶入雞舍內。另外，每間雞舍隔三天徹底清理一次雞糞，并進行集中堆積發酵，應用于其他的農業生產項目中。

2.3 落實針對性管理模式

2.3.1 蛋雞產前管理

通常來說，當蛋雞的體質量達到一定重量后，使其進入新環境中，促使其提前適應產蛋環境，將應激降至最低限度。實踐中，要在蛋雞20周齡前落實提前轉群，并在轉群前檢查雞舍配置、展開消毒。同時，應當在轉群前，向飲用水中添加維生素C或多維，以增加雞的抗應激能力。另外，在蛋雞轉群后的3～5 d內，要在飼料或飲水中添加適量維生素C或多維，以提高雞群的抗病能力。

2.3.2 蛋雞產蛋高峰期管理

在蛋雞產蛋高峰期，養殖人員應當將工作重點放在雞舍環境維護方面，保證蛋雞能夠在相對穩定的環境下完成產蛋。由于蛋雞在產蛋中會消耗大量的體力，因此要著重保證營養補給的充足性與及時性，并配置常用藥品，第一時間實現疾病的控制與治療。

2.3.3 蛋雞產蛋后期管理

在蛋雞的產蛋活動進入后期后，雞蛋的產量會降低至高峰期的80%左右。此時，需要養殖人員落實管理、營養提供方面的調整，具體有：適當降低飼料中蛋白質與能量的含量，避免蛋雞發生脂肪堆積的問題；在飼料中添加粗纖維物質，降低其他營養濃度的同時維護蛋雞的飽腹感；經過產蛋高峰后，蛋雞的鈣消耗很大，且對鈣的吸收利用能力降低，因此要將日糧中鈣的水平提高。

2.3.4 光照控制

一般來說，在蛋雞產蛋高峰期，應當適當延長光照時間，保證蛋雞每日能夠接受10 h以上的自然光照。若是自然光照無法滿足需求，可以引入人工光照。進入產蛋后期后，需要將光照時間延長1 h，刺激蛋雞多產蛋。

3 小結

綜上所述，現階段，在蛋雞規模化養殖實踐中，養殖技術的標準化程度依舊有待進一步提升。通過場址的優化選擇、雞舍環境的維護、落實針對性管理模式、光照合理控制，實現了蛋雞規模養殖技術的強化，推動了雞蛋產量與質量的提升。