全球及國內畜牧業重要動態

環 球

我國與俄羅斯簽下100萬噸豬肉訂單

這兩年，由于我國之前發生了非洲豬瘟事件以及今年出現的全球“大流行”影響了各國的進出口貿易，導致我國國內的豬肉售價特別貴，不過最近傳來一個好消息，我國與俄羅斯已經簽下了100 萬t 豬肉訂單，但聯合國卻在這時直言希望我國多考慮一下。

豬肉之前在我國一直都是一種很常見的食材，但是最近因為很多原因，導致我國的豬肉產量與進口量都大幅減少，豬肉的地位也在我國發生了翻天覆地的變化，成為我國的“奢侈品”，因此我國這段時間一直都在試圖加大豬肉的進口量。

不過因為現在全球“大流行”的影響，我國在進口食材這方面的把關也變得非常嚴格，畢竟在這種特殊時期，保證食品的安全是一件很重要的事情，所以很多國家都被刷了下來。而在多重把關管制下，俄羅斯的豬肉產品能滿足我國的需求，于是我國就和俄羅斯簽下了100萬t的豬肉訂單。

這時聯合國卻提出了一些意見，他們希望我國再多考慮一下，因為現在豬肉出口受影響的不止有俄羅斯，希望我國也能幫助這些國家解決難題。

我國現在的市場還是很大的，如果我國能接下他們國家的訂單，對他們來講絕對是一件好事，但出口到我國的商品一定要通過質量把關，如果他們無法滿足質量安全的要求，我國也無能為力。

美國科羅拉多州為無籠雞蛋的生產和銷售簽署法案

近日，美國科羅拉多州州長Jared Polis簽署了一項法案，要求在科羅拉多州飼養的蛋雞必須在無籠中飼養。法律還將要求在該州出售的雞蛋必須來自無籠養殖。

這項法案HB20-1343 由民主黨眾議員迪倫·羅伯茨和參議員克里·多諾萬發起。在獲得立法批準后，Polis在7月1日簽署了該法案。

根據該法案的語言，自2023 年1 月1 日起，母雞不能被限制在每只母雞可用地板面積少于一平方英尺的圍欄中。

自2025年1月1日起，如果無母雞進入垂直空間的自由放任，無籠飼養系統中的母雞每只母雞至少必須有1平方英尺的可用地板空間，或者每只母雞有1平方英尺和一半的可用地板空間。如果母雞沒有不受限制地進入垂直空間的話。

HB20-1343 還禁止企業出售未根據上述標準生產的雞蛋，該雞蛋將于2023年1月1日生效。

根據該法律，科羅拉多州農業專員有權對每次違規行為處以最高1 000 美元的民事罰款。專員還將負責制定規則以執行該法案。

根據該法律，帶殼蛋和蛋制品必須每年進行合格認證。

以下用途不受該法案的要求：醫學研究；獸醫用途；運輸；州或縣級公平展覽，4-H計劃和類似展覽；屠宰；畜牧業的臨時時期；擁有3 000只或以下產蛋母雞的農場。

如果一家企業所有或經營的所有地點每周出售少于100箱帶殼蛋，則每個地點的非農企業所有者或經營者每周出售少于25箱帶殼蛋。

隨著該法案的通過，科羅拉多州加入了加利福尼亞，俄勒岡州，華盛頓州，馬薩諸塞州，羅德島州和密歇根州，成為實行無籠蛋法律的州。亞利桑那州、緬因州和夏威夷正在考慮類似的立法。

國 內

國家市場監督管理總局：推動全國逐步取消活禽市場交易

近日，國家市場監督管理總局市場稽查專員陳谞在新聞發布會上表示，據了解，70%以上的畜禽肉、水產品、蔬菜水果均通過農貿市場、批發市場進入市場流通。下一步，市場監管總局將督促各地時刻繃緊疫情防控這根弦，認真落實屬地管理責任，切實加強農貿市場等重點場所的食品安全監管，以北京新發地市場為警戒，著力排查農貿市場食品安全的風險隱患，部署加強農貿市場、批發市場等重點場所的食品安全風險的管理。

一是根據疫情防控新形勢、新要求，指導食品經營者嚴格落實進貨查驗，索證索票責任，保證銷售產品來源可查、去向可追，最大限度控制食品安全風險和疫情傳播風險。

二是加強監督檢查和產品抽檢，對無法提供檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類，無法提供產地證明、購貨憑證的水產品一律禁售禁用，加大對位于地下、半地下場所的農貿市場食品安全的抽檢力度，及時發現、及時處置不合格產品。

三是嚴厲打擊野生動物非法交易，禁止食用野生動物，限制活禽交易和宰殺、鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺，逐步取消活禽市場交易。

四是加強菜籃子產品的價格監測，保證糧油肉蛋等生活必需品價格水平的穩定，加強對社區菜店、農副產品市場、大型連鎖超市等的督導檢查，嚴肅查處囤積居奇、哄抬物價等價格違法行為，嚴厲打擊假冒偽劣、摻雜使假等食品安全犯罪行為，保證市場食品供應充足，價格穩定，質量安全。

嚴厲打擊野生動物非法交易，禁止食用野生動物，限制活禽交易和宰殺，鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺。

在打擊非法野生動物交易方面，市場監管總局認真落實全國人大常委會關于全面禁止非法野生動物交易、割除濫食野生動物陋習、確實保障人民生命健康的決定，聯合有關部門印發《關于加強野生動物市場監管積極做好疫情防控工作的緊急通知》，《關于禁止野生動物非法交易的公告》。在全國范圍內組織開展打擊野生動物違規交易專項執法行動，聯合有關部門依法取締、查封、關閉野生動物違法經營場所，全面禁止野生動物非法交易。截至6月中旬，全國市場監管部門累計查辦野生動物違規交易案件450件，共檢查農貿市場等各類經營場所1 772.6萬個次，檢查經營戶5 631.2萬戶次，停業整頓市場及經營戶1.2萬余家。

雞蛋價格半年降近三成的原因

根據農業農村部的最新數據顯示，今年6 月份，全國雞蛋平均價格為每千克6.4元，比年初下降了近三成。除4 月份因消費短期提振出現回升以外，上半年兩個季度，雞蛋均價呈現出持續下跌的態勢。事實上，這半年來，價格處于低位的遠不只有雞蛋。

對于雞蛋價格持續走低的原因，中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員朱寧表示，2020 年上半年在產蛋雞存欄創歷史新高，雞蛋市場供應充足。近期由于餐飲行業低迷，以及銷區外來務工人口減少未有明顯改善，高供給、低需求促使雞蛋價格持續下降。

對于未來雞蛋價格的走向，朱寧表示，由于雞蛋出場價持續低于成本，蛋雞養殖場（戶）生產經營困難。為了減少損失，養殖場（戶）淘汰蛋雞意愿強烈。農業農村部監測數據顯示，全國產蛋雞存欄量已出現下降，但由于目前產蛋雞存欄量處于高位，去產能仍會持續一段時間。預計雞蛋供給過剩的情況將緩慢改善，但近期雞蛋供大于求的局面還將持續，雞蛋價格將保持低位運行。隨著雞蛋去產能效果不斷顯現以及雞蛋消費逐漸恢復，預計價格在第三季度中后期將出現持續回升。其實，降價的遠不止雞蛋，有消息指出，包括鴨蛋、鵝蛋，肉用的雞鴨鵝等，整個家禽市場，半年來都處在價格低位。

有分析認為，2019 年，受到生豬供應變化、豬肉價格上漲、消費者尋找替代品等因素的影響，禽類消費需求擴大，利潤增高，使得許多禽類養殖者開始擴大生產。市場數據的變化也證實了這一點，2019年全年，我國禽肉產量為2 239 萬t，較2018 年增長245 萬t，增幅12.3%。與此同時，2019年四季度末，全國家禽存欄數量為65.22億只，比上年同期增加4.85億只。

到2019年年底，大量補欄擴張的影響開始顯現，禽類肉蛋價格均開始下跌。以白條雞為例，2020 年1 月2 日，北京白條雞為18.84 元/千克，至2020 年7 月2 日，已降到12.50元/千克，降幅和雞蛋降幅基本持平。

河 南

河南省高產優質苜蓿生產技術觀摩交流活動圓滿結束

為落實好黃河灘區優質草業帶建設任務，調研解決河南省規模苜蓿生產企業存在的技術問題，根據河南省農業農村廳領導的安排，河南省飼草飼料站、河南省牧草產業技術創新戰略聯盟聯合開展了高產優質苜蓿生產觀摩交流活動。觀摩交流團先后參觀了河南合博草業有限公司、鄭州極致農業發展有限公司、蘭考田園牧歌有限公司、蘭考花花牛農牧科技有限公司、洛陽常新生態農業科技有限公司、鎮平縣敏霞牧業有限公司等6家企業，這6家企業代表性強，既有苜蓿專業化生產企業、也有種養結合企業，既有豫南黏土區域，也有豫西丘陵山地和中部黃河灘區，既有省內最早的苜蓿種植企業，也有去年招商引資來豫種草的國內龍頭苜蓿生產企業。此次觀摩交流還邀請了河南農業大學草業專家王成章教授、植保專家蔣金煒教授、河南省農業科學院馮長松研究員全程指導，現場教學。

現場觀摩結束后，7月1日上午舉行了座談交流，各企業技術負責人系統介紹了本企業在土地整理、苜蓿品種選擇及播種、水肥調控、雜草及病蟲害防治及收貯等關鍵環節的主要做法；3位專家就現場觀摩看到的問題進行了梳理點評，同時，充分肯定了企業在生產中“灌好冬水、清除老枝、平整土地、測土施肥、封閉除草、生物防蟲”等提高苜蓿產量和品質的重要做法。河南省農業農村廳奶業管理處趙玲處長等參加座談交流，并對此次現場觀摩交流的方式和效果給予了肯定。

此次現場觀摩交流，既交流了成熟的經驗，又增強了河南省苜蓿產業發展的信心和決心；既看到了河南省苜蓿種植目前每畝地收入700 多元，效益較好，也發現一些存在的問題，如夏季多雨時期收獲延遲、雜草及病蟲害防治不及時不對癥、青貯收獲機械缺乏、干草收貯標準缺失等。下一步，發展優質苜蓿產業，必須把提升質量放在首位，把好細節關、落實標準化規范化；推動種養深度結合，以奶牛場的實際需求為目標，帶動苜蓿高品質生產；加強合作，推動苜蓿專業化機械服務合作社發展。

河南省農業農村廳與中華財險河南分公司簽署戰略合作協議

近日，河南省農業農村廳與中華財險河南分公司在鄭州簽署了保險服務鄉村振興戰略合作協議，開啟了雙方在農業供給側結構改革、鄉村振興戰略實施、農業農村現代化等方面的深入合作。簽約現場，河南省委農辦主任、省農業農村廳廳長申延平，中華財險河南分公司黨委書記、總經理唐華志分別致辭。

申延平表示，中華財險河南分公司自成立以來，在農業保險領域取得了不俗的成績，為加快河南的現代化農業體系建設，助推河南的鄉村振興發揮了重要作用。當前，省農業農村廳正在按照黨中央、國務院及河南省委省政府的部署，加快實現河南由農業大省向農業強省的轉變，希望中華財險河南分公司繼續秉承服務“三農”的初心和使命，為河南農業的高質量發展貢獻更大力量。

唐華志表示，作為國有控股保險公司的駐豫分支機構，中華財險河南分公司已在農業保險領域深耕14年，為保障農業生產、實現鄉村振興、助力脫貧攻堅做出了積極貢獻，深得群眾信賴。公司將以戰略合作協議的簽署為新起點，進一步提高政治站位，堅定服務國家戰略方向，不斷推進產品創新、技術創新、模式創新，助力河南省農業保險高質量發展，助推河南省鄉村振興戰略實施。

根據協議，雙方將以實施鄉村振興戰略為總抓手，以推進農業供給側結構改革為主線，結合河南省農業轉型升級的重點任務和目標，圍繞“保險服務鄉村振興、保險服務農業高質量發展、提升農業保險服務信息化水平”等七個方面開展合作。

據了解，今年以來中華財險河南分公司積極應對新冠肺炎疫情不利影響，搶農時抓承保，目前農險保費收入達4.93億元，承保覆蓋面積超過1.53億畝，承保生豬、雞鴨等畜禽超過2 393.79萬頭（羽），有力支持了春耕夏收和生豬穩產保供。作為“中原糧倉”和“國人廚房”，河南省在推進鄉村振興戰略中的地位舉足輕重。雙方將以此次戰略合作協議的簽訂為契機，更好地肩負起“扛穩糧食安全”的重任，在鄉村振興中實現河南省由農業大省向農業強省的轉變。

各 地

500噸新疆洛浦“扶貧鴨”將進京

近日，來自新疆和田地區洛浦縣的208 t 白條鴨在烏魯木齊開始陸續裝車，即將運往北京。到本月底，將有共計500 t 的洛浦“扶貧鴨”進京，豐富北京市民的餐桌。這是北京市援疆和田指揮部創新消費扶貧模式，帶動當地扶貧產業發展，幫助貧困群眾增收的又一舉措。

洛浦縣位于昆侖山北麓，綠洲面積僅占全縣土地面積的5.6%，是全國“三區三州”深度貧困縣，也是北京對口幫扶的90 個貧困旗縣中，尚未脫貧摘帽的兩個貧困縣之一。近年來，洛浦縣引進龍頭企業，成立了利田香農食品有限公司，建成年孵化1 200萬只鴨苗的孵化基地。通過打造肉鴨養殖、屠宰加工、銷售全產業鏈，使洛浦的“扶貧鴨”成為帶動群眾脫貧增收的一張金名片。

洛浦“扶貧鴨”和北京有著不解之緣。北京援疆干部、洛浦縣副縣長祖東閣介紹，洛浦的種鴨全部由北京首農食品集團旗下的金星鴨業提供，從源頭上保證產品的優質。截至目前，洛浦縣通過發展鴨業受益的貧困群眾已近5 000 戶，全縣按照“龍頭企業+村支部+合作社+互助組+貧困戶”的養殖模式，幫助貧困戶甩掉貧困的帽子。

在洛浦縣多魯鄉、杭桂鎮、布亞鄉、恰爾巴格鄉、山普魯鎮、拜什托格拉克鄉6 個鄉鎮，建設了11 個養殖基地250個肉鴨養殖棚，采取免費統一供苗、統一飼料配送、統一疫病防治、統一技術服務和統一成鴨回收的集中規?；B殖。每個棚由20 個貧困戶組成互助組負責養殖，每個貧困戶每年可分紅3 800元以上。在產業的帶動下，還有700 余名富余勞動力通過養殖、勞務、飼料加工運輸和物流運輸等走上就業崗位。

鴨子養得好，還要賣得好，貧困群眾才能真正受益。今年年初，受到疫情影響，洛浦白條鴨一度滯銷，給當地群眾如期脫貧增添了不小的壓力?！拔逡弧逼陂g，北京市援疆和田指揮部通過攜手奔小康平臺，將48.1 t洛浦白條鴨銷往北京平谷區。為構建消費扶貧的長效機制，指揮部又積極聯系北京市扶貧支援辦、北京首農食品集團，協調銷售“扶貧鴨”，緩解滯銷難題。

“春江水暖鴨先知，消費扶貧鴨先行。從鴨苗提供到成品銷售，處處都體現了北京的無私幫扶。”北京市援疆和田指揮部副指揮趙衛東介紹，到本月底，共計500 t 洛浦“扶貧鴨”運往北京。目前，首批208 t 白條鴨已開始在烏魯木齊裝車起運。據了解，疫情發生以來，援疆指揮部已幫助洛浦縣銷售白條鴨650余噸。

豐城市：立體生態養殖共建致富路

在宜春豐城市白土鎮栗塘村的江西龍泰養殖有限公司養殖基地，一排排、一丘丘水稻田，全部用網摭著。

難道農田還怕曬太陽？原來，是水稻田里養著青蛙、泥鰍和小龍蝦。用網摭著，防的是飛鳥吃青蛙、泥鰍和小龍蝦。這是白土鎮人梁星創辦的立體生態養殖基地。以前，梁星在部隊當兵，復員后在南昌市象湖開快遞公司，雖然賺錢，但也辛苦，從小在農村長大的他，一直對農業有一種割舍不斷的情懷，當市場上出現小龍蝦熱賣時，在2015年，他就決定回鄉創業，打算養殖小龍蝦，當時，由于沒有經驗，也缺乏技術，從江蘇省盱眙調蝦苗空運時，因不懂保苗，一下就損失3.5萬元，第一次嘗到了沒有技術的滋味。但挫折并沒把他打垮，軍人那種敢作敢為、不怕犧牲的作風，讓他重振精神，迎難而上，他一邊開始學習，一邊向有經驗的人請教，慢慢地才摸索出養殖小龍蝦的技術。

在2018年，他決定把養殖只有20幾畝的小龍蝦，擴大規模養殖青蛙和泥鰍。而要使規模擴大，技術一定要過關，否則，一旦出現情況，損失將是難以預料。經過認真分析，梁星就與江西省水產科學研究所、江西省農科院聯系，建立起稻田里養殖青蛙、泥鰍、小龍蝦生態立體養殖基地，面積達430畝。

在養殖過程中，充分利用自然界生物鏈的有機循環，全程避免化肥和農藥的使用，“軟黃金”泥鰍在水下層面為水稻松土促進其根系發育，并能吞食水中蜉蝣生物，其排泄糞便為水稻生長持續供肥，“農田衛士”青蛙在水上層面，殺滅水稻根部以上害蟲，其糞便也為水稻提供大量養分。水稻為泥鰍和青蛙遮陽供其休養生息。另外，田間地頭太陽能殺蟲燈補充使用，成立一個“立體生態高效種養模式”。

實行“稻蛙鰍”共作種出來的水稻是有機的，青蛙和泥鰍也是綠色環保的，銷路一直不錯，每畝純收入可達6 600元。

為了帶動周邊群眾致富，梁星還長期聘請了4個村民在基地務工，每人每年收入可達3萬元以上。貧困戶黃月娥、劉喜仔、曾六香等15 人還以小額入股的形式，加入基地，并長期在基地務工，月收入達1 500 元，年終還有3 萬元的分紅。

企 業

天邦股份：斥資近24億元擬再投建26個養豬項目

天邦股份7月8日晚間公告，擬在江蘇、安徽、廣西、河北、山東等省份建設生豬養殖項目及配套項目，項目總投資23.85億元。

根據公告，本次規劃建設的項目包括建造（含改造）西式母豬場12 個，公豬站2 個，育肥場（培育場）12個，合計26 個項目。項目實施地均為公司規劃中的資源優勢區域和重點養殖發展區域，項目總投資23.85 億元，其中包含母豬場固定資產投資15.95 億元，配套公豬站投資2 640 萬元、配套育肥場（培育場）投資7.64億元。

全部達產后預計可形成12.42 萬頭母豬產能，年出欄約310.5 萬頭生豬的生產能力，預計年實現利潤9.32 億元。項目擬分期進行，建設資金以自有資金、銀行貸款、扶貧資金或其他市場化融資方式解決。

海大集團預計半年度凈利潤同比增長55%～65%

7月8日，海大集團（002311）發布業績預告，公司預計2020年1-6月歸屬上市公司股東的凈利潤10.45億～11.12億元，同比變動55.00%～65.00%，農產品加工行業平均凈利潤增長率為82.08%。

2020年上半年，新冠肺炎疫情暴發和反復，對國內餐飲和居民消費，以及飼料、養殖行業沖擊都較大；隨著疫情全球化影響，中美貿易關系日益復雜，農產品價格波動劇烈，行業面臨一定的經營困境。公司在行業經營困境中快速、堅定做好疫情防控措施，積極搶先恢復生產，進一步完善線上線下結合的服務模式，提升產品價值和客戶粘性，產品市場份額持續擴大。另外，公司新增產能進一步釋放，產品結構不斷優化。所以，2020 年上半年，公司飼料產量、利潤均保持持續穩定增長。

2020年上半年，國內生豬價格高位震蕩，公司近年在持續加強生豬養殖團隊建設、防疫措施完善和養殖產能擴張等方面都取得較好的效果。2020 年上半年，生豬養殖業務對公司營業收入和利潤的增長具有良好的增益作用。

預計公司2020年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤在10.45 億～11.12 億元之間，較上年同期增長55%～65%。