李 杰
(洛陽市畜牧良種繁育推廣中心,河南 洛陽 471013)
河南省地處中原,是我國的養牛業大省,有農業部頒證的四家種公牛站,存欄種公牛500 余頭,在國內牛改良事業中具有舉足輕重地位,夏季炎熱高溫高濕,嚴重影響種公牛凍精生產的能力和肢蹄健康,造成種公牛的有效使用年限縮短,給種公牛站造成了較大的經濟損失。為此探討摸索一套成熟可行夏季種公牛的飼養方式,對種公牛站的夏季防暑降溫工作意義重大。
洛陽地處河南省西部,屬于溫帶季風氣候,四季分明,夏季炎熱多雨。據監測,2014年,夏季氣溫超過35℃的天數共計37 d。在這樣的高溫高濕天氣下,種公牛的熱應激反應特別嚴重,特別是對肉用種公牛的傷害更大,每年都要投入大量的人力、物力進行防暑降溫,但收效不大。種公牛不但在6月中旬到9月中旬停采,體質量下降嚴重的還會因熱應激而淘汰。在9月中旬開采后,也要進行長達1個月的排死精的工作,一直到10月下旬,精液品質才能恢復。針對這一情況,筆者所在單位自2011年至2019年,每年6月初把一部分高產優質種公牛運到內蒙古錫林郭勒大草原去避暑,經過數年的不斷探索實踐,現在這一避暑模式已基本成形。
每年6月份后,在連續3 d最高氣溫達到35℃時,就要開始轉場工作了,首先,把全部種公牛排查一遍,把優質高產的種公牛挑選出來,大概會選擇60頭左右的種公牛,抽血送檢,檢查4 月份注射的疫苗效價,然后經當地動檢部門開具檢疫證明,符合條件的種公牛起運去內蒙古草場。其次,對確定起運的種公牛連續3 d 飲用電解多維,以提高抗應激能力。第三,對確定起運的種公牛進行硫酸銅泡蹄和牛蹄修理工作。
一般起運前車輛經過消毒后,在下午4點左右開始裝車,在7 點鐘太陽落山后,種牛裝車完畢,開始起運,這時氣溫有所下降,晚上又相對安靜,對種牛的應激會小一些。內蒙古草場距離洛陽1 300 km,大概在第2天下午即可到達,到達后馬上卸載,讓牛進圈飲水休息,自進圈休息開始,72 h之內由專人負責巡圈,防止因長途運輸,有異常情況出現。然后經過1 w左右的過渡,種牛就可以轉為正常飼養管理了,內蒙古草場氣候干燥,氣溫涼爽,無蚊蠅侵擾,在那里種公牛會一直飼養到9 月中旬,在內蒙古的飼養時間大概在100 d左右。
在進入9 月中旬后,洛陽氣溫逐步涼爽,就開始起運種公牛回洛陽,一般在國慶節前種公牛就會回到洛陽。這些轉場的種公牛在回場休息5 d 后,就可直接進行生產了,經過一個夏季的休整,種公牛健康強壯、性欲旺盛、無肢蹄病,精液品質良好。
總之,種公牛夏季轉場,直接的經濟效益不是很明顯,轉場增加了運輸費和差旅費,但節約了往年的防暑降溫費,飼草料成本節約了2/3,但間接的經濟效益非常明顯,主要是凍精產量的提高、肢蹄病發病率降低;延長了種牛的利用年限,減少了非自然淘汰。前些年,雖然采取了各種防暑降溫的措施,總也是治標不治本,現在不用再為優秀高產種公牛的熱應激發愁了,節省了大量的人力物力,而且全年牛的凍精單產有所提高,洛陽種公牛站平均公牛年單產2.3萬支以上,西門塔爾牛種公牛平均年單產達2.9萬支,最高的年單產達7.6萬支,全年牛凍精總產量一直穩定在200萬支以上,為河南省牛改良工作做出了一定的貢獻。