試談蛋雞增產有效措施

錢玉萍

（孟州市動物衛生監督所，河南 孟州 454750）

1 品種選擇

在蛋雞養殖的品種選擇階段，相關養殖戶必須要從所屬地區、氣候環境、養殖條件、經營方向等多個角度入手，進行蛋雞品種的科學選擇。通常情況下，若采取小規模家庭飼養的方式，且以鮮蛋銷售為主要經營方向，宜選擇抗病能力強、體型比較小的蛋雞品種。據相關研究顯示，在同種產蛋條件下，蛋雞體質量每增加0.25 kg，其飼料年消耗量將增加3 kg左右，進而形成更大的成本投入需求，不利于增產目的實現。

2 養殖管理

2.1 環境控制

應對養殖環境的溫度、濕度、光照等條件引起重視，以確保蛋雞處在健康的生活空間當中。對于育雛雞，應將首周環境溫度控制在33 ℃～35 ℃，并從次周開始按每周2 ℃的規律逐漸遞減，達到21 ℃時停止。同時，當育雛雞生長未滿10 日齡時，應將養殖環境的相對濕度控制在60%～65%。對10～21日齡的雞應將養殖環境的相對濕度控制在55%～60%。在育雛雞成長超過3 w 以后，將環境濕度維持在55%左右即可。此外，蛋雞養殖環境光照強度應按照“高—低—高”的原則進行管理調整。在此基礎上，產蛋雞養殖中的光照時間應維持在16 h左右，盡量避免時間減少。

2.2 控制體質量

若蛋雞過于肥胖，體內脂肪含量過高，將會對其產蛋能力形成嚴重影響，甚至出現停產的情況。所以，相關養殖戶在進行養殖管理時，還需對蛋雞體質量做出有效控制，并適時幫助蛋雞“減肥”。一方面，從體質量控制的角度來講，可在蛋雞8 周齡后采取限飼措施，即適當減少每日飼料的飼喂量，以避免蛋雞營養過剩、積累脂肪，但需要注意的是，在實施限飼前，養殖戶應將殘疾雞、體弱雞排除在外；另一方面，若已發現蛋雞存在過度肥胖的情況，養殖戶還可在減少10%左右飼料量的基礎上，飼喂菜葉、稻糠等粗飼料，或在飼料中拌入2.4%的膽堿添加劑，以達到促進蛋雞減肥的效果。

2.3 防止應激

雞對外部環境較為敏感，一旦聲音、物品等環境因素發生突然變化，都可能造成雞群受驚恐慌，進而導致蛋雞出現應激反應。所以，養殖戶在養殖管理過程中，應盡量采取有針對性的應激因素處理措施，如及時清理雞舍中易掉落物品、避免擴音器及車輛等噪音源靠近等，從而將蛋雞生長環境維持在相對安靜的穩定狀態當中。

2.4 斷喙處理

斷喙也是蛋雞養殖中常用的降本增產方法，其作用主要有兩個方面：一方面，斷喙可顯著削弱蛋雞外啄飼料的能力，進而避免飼料的過度浪費。據相關研究顯示，通過有效的斷喙處理，可實現3%～5%的飼料節約；另一方面，雞群中經常會出現蛋雞相互啄羽、啄足、啄肛等異常行為，不利于雞體健康。養殖戶在開展斷喙工作中，應盡量將初次斷喙期選在雛雞8～10 日齡的區間內，此時雞喙部的血管與神經系統尚未完全形成，可防止出血過多、痛感過強對雞只產生嚴重影響。

2.5 適時淘汰

從生產實際來看，很多養殖戶即便發現部分雞只的產蛋數量與產蛋質量明顯下降，也不舍得對其做淘汰處理，認為這些雞雖然下得不多，但并非不能下蛋。這樣一來，便很容易出現蛋雞飼料消耗與雞蛋產量之間的不對等現象，不利于蛋雞養殖的增產增效。所以，為了提高養殖效益，養殖戶還應及時淘汰體質弱、產蛋量低的雞只。現階段，除了產蛋數量、產蛋頻率兩項直觀指標以外，還可從以下兩個角度入手，對蛋雞的低產與否做出評價和預估：若發現有明顯的喙部發黃、雞冠蒼白、雞冠過小、主羽脫落等情況，則可基本判定此雞為低產雞，應予以淘汰處理；若發現雞的腹腔體積、恥骨間距、泄殖腔尺寸小于常規水平，也可基本判定其為低產雞，并予以淘汰處理。

2.6 風險防范

相關養殖戶還應實施有效的風險防范手段。一方面，應加強蛋雞籠舍的安全管理，避免老鼠、黃鼠狼等動物偷食雞蛋、捕食雞只的情況發生；另一方面，應嚴格執行疫苗接種、疾病排查等工作，并及時對病雞、死雞實施隔離觀察、對癥治療以及無害化處理，以避免大規模病害的形成。