大棚西紅柿高產栽培技術要點

周慶奎 丁振山

(西青區精武鎮農業發展服務中心，天津 300382)

1 大棚西紅柿栽培技術

1.1 種子選擇與處理

為了提升大棚西紅柿產量，需要在各栽培環節加大控制力度，合理選擇與處理西紅柿種子。在種子選擇的期間，要考慮到栽培地區具體狀況，保證所選西紅柿種子適應性強、生產潛力大和抗病能力強。確定所用種子后，通常需要在處理后種植[1]。若是天氣狀況較好，則先曬種3d，按照1∶500的比例稀釋50%多菌靈，把西紅柿種子置于其中浸泡0.5h。種子洗凈后需要在溫水內浸泡5h，然后在磷酸三鈉內浸泡0.5h，撈出后清水洗凈。對種子采取催芽處理，在紗布包好后置于30℃溫度下催芽。每天要通過溫水噴灑2次左右，當超過70%的西紅柿出芽后能夠播種。

1.2 適時播種

為促進大棚西紅柿的快速生長，必須合理確定種子播種時間，提前準備好苗床，加大管理力度，在西青區一般選擇在每年8月下旬～9月上旬播種。苗床準備中需要在營養缽內放置西紅柿種子，并及時覆土，保證溫度始終在25～28℃的范圍內。接下來要關注苗床管理工作，保持通風順暢，控制好溫濕度，尤其是夜晚溫度必須保持在15～20℃之間，而白天溫度則保持在25～30℃之間。在西紅柿幼苗生長至7～8片葉后需要開展移栽工作。

1.3 移苗定植

在對大棚內西紅柿進行移苗定植過程中，應該讓幼苗在生長期間獲得足夠的營養，這是因為西紅柿有著較長的生長周期，需要保證有充足的肥力。在西紅柿移苗定植中主要考慮使用農家肥1000kg/畝，鋅、硼、鎂肥100kg/畝，復合肥100kg/畝，讓西紅柿幼苗生長中獲得所需的各種養分。在施肥過程中需要把有機肥翻入土地內，并在土地表層撒上復合肥，同時要在栽培穴內集中施以鋅、硼、鎂肥。這樣在西紅柿幼苗定位以后，可以保證養分的有效供應。

2 大棚西紅柿日常管理措施

2.1 溫度管理

若是大棚西紅柿生長中環境溫度發生變化，將容易引起果實掉落的問題，如環境溫度過高或過低，光照不足，施肥方式不科學、用量不合理，都是造成西紅柿落花與落果的主要原因。在西紅柿定植一段時間后需要緩苗，這個階段一般不用進行通風，為讓緩苗的速度加快，白天需要適當提高大棚內的溫度，一般控制在25～30℃的范圍內[2]。當緩苗期結束后，需要適當降低大棚內的溫度，夜間溫度一般保持在15℃左右即可。在溫度不高的情況下，也要關注對西紅柿的保暖，針對夜晚溫度較低的情況，需要將草苫提前覆蓋在苗床上，可以達到預防凍害的目的。

2.2 光照管理

西紅柿屬于喜光類植物，特別是當大棚內西紅柿生長到結果期后，以不受寒為基礎，適當增加光照時間。要想西紅柿吸收足夠的養分與光照，在日常管理中每天應該提前將遮蓋物掀起，讓早晨陽光可以直接照射西紅柿，并注意將大棚膜上的臟污清理干凈，保證大棚有更強的透光性，確保西紅柿吸收充足的光照。西紅柿進入開花期以后，也要加強溫度管理工作，白天溫度控制在20～30℃范圍內，而夜間溫度則保持在15～20℃之間。

2.3 水肥管理

水肥管理在大棚西紅柿栽培中也是一項重要的工作內容，對西紅柿最終產量與質量有著較大影響。為了做好西紅柿水肥管理工作，需要采取以下幾點措施：第一，在西紅柿移栽后為確保有幼苗獲得充足緩沖時間，應該及時澆水維持西紅柿的正常生長。第二，蹲苗要注意根部下扎，再次澆水時應適當延長，提高西紅柿根部的穩定性[3]。第三，從土壤實際濕度狀況出發，將具體的澆水時間確定下來。在施肥中要選擇硝酸鉀復合肥，每10～15d施肥一次，用量為10kg/畝。在西紅柿進入收獲季節后，則應該增加肥料的用量，至少為20kg/畝。在水肥管理中應該充分考慮到大棚內西紅柿生長規律，才能保證施肥與澆水的合理性，促進西紅柿的快速生長。

2.4 調整植株

大棚西紅柿栽培時主要實行密植、單株等方法，在一段時間以后，植株在生長中將變得越來越高，此時必須通過固定支架或吊帶等方式，讓西紅柿莖蔓支撐到棚架上，讓植株獲得更好的生長空間。由于西紅柿具備極強的分枝能力，為解決由于光照不充分引起的產量降低問題，應該第一時間將側枝去除，對于過于茂盛的枝葉，也需要將病葉、黃葉等摘除，這是減少病害的重要途徑。

2.5 病蟲害防治

第一，物理防治措施。常用方法包括黃板誘殺、煙劑熏殺和防蟲網阻隔等。第二，生物防治措施。主要選擇使用寧南霉素可濕性粉劑、武夷霉素水劑、苦參堿水劑等。第三，化學防治措施。如銀法利、蚍蟲林和撲虱靈等藥物[4]。在大棚蔬菜種植中為有效防治病蟲害，需要堅持做好監測與預防工作，并輔以物理防治、生物防治等手段，最大限度減輕化學藥劑為西紅柿帶來的影響，提高大棚西紅柿產量與品質。在灰霉病防治過程中，要注意不能在陰雨天為植物澆水，從而讓大棚中濕度得到有力控制。日常管理中需要在發現病株病果后盡快摘除，采取集中處理的方式，并噴灑速克靈可濕性粉劑。臍腐病是西紅柿生理性病害，主要由大棚中過旱或過澇等引起，同時土壤內含鈣量也不足，發病初期果體內部將出現腐爛，防治臍腐病時應考慮使用美林鈣裝水劑。大棚西紅柿栽培中經常遇到的白粉虱，主要危害植株的莖部與葉片，嚴重降低西紅柿產量，要綜合采取物理防治與藥劑防治措施。

3 結語

總之，西紅柿是一種常見的蔬菜，其富含營養元素，味道鮮美，市場需求量較大。為了滿足人們對西紅柿的需求，推廣大棚西紅柿高產栽培技術具有重要意義。因此，為了提高大棚西紅柿產量，實現經濟效益的增長，需要結合當地實際情況，在種子處理、播種時間、水肥管理和病蟲害控制等方面加大研究力度，為西紅柿的生長創造更好的條件，確保最大限度提升西紅柿產業的經濟效益。