淺析蔬菜種植農機與農藝融合要點

唐山市農機技術推廣站 耿濤

前言

我國是農業大國，蔬菜生產是我國支柱型農業經濟的來源，近些年來我國的蔬菜種植面積逐年擴大，尤其是設施蔬菜種植面積比重加大。跟其他種植作物有所不同的是，蔬菜的種植屬于精細化產業，新時期，我國的蔬菜種植機械化率不足三成，一部分原因是種植人員認為蔬菜屬于精細化作物，使用機械來輔助種植有可能增加成本，另一部分原因是就目前的蔬菜種植技術來說，沒有將農機與農藝很好地融合，直接影響了我國蔬菜種植機械化的發展。

隨著我國城市化進程的加快，大量的農村勞動力涌向城市，這就造成了農業生產中勞動力成本的增加，尤其在我國蔬菜種植面積每年擴大的情形下，蔬菜種植機械化就顯得尤為重要。在今后的發展中，重點對蔬菜種植農機與農藝的融合進行研發，加大對蔬菜種植的規模化、機械化、設施化推廣力度，從而提高農民的經濟收入，保證我國農業經濟有更好的發展。

1 蔬菜種植的農機與農藝融合

蔬菜種植的農機與農藝融合指的就是利用農業機械和農藝技術之間相互的優勢達到融合、互補的效果，從而使蔬菜種植更加標準化、規模化。例如，在面對番茄這類蔬菜進行收獲時，只研發出收獲機械不能滿足其果實成熟時間不統一的現狀，這就要利用相關的農藝技術使得番茄的成熟時間達到一致，這樣就可以將農機與農藝很好地融合，方便對蔬菜進行收獲和管理。

1.1 土地起壟

土地耕整是對蔬菜種植的基本保障，對后期蔬菜秧苗及機械化作業有著很重要的作用。與糧食作物有很大區別的是，對蔬菜種植用地的耕整包括起壟、開溝等環節。而且，在面對不同種類的蔬菜種植時，還要充分考慮氣候、環境、農藝等相關要求，從而滿足對土地不同的起壟工藝要求，因此在蔬菜機械的研發環節就要充分考慮到蔬菜種植的多樣化工藝要求。

1.2 秧苗移栽

雖然當前時期蔬菜移栽機是種植環節的主力機型，但是就目前已經應用的機型來看，大部分還需要人工的輔助來完成工作。根據農機與農藝相融合的要求，育苗環節要保證土壤的環境，不能過于松軟或過緊，從而影響后期秧苗的影響，造成蔬菜移栽機對秧苗的抓取困難。

1.3 植保技術

在蔬菜植保技術方面，由于不同種類蔬菜之間的形態、成熟度、果實大小等存在差異性，現存的植保機械無法滿足蔬菜植保的農藝要求。例如，對于黃瓜等果實成熟度不一樣的蔬菜來說，使用普通的植保機械就有可能加大農藥殘留的存在。因此要將農機與農藝相融合，研發出符合對應蔬菜植保的設備。

1.4 收獲技術

蔬菜的收獲技術是整個生產環節最關鍵的一步，蔬菜的完整性直接關乎著種植戶的經濟收入，也是非常耗費勞動力的一步，因此實現蔬菜收獲環節的機械化可以降低生產成本。根據蔬菜收獲的作業方式不同可具體的劃分為果菜類、根菜類、葉菜類收獲，根據現有的蔬菜機械情況來看，根菜類機械應用情況最好，其他兩類機械還處于極度欠缺的情況。這兩類機械應該考慮到相關的農藝要求，對果實與菜葉進行保護，從而更好地將農機與農藝融合，對收獲環節的農藝要求提供更好的幫助。

2 提升蔬菜種植農機與農藝融合的具體要點

2.1 建立健全相關法規政策

通過有關部門加大力度建立健全相關法規政策，積極引導種植戶加大蔬菜的種植面積，完善相關的農機補貼政策，使蔬菜機械與蔬菜農藝更好地融合，以此來實現蔬菜的大規模種植。對于設施蔬菜種植，有關部門應該加大力度進行推廣，建立相關的實驗點，對設施蔬菜種植加大補貼力度，盡快實現設施農業的標準化建設。

2.2 加大對蔬菜種植的科研投入

結合蔬菜種植技術的差異性，就目前蔬菜種植機械化的現狀來看，我國對蔬菜種植機械化的研究還有很長一段路要走。在農藝方面，蔬菜種植機械必須要符合對秧苗的培育和移栽進行標準化作業，在農機方面，必須要對不同類別的蔬菜種植進行相關的研發，因此有關農機與農藝部門要通力合作，加強科研投入，充分把握好蔬菜種植的農機與農藝融合要點。

2.3 推進蔬菜種植的標準化規模

全面推進蔬菜種植的標準化程度，將蔬菜種植的起壟、行距、株距等環節實現標準化的蔬菜機械作業，才能更好地將蔬菜種植的農機與農藝進行融合，從而加大我國蔬菜種植的面積，為我國農業經濟的增長提供更好的幫助。

3 結語

對于蔬菜機械今后的發展工作來說，有關部門應該盡快建立健全相關政策，充分發揮農機補貼對蔬菜機械研發和推廣的好處，加快對蔬菜種植相關基礎設施的建設。對蔬菜種植中的農機與農藝更好地進行融合，建立相關的示范田，應用農機與農藝融合技術為全國的推廣建立示范點，以此來推動我國蔬菜機械化的發展。