馬鈴薯脫毒原原種的無土栽培技術及應用

邱 碩 張 婷

(沈陽工學院，遼寧 撫順 113122)

1 技術優勢

1.1 生產優勢

無土栽培技術很大程度上避免了諸多原有技術的問題，比如時間的限制，可以利用溫室進行種植使得生產時間任意，只需要通過人工控制光照、水分以及溫度等條件，針對不同品種的馬鈴薯采用不同的種植方式，還可以搭配生長素和生長調節素充分滿足其生長所需要的生理環境，同時無土栽培技術的透氣性較好，在空氣充足的條件下，馬鈴薯根系生長快，可充分進行光合作用，使馬鈴薯植株葉片濃綠，根系可增加35%以上，與網棚種植相比，無土栽培技術無緩苗期，同時具有較強的吸收能力和較高的生長優勢。溫室中采用無土栽培技術進行馬鈴薯脫毒原原種植株的培育，延長馬鈴薯脫毒原原種植株生長周期的同時提高了產量。

1.2 成本及效益優勢

采用無土栽培技術實現工廠化生產馬鈴薯脫毒原原種植株時，占地面積小同時便于管理，當馬鈴薯脫毒原原種植株達到25g以上，即可從培養箱中取出，進行實地種植，但在這個移栽過程中需要保持馬鈴薯脫毒原原種植株的恒溫恒濕，由于品種存在差異，部分馬鈴薯脫毒原原種植株每1株可結脫毒小薯80～140個，遠大于大棚種植，采用無土栽培技術進行馬鈴薯脫毒原原種植株可以節省人工除草的成本，生產效率也遠遠超過大棚，使馬鈴薯脫毒原原種的生產成本減少了40%以上，與大棚種植馬鈴薯脫毒原原種植株相比減少了一半的勞動強度，與此同時無土栽培還可以進行大范圍推廣，單株產量上升、經濟收入提高。

2 應用方式

2.1 場地及設施的安裝

可以選擇在向陽地建設玻璃溫室，夏季直接采用太陽光為溫室提供溫度和光照的保證，冬季利用日光和人工燈光同時照射來補充溫度。如果建設時資金充足，則可以直接安裝自動調溫設備來自動調節溫度，實現自動化管理。還要安裝監測溫度與適度的相關設施并連接到電腦，對馬鈴薯脫毒原原種植株的生長環境進行實時監控，在夏季溫度高時可以采用增加防曬設備或者進行遮蔭處理，保證馬鈴薯脫毒原原種植株正常生長并打開通風口通風。水培箱距地面60～70cm為好，方便工作人員相關工作的進行，箱寬60cm、高45cm,水培箱長度可調，箱內層由保溫板加黑塑料膜包好構成，蓋板用包有黑塑料膜的保溫板。最后在蓋板上打成株行距20cm×20cm均勻小孔，每孔放一個植株，MS營養液用無毒的塑料桶盛放埋一半在地下，從而實現溫度的恒定，供液管用無毒塑料管，無毒塑料管要在水箱繞一周，在管上相距1m處打小孔放上噴頭。在盛放營養液的箱頭底部打一小孔連接管道保證液體能夠流回，營養液用液泵每隔3min定時噴霧3s。

2.2 幼苗的培養及定植

(1)生長點培養階段。首先將馬鈴薯外植體用鹽水沖洗，再用清水沖洗，然后用70%酒精消毒，最后用赤霉素對薯塊進行處理使其長出小芽，對于新長出的芽要采用相同的順序與方法再次消毒。將處理好的幼芽放在40倍光學顯微鏡下，用解剖針將生長點撥下放在已消毒過的試管培養基中蓋好紙帽，最后放在培養室中進行培養。

(2)煉苗階段。在培養室中新培養出的小苗，置于溫室中利用較強光照，保持溫度在25℃左右進行煉苗5～7d，使其變粗變壯。

(3)定植階段。在已打好孔的蓋板上放置將培煉好的小苗，要選擇在陰天或者每天光照較弱的時間，定植前溫室要用煙蒸2.25kg/100m2或福爾馬林100倍液噴霧并噴水使其達到飽和狀態，確保板下有腋芽，隨后將苗取出插到蓋板下，并且要留2～3片葉在板上，在苗定植后5～7d的過渡階段要進行噴霧處理，前2d要用清水噴霧，3d后改用50%濃度營養液噴霧，在營養生長時期要使用營養液進行噴霧。在過渡階段，日照時數要達到13～15h/天，最低不能小于2000lx，營養液要恒溫保持在18～20℃、濕度70%～80%為宜。

(4)濕度和溫度的控制。在高濕度環境下容易滋生菌類病害，為減少這種情況的發生，脫毒馬鈴薯試管移栽后的14d需要逐漸增大通風換氣，溫室內的溫度控制60%左右。在中午陽光強烈空氣干燥的時候，用噴頭噴灑注意保濕和降低溫度，為避免強光直曬還可以打開防曬網。脫毒馬鈴薯試管苗移栽后還要注意溫度變化，根據每日白天與夜間的溫度變化，為減少蒸騰速率，適當進行遮光處理，也要避免室內溫度過高情況。

(5)適當水肥管理。脫毒馬鈴薯原原種薯生長期間，基質水分含量達到60%時為最佳狀態，可以使用細孔噴頭進行噴灑基質，這樣操作可以確保水源的充分利用，不浪費還可以節水，同時還能夠確保不會發生苗子被水淹的現象，有效合理地控制橋水量。一般通常而言，每2d澆水，每次適量澆水即可。可以根據當日的光照強度和基質實地干濕度表現而定。

(6)蟲害防治和清除雜草。由于環境濕度較大，溫度條件適宜很容易滋養各種病菌，處理每日的加強通風換氣降低濕度以外，還需要配合一定的藥物防治蟲害。基質中含有羊糞，因此容易造成雜草叢生，需要及時拔除，避免與農作物分流營養，影響作物的生長速度，清除雜草后也要注意定根較少，否則基質變得疏松后馬鈴薯的部分根部將暴露在外面無法充分吸收到營養，導致整株作物的死亡。

3 結語

與組織培養技術相比，采用無土栽培所生產的脫毒原原種植株具有生長速度快、對人工培育要求低、人力財力資源耗費低的優點，同時無土栽培技術應用于馬鈴薯原原種植株的種植不受時間和空間上的限制，在外界陽光充足、溫度水分適宜的條件下，更利于馬鈴薯原原種植株的生長，從整體上提高馬鈴薯的產量。無土栽培技術應用于馬鈴薯原原種植株的工廠化生產具有較強的實踐性意義，值得實際推廣應用。