小麥春季凍害的原因及預(yù)防補(bǔ)救措施

馬亞靜，任政委

(滎陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會(huì)，河南 滎陽(yáng) 450100)

隨著氣溫逐步回升，小麥在春季開始進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)階段。此期氣溫變化大，小麥生長(zhǎng)快，遇劇烈降溫極易發(fā)生春季凍害，給麥田造成產(chǎn)量損失[1-3]。為有效預(yù)防小麥春季凍害，將災(zāi)害損失降到最小限度，結(jié)合以往小麥春季凍害發(fā)生的原因，進(jìn)行科學(xué)分析，提出春季麥田預(yù)防和補(bǔ)救措施，確保小麥安全生產(chǎn)。

1 春季麥田凍害的類型

小麥春季凍害按發(fā)生時(shí)間分為早春凍害和春末晚霜凍害。

1.1 早春凍害

早春凍害是指2月下旬至3月中下旬小麥返青至拔節(jié)階段發(fā)生的凍害。此時(shí)氣溫已開始轉(zhuǎn)暖，小麥由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主轉(zhuǎn)為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)的旺盛生長(zhǎng)階段，抗寒能力明顯下降。若此期突然遭遇強(qiáng)降溫天氣，地表溫度降至0 ℃以下，就會(huì)發(fā)生明顯凍害。由于此時(shí)氣溫已明顯轉(zhuǎn)暖，又遭遇突然劇烈降溫，故也稱之為倒春寒。

1.2 春末晚霜凍害

春末晚霜凍害發(fā)生在3月下旬至4月上中旬的小麥拔節(jié)至孕穗期。此時(shí)小麥植株含水量較多、組織幼嫩，幼穗發(fā)育進(jìn)入藥隔分化至四分體形成階段，抵抗低溫的能力大大削弱，對(duì)溫度變化極為敏感。若此時(shí)突遇強(qiáng)冷空氣侵襲，極易導(dǎo)致整個(gè)麥穗凍死，或部分小穗、小花敗育，結(jié)實(shí)粒數(shù)減少。

2 春季麥田凍害的癥狀

發(fā)生早春凍害的麥田，小麥葉片似開水浸燙，經(jīng)太陽(yáng)照射后逐漸枯死。由于主莖和大分蘗的發(fā)育進(jìn)程早于小分蘗，幼穗發(fā)育進(jìn)程較快，所以在春季遭遇嚴(yán)寒侵襲時(shí)極易凍害致死。同時(shí)，由于正在發(fā)育的幼穗分生細(xì)胞對(duì)低溫的反應(yīng)較葉片細(xì)胞敏感，因此小麥更易受凍。受凍的幼穗生長(zhǎng)點(diǎn)不透明，萎縮變形，失水干枯，心葉長(zhǎng)不出來，逐漸枯萎死亡，致使小麥抽不出穗或抽穗后籽粒嚴(yán)重缺失，結(jié)實(shí)粒數(shù)減少。

春末晚霜凍害的小麥植株出穗延遲，且莖葉無明顯異常，而受凍幼穗干死在苞葉內(nèi)抽不出來形成啞巴穗；或抽出來的麥穗僅有穗軸，整個(gè)小穗幾乎全部枯死變白而形成空癟的白穗；或因不同部位小穗小花凍死不結(jié)實(shí)形成的半截穗。受害較輕的麥田，大部分小穗小花能夠正常結(jié)實(shí)，僅造成部分小穗小花敗育，穗粒數(shù)減少。

3 春季麥田發(fā)生凍害的原因

小麥發(fā)生春季凍害原因非常復(fù)雜，除品種發(fā)育進(jìn)程特性、極端低溫發(fā)生程度與降溫幅度、土壤類型及墑情等因素外，與播前整地質(zhì)量、播期早晚、播種深淺、施肥澆水和苗情等也有較大關(guān)系。

一般春季起身拔節(jié)早、生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程快的品種，容易受凍害。

土壤干旱墑情不足的麥田；整地播種質(zhì)量差，冬春未及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓或澆水，土壤懸松不實(shí)，或播期偏早、播量和群體過大的旺長(zhǎng)麥田，以及保水保肥能力差的沙土地和播期偏晚、長(zhǎng)勢(shì)瘦弱的麥田春季凍害發(fā)生都較重。

4 預(yù)防春季麥田凍害的基本措施

一是注意因地制宜，選用春季生長(zhǎng)發(fā)育穩(wěn)健、抗凍能力強(qiáng)的品種。

二是提高整地質(zhì)量、適期適量播種，合理配方施肥，促弱控旺，構(gòu)建合理群體結(jié)構(gòu)，搞好健株栽培，增強(qiáng)植株抗御春季凍害能力。

三是在天氣預(yù)報(bào)強(qiáng)降溫來臨之前及時(shí)灌水，這是防御春季低溫凍害的最有效措施。其中，有澆灌條件的地區(qū)，在寒潮來前及時(shí)澆水，對(duì)春季凍害有很好防御的效果。

5 春季麥田發(fā)生凍害后的補(bǔ)救措施

小麥?zhǔn)蔷哂蟹痔Y特性的作物，遭受凍害的麥田不會(huì)全部分蘗凍死，沒有凍死的小麥蘗芽仍然可以分蘗成穗，加強(qiáng)管理，仍可獲得好的收成[4-5]。一旦發(fā)生凍害，要及時(shí)補(bǔ)救[6-9]。

一是及時(shí)中耕。通過中耕，能有效蓄水提溫，增加有效分蘗數(shù)，彌補(bǔ)主莖損失。

二是澆水追肥。在低溫凍害過后應(yīng)立即澆水并追施速效氮肥，促進(jìn)小分蘗成穗，提高分蘗成穗率、彌補(bǔ)主莖損失。一般追施尿素150 kg/hm2，凍害重的麥田可酌情增加追肥量，但不宜超過225 kg/hm2。

三是葉面噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。低溫凍害后，受凍麥田葉面噴施蕓苔素、天達(dá)-2116(壯苗靈)等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，可保持植物細(xì)胞膜穩(wěn)定，提高小麥抗逆能力，并能修復(fù)低溫對(duì)小麥造成的損傷，對(duì)小麥恢復(fù)生長(zhǎng)具有明顯的促進(jìn)作用，使中、小分蘗迅速生長(zhǎng)成穗，減少損失。

四是加強(qiáng)病蟲草害防治。小麥?zhǔn)軆龊螅陨黹L(zhǎng)勢(shì)衰弱，抗病能力下降，易受病菌侵染，病蟲草害易發(fā)生，要及時(shí)進(jìn)行藥劑防治。