新型農業經營主體培育及發展

韓仲偉

摘要：隨著我國對農業發展更加重視，在新時期，我國應當發展機械化農業、科技化農業，提高新型農業經營主體的運營水平，促進新型農業營主體得到發展。本文將針對新型農業經營主體培育及發展進行探究。

關鍵詞：新型農業;經營主體;合作經營：家庭經營

隨著我國農業技術的不斷發展，新型農業經營主體的培育及發展進一步得到重視。本文通過闡述新興農業經營主體的內容，探究新型農業的發展趨勢。

新型農業

新型農業經營主體是一種農業經營模式，農民從中可得到更多收益，提高了我國農業生產效率。

改革開放以來，我國出現了三種新型農業經營模式。第一種為家庭經營模式，指以家庭成員構成為主的農業生產經營模式。這種經營模式構成相對比較簡單，成員之間關系較為單純。以一個家庭為單位的生產經營模式，實現了生產與消費相統一的經營結構，具有監督成本低、成員利益共同等優點。第二種為合作經營模式，指農戶與農戶之間形成的合作關系。這種合作經營模式存在時間最長，適用范圍最廣，是基于農村家庭聯產承包責任制發展出來的新合作模式，這種新的合作模式克服了小規模經營中存在的各種問題[1]。第三種為企業經營類模式，在這種模式下，人與人之間不僅存在單一的血緣關系，還存在勞動契約關系，人員構成比較復雜。這種經營模式以盈利為目的，自負盈虧，具有獨立自主的經營權。企業經營類的經營模式在農業經營中較為普遍，屬于涉農企業，是我國長期以來倡導的一種新型農業經營發展模式之一，這種模式能夠很好地整合農產品的生產、加工和銷售途徑，實現農業一體化經營的目標。

由此可見，這三種經營類型各自具有較為明顯的優點，推動了我國農業經營的發展，下面針對不同的新型農業合作模式進行發展探究。

農業經營主體的新發展

1.家庭經營模式的發展

隨著我國農業的不斷發展，越來越多的年輕人回歸農村，開展了以家庭成員為核心的家庭經營模式，在進行家庭經營模式發展的過程中，應以家庭農場、專業大戶等新型農業模式為主體。這種模式在我國開展的范圍較小，應廣泛吸取各國的農戶發展經驗，比如，可以參考日本農戶的經營策略。

在日本，蔬菜、水果、大米的價格極為昂貴，由于日本機械化程度較高，很多日本農民采用的都是家庭經營模式進行務農工作。并且，許多家庭經營者通過對自身產品進行了深度挖掘，提高了農產品中的科技含量，實現了收入的增加。例如，在蘋果種植中，日本農戶率先采用了基因技術，對蘋果進行了深度開發，研發出混合口味的蘋果，不僅帶有蘋果的香氣，其中還夾雜濃郁的菠蘿味道，受到市場青睞。這種蘋果價格高昂，每一顆蘋果的價格在35-40元人民幣左右，極大地提高了農戶收入。

我國家庭經營模式想要實現持續發展，應當對自身的農業產品進行深度開發，提高農產品的科技含量，從而加速家庭經營模式的發展，提高家庭收入。隨著我國農業機械化程度的提升，提高了農戶的農產品生產效率，擴大了農業管理規模。根據發展趨勢看，我國家庭經營模式最終會朝著專業農場的方向發展[2]。我國以家庭為單位的經營模式，正在逐步成為新型農業經營主體的主流趨勢，這種經營模式既能滿足我國對家庭農業經營模式的要求，有提高了農產品的科技含量和農戶機械化生產水平，是一種切實有效的家庭經營模式發展路徑。

2.合作經營模式的發展

通過對新型農業經營主體的研究可以得知，合作經營模式也是我國一種主要的農業經營手段，但是，這種模式架構較為脆弱，農戶之間的聯系較少，當農產品價格較高時，雙方合作較為默契，一旦農產品價格出現下跌，這種合作經營模式將迅速破裂，阻礙了我國新型農業經營主體的發展步伐。

要有效發展合作經營模式，政府應給予采取合作經營模式的農戶一定指導，并加大對個體農戶的幫扶力度。例如，在推進某縣合作經營模式發展的過程中，縣里會細致篩查采用合作及供應模式的農戶，為農戶所經營的農產品項目把關，防止農戶盲目進行農業生產，同時，在農產品種植收獲的過程中，應派專門的農業人員對農戶的種植收獲情況進行實地調查，并及時給出指導意見，提高農戶的工作效率[3]。在農產品收貨后，縣政府工作人員還應為合作經營的農戶積極尋找農產品銷售途徑，盡可能提高農產品購入價格，提高農戶的收入。

通過分析可以得知，農業合作經營模式要想得到發展，離不開政府相關工作部門的支持與引導，通過某縣推進農業合作模式發展的工作經驗來看，政府有關部門應將幫扶農業合作經營模式作為農業工作的重點，保障農業合作經營模式的有序發展。

3.企業經營模式的發展

企業經營模式是我國最重要的農業經營模式之一，由于農產品的生產水平和深加工程度都較高，能夠有效推動我國農業的發展，在企業為主導的農業經營模式中，企業通過提高農產品的收購價格和銷售價格，帶動農民收入的不斷增長。

企業在經營過程中更加看中農產品的商業價值，隨著我國國民消費水平的不斷提高，農產品中的“奢侈品”逐步被市場接受，這部分農產品價格比較高，市場競爭小且需求量大。一部分企業經營者看中商機，大力發展高端農副產品。例如，某企業就看準了草莓的巨大利潤空間，推出了被稱作“奢侈品”的草莓，其顏色眾多，有深紫色、粉色、白色、黃色等多種顏色，并且，草莓香味濃郁且甜度較高，在世界各國得到了廣泛追捧，成為了價值最高的草莓品種。但是，我國目前不具備這種草莓的種植技術，企業抓住商機，通過全面購進日本草莓種植技術，發展草莓種植產業，經過三年的培育，這種草莓一經推出就被上海、香港等地的大型水果超市搶購一空，每公斤的市場銷售價格最高達到了400元人民幣。這種通過引進技術提高農產品科技含量的做法，幫助企業獲得巨大利潤，為日后的企業經營模式發展提供了新思路[4]。

通過草莓產品銷售的案例可以得知，企業要想得到良好的發展，應當抓住市場機遇，時刻把握市場動向，通過技術引進等方式提升農產品的科技含量，提高企業發展效率的同時，也提高了我國新型農業經營主體的發展水平。

結束語

通過對我國新型農業經營主體的分析可以得知，這三類農業經營主體構建了我國農業經營的整體框架，我國要想進行新型農業經營主體的發展，應當加大政府對農戶的支持力度，提高農產品的科技含量，把握市場機遇，為我國的新型農業經營主體發展注入強大活力。

參考文獻

[1]宋金英.新型農業經營主體培育及發展路徑探究[J].農民致富之友，2020（7）：244.

[2]周慶元.構建新型農業經營體系的動力機制與協同路徑[J].內蒙古社會科學，2020，041（003）：155-161.

[3]劉慶斌.淺談新型農業經營主體的培育及發展——以茌平縣馮官屯鎮為例[J].中國集體經濟，2017（7）：8-9..

[4]張月瀛，談琰.新型農業經營主體培育及發展路徑探析[J].商業經濟，2014（12）：36.

基金項目：

2020 年度蘇州農業職業技術學院高職教育研究項目（項目編號：SNGZ-ZDXM-2020-01）