甲狀腺結節 可常吃芋頭

隨著體檢的普及，甲狀腺結節的查出率也在逐漸提升，除了正規的隨訪、治療，患者還應重視日常飲食的調理。

中醫認為，體內有結節可以吃一些軟堅散結的食物，其中最常見的就是芋頭。芋頭既是一種蔬菜，也是一種中藥，其性平，歸腸、胃經，具有益胃、消腫止痛、補益肝腎、散結、調節中氣、化痰、通便等功效，主治中氣不足、虛弱乏力、瘰疬結核。另外，芋頭中富含蛋白質、B族維生素、鈣、磷、鐵等營養成分，尤其是含有的黏液皂素，能夠在腸壁胃壁上形成保護膜，不僅能夠潤滑腸道，還可提升自身免疫力，增強機體抗病能力。

芋頭的食用方法很多，除了蒸食，還可以熬粥。

（摘自《醫藥養生保健報》 徐弘毅/文）