株洲市淥口區農業農村局(412100)
株洲市淥口區湘綠源蔬菜種植專業合作社擁有社員167 戶,主要從事白絲瓜種植和銷售,擁有基地面積67 公頃,現有育苗大棚20 多棟、絲瓜棚架200 多個。合作社注冊了“湘仙源”品牌,年生產白絲瓜5000 噸,年銷售收入達1000 萬元。合作社秉承“綠色、健康、安全、環保”發展理念,依托本地白絲瓜傳統種植習慣,找準產業定位,打造“小而精”優勢特色產業,因地制宜發展白絲瓜標準化生產,產品由合作社統一回收。合作社在長株潭的蔬菜批發市場設置攤位,由專人負責銷售,創建了“一產+三產”融合發展的模式。
合作社種植的白絲瓜品種與常規絲瓜不同,表面無皺,水嫩飽滿,皮色翠綠泛白色,且味道鮮嫩、營養豐富。該品種采摘期長達6 個月,從5 月份開始上市,到10 月份還有絲瓜銷售。每年的2 月,合作社利用20 多棟育苗大棚統一育苗,比傳統育苗時間提前1 個月。到3 月份將秧苗分發給各社員,最終產出的絲瓜比普通品種提前45 天左右上市,錯開銷售高峰期,從而實現優質優價。
合作社在栽培管理方面,要求各社員嚴格按標準生產技術規程操作,建立田間生產檔案,使用經無害化處理后的發酵農家有機肥。在病蟲害防治方面,以釋放捕食螨和安裝太陽能殺蟲燈、黃色粘蟲板等物理防治和生物防治為主,降低農藥使用次數,推廣應用植物源、礦物源農藥,確保產品源頭質量安全。
合作社在銷售方面也有一套獨特的經驗,為提升品牌影響力和競爭力,統一采用“湘仙源”品牌銷售。合作社對每戶的產品進行編號,每戶固定編號筐,產品一旦出現質量安全問題,通過編號可以找到生產者。社員只需將產品運到基地指定地點,運輸、銷售有專人負責,合作社按每千克提取0.2 元費用,主要用于銷售的各項開支,有結余則在召開股東大會時分紅,或者用于基地基礎設施建設,從而形成“利益共享、風險共擔、合作共贏”的良好局面。合作社越做越大,社員團隊也不斷壯大,社員實現了持續增收。