陜西省油茶產業發展現狀及對策研究

張麥芳，吳普俠

(陜西省林業科學院,西安 710082)

油茶(Camelliaoleifera)為山茶科山茶屬常綠小喬木或灌木，是世界四大木本油料植物之一，也是我國四大木本油料植物之一，在我國主要分布于長江流域及以南地區[1]。全國14個油茶主產區約有353.33萬公頃荒山荒地適宜種植油茶，發展油茶產業不僅可以加快造林綠化進程，提高國土資源利用效率，而且還能優化農村產業結構，推動山區綜合開發，生產出優質放心茶油，保障國家食用油安全。

近年來，隨著我國食用油供需矛盾的日益突出和人民生活水平的不斷提高，油茶的價值得到重新認識，帶來了油茶產業發展的一個新時遇[2]。特別是國務院批準實施《全國油茶產業發展規劃(2009-2020年)》《全國大宗油料作物生產發展規劃(2016-2020年)》以來，國家有關部門及各級黨委政府不斷完善支持政策和措施，促進了油茶產業快速發展，全國油茶種植面積達到446.67萬公頃,年產茶油約60萬噸。

1 陜西油茶產業發展現狀

1.1 資源分布

陜西省秦嶺以南的漢中市、安康市和商洛市是油茶自然分布的北部邊緣地帶，油茶栽植面積23.5×103hm2，其中安康市13.6×103hm2，主要分布在漢濱區、漢陰縣、石泉縣、紫陽縣、平利縣、白河縣；漢中市4.7×103hm2，主要分布在南鄭區、鎮巴區、勉縣、城固、西鄉縣、寧強縣；商洛市5.2×103hm2，主要分布在商南縣、鎮安縣、山陽縣。

1.2 種質資源

陜南各地具有悠久的油茶種植歷史，大規模種植始于20世紀六七十年代，在長期的自然雜交和自然選擇過程中，形成了復雜的雜交群體。近年來，陜西省選育出油茶良種13個，漢中市選育的有漢油1、2、7、10號和亞林所185、228號，安康市選育的有金州2、31號，商洛市選育的有秦油9、15、18號和鎮油1、33號。……